0
  1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Công nghệ - Môi trường >

ĐỀ tài CÔNG NGHỆ sản XUẤT cồn ETYLIC

bài báo cáo môn công nghệ lên men đề tài công nghệ sản xuất cồn etylic

bài báo cáo môn công nghệ lên men đề tài công nghệ sản xuất cồn etylic

... Vật lên men cồn Trong sản xuất cồn thực phẩm nói riêng sản xuất lên men nói chung, nguyên liệu ban đầu, hệ vi sinh vật yếu tố quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến màu sắc, mùi vị, hương vị sản ... sắc, mùi vị, hương vị sản phẩm Trong sản xuất cồn kể đến số VSV như: - Nấm men - Nấm mốc Hệ Vi Sinh Vật lên men cồn   Nấm men: vi sinh vật quan trọng sản xuất rượu Có thể kể đến số chủng như: ... sp Trong sản xuất cồn, rượu vang bia người ta hay dùng chủng Saccharomyces chia thành: - Nấm men - Nấm men chìm Hệ Vi Sinh Vật lên men cồn   Đa số nấm men bia, rượu vang thuộc nấm men chìm...
  • 31
  • 725
  • 0
ĐỀ TÀI : CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SĂM

ĐỀ TÀI : CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SĂM

... phẩm Tổ cắt nối : Nối dầu săm Tổ thành hình săm : Chuẩn bị săm trước lưu hóa Tổ lưu hóa săm : lưu hóa săm Tổ KCS : kiểm tra khuyết tật sản phẩm, bán thành phẩm Tổ sản phẩm phụ : làm sản phẩm theo ... ngành công nghệ cao su giữ vai trò quan trọng đời sống xã hội Và lĩnh vực công nghệ quan trọng mà quan tâm công nghệ sản xuất săm xe,lốp xe chúng sản phẩm thiết yếu để phục vụ nhu cầu lại ,sản xuất ... Khoa Công Nghệ Vật Liệu Báo cáo thực tập kĩ thuật Công ty Casumina Tân Bình Chương TỔNG QUAN CÔNG TY 1.1.Tổng quan công ty công nghiệp cao su Miền Nam 1.1.1 Giới thiệu công ty : Tên công ty :Công...
  • 30
  • 703
  • 1
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CỒN ETYLIC

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CỒN ETYLIC

... 5.van ; 6.van lấy mẫu 7.áp kế ; 8.cửa nạp nguyên liệu 9.van an toàn ; 10.van xả k/khí ngng c /Công nghệ : -Cho nc vào ng/liệu theo tỷ lệ 3,5-4 lít nc /1kg ng/liệu -Xông hơI đồng thời mở van ko ... giảm tổn thất đg ,tbột tăng hiệu suất rợu :7 lít cồn /1 tbột -Giảm đc lg thứ giảm đc 1530% lg tiêu hao so với pp nấu gián đoạn d/Nhợc điểm : -Tbị cồng kềnh tốn nguyên vật liệu chế tạo t/bị 3.3)-PP ... để phá vỡ tbột chuyển sang trngj thái htan -t ...
  • 14
  • 1,625
  • 9
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CỒN ETYLIC

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CỒN ETYLIC

... thất - Trong trình sản xuất cần có biện pháp xử lý phù hợp nhằm diệt bớt hạn chế hoạt động tạp khuẩn ỨNG DỤNG CỦA MẬT RỈ Sản xuất cồn Sản xuất acid acetic, acid citric Sản xuất nấm men bánh ... citric Sản xuất nấm men bánh mì, nấm men cho chăn nuôi Sản xuất bột Sản xuất glycerin Ưu điểm việc sử dụng rỉ đường để sản xuất cồn Etylic so với ngun liệu khác: • • • • Giá rẻ Khối lượng lớn, ... cơng nghệ sản xuất cồn Etylic NGUN LIỆU Pha lỗng – Xử lý Xử lý – Nấu PP Amylo Men giống Đường hóa Lên men PP Mycomalt Chuẩn bị dịch lên men O2 Lên men Chưng cất Chưng cất Tinh chế Tinh chế CỒN...
  • 76
  • 2,194
  • 22
đề tài công nghệ sản xuất snack gạo

đề tài công nghệ sản xuất snack gạo

... CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT SNACK GẠO *************************************************************************** III.SẢN PHẨM: 1.Các dạng sản phẩm :  Các sản phẩm làm hồn tồn từ gạo: Sản phẩm snack ... chiên 26 CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT SNACK GẠO *************************************************************************** Hình: thiết bị chiên bề sâu liên tục 27 CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT SNACK GẠO *************************************************************************** ... thành phần chủ yếu sản phẩm cuối - Đa số quy trình sản xuất snack dùng dầu có nguồn gốc thực vật như: dầu đậu nành, dầu mè, dầu phộng , dầu cọ, dầu dừa CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT SNACK GẠO ***************************************************************************...
  • 55
  • 1,332
  • 6
ĐỀ TÀI: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT FILLET CÁ BASA pptx

ĐỀ TÀI: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT FILLET CÁ BASA pptx

... MỤC LỤC ĐỀ TÀI: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT FILLET BASA ĐỀ TÀI: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT FILLET BASA A - TỔNG QUAN VỀ NGÀNH THỦY SẢN CỦA NƯỚC TA I.ĐẶC ĐIỂM CHUNG ... quan trọng đ ược xác Công nghệ sản xuất fillet ba sa  Page 8 Trường ĐH Công nghệ SG GVGD: Ths Trần Trọng Vũ định có mỡ hồi, ngừ, sọc, số loài vùng biển sâu Nhiều công trình nghiên ... trò quan trọng thành phần có thịt Công nghệ sản xuất fillet ba sa  Page 9 Trường ĐH Công nghệ SG GVGD: Ths Trần Trọng Vũ B - QUY TRÌNH SẢN XUẤT FILLET CÁ BA SA I QUY TRÌNH Nguyên liệu Tiếp...
  • 50
  • 1,137
  • 0
Đề tài: Công nghệ sản xuất nem chua doc

Đề tài: Công nghệ sản xuất nem chua doc

... Hiện nem chua sản xuất rộng rãi nước Nem chua vùng có hương vị đặc trưng riêng, tùy vào kinh nghiệm chế biến Các vùng sản xuất nem chua tiếng như: - Miền Bắc: Nem Vẽ ( Từ Liêm, Hà Nội ), Nem Phủ ... trình tạo hương thơm cho sản phẩm 28 2.6 Một số hư hỏng thường gặp nem chua: - Nem bị chảy nước - Nem bị mốc, nem có mùi lạ màu sắc lạ 2.7 Những vấn đề tồn nem chua Nem chua chế biến từ thịt sống ... nem chua, để sử dụng sản phẩm sở sản xuất có thương hiệu uy tín 31 Nhà nước nên có sách khuyến khích nghề sản xuất nem chua phát triển đặc biệt vùng có nghề sản xuất nem chua truyến thống tiếng,...
  • 36
  • 1,183
  • 6
ĐỀ TÀI: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC MẮM pdf

ĐỀ TÀI: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC MẮM pdf

... hưởng đến trình sản xuất nước mắm Quy trình sản xuất nước mắm công nghiệp Nguyễn Tấn Phúc Võ Minh Trí Quá trình chượp sản xuất nước mắm Quá trình ướp muối cá Quy trình sản xuất nước mắm vi sinh vật ... loại 2) Một số thương hiệu xuất xứ tiếng nước mắm kể đến Nước mắm Phan Thiết, nước mắm Liên Thành, Nước mắm Phú Quốc, Nước mắm Nha Trang, Nước mắm Cát Hải Chén nước mắm dùng chung mâm cơm coi ... Chương QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC MẮM 2.1 Quá trình thủy phân cá 2.1.1 Bản chất trình sản xuất nước mắm 2.1.2 Enzyme 2.1.3 Các hệ enzyme sản xuất nước mắm 2.1.3.1...
  • 40
  • 2,936
  • 25
ĐỀ TÀI

ĐỀ TÀI "Công nghệ sản xuất sorbitol" pdf

... điểm đề xuất phơng án công nghệ tiến tiến hiệu nhằm định hớng công nghệ sản xuất sorbitol có độ cao áp dụng Việt Nam Phần công nghệ lên men tinh bột (sắn, gạo ) để sản xuất glucoza không đợc đề ... 8/2005) Trên giới, công suất sản xuất sorbitol loại 70% vợt triệu tấn/năm, chủ yếu số nhà sản xuất dới [6] (Bảng 2): Bảng Các nhà sản xuất sorbitol lớn giới Nhà sản xuất Địa điểm nhà máy Công suất ... máy sản xuất vitamin C công suất 1.000 tấn/năm sử dụng nguồn nguyên liệu nớc Vì thế, việc sản xuất sorbitol loại C cần thiết nớc ta - Làm chất cho sản xuất chất tẩy rửa: Có nhiều nhà sản xuất...
  • 36
  • 1,057
  • 0
ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI:

ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: "CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BÚN TƯƠI" pdf

... lượng bún, đồ án chia thành hai phần Phần 1: Tìm hiểu qui trình sản xuất bún tươi thực tế  Tìm hiểu số thông tin bún  Tìm hiểu nguyên liệu sản xuất bún  Tìm hiểu trình qui trình sản xuất bún, ... 2.1.5 Tính chất gạo dùng sản xuất bún 17 2.2 Nước sử dụng sản xuất bún 19 CHƯƠNG TÌM HIỂU QUI TRÌNH SẢN XUẤT BÚN TƯƠI 21 3.1 Qui trình sản xuất bún tươi 21 3.2 ... ăn ngày Bún thành phần quan trọng thiếu số ăn đặc sản Việt Nam du khách nước ưa chuộng gỏi cuốn, bún chả, bún nem, bún ốc, bún thang, bún riêu, bún mọc, bún bò giò heo bún cá Hiện nay, bún có...
  • 141
  • 2,069
  • 5
báo cáo tốt nghiệp đề tài công nghệ sản xuất đường bánh kẹo - kẹo caramel

báo cáo tốt nghiệp đề tài công nghệ sản xuất đường bánh kẹo - kẹo caramel

... http://www.kiencuong.com/dcsx/dcsx_keocung.htm http://www.candy-machine-manufacturer.com/01-microfilm-depositing.html 10 http://candy-machine.ap-trade.net/tl311.htm Ko caramel Trang 44 ... lng ng kh sinh quỏ trỡnh cụ c s ớt hn - Phn ng Caramel húa s ớt xy hn Ch tiờu húa lý - Lng m bc hi quỏ trỡnh cụ c s nhanh hn - Lng ng b tỏi kt tinh s ớt hn - Ko s ớt b chy khụng khớ m Quy mụ sn ... hn (135oC) - Thụng thng hm lng glucose mch nha l 25 30% Maltose - Cụng thc phõn t : C12H22O11 - Maltose cng l ng kh thuc loi disaccharide - Khi hũa tan vo nc to dung dch cú tớnh nht - Maltose...
  • 45
  • 1,009
  • 0
Đồ án tốt nghiệp- đề tài “Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao” ppt

Đồ án tốt nghiệp- đề tài “Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao” ppt

... lên men Kefir tạo sản phẩm có hương vị lạ hấp dẫn Đồ án tốt nghiệp GVHD: ThS Bùi Đức Chí Thiện SVTH: Mai Hoàng Vũ Với ý tưởng trên, thực đề tài “Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao” ... Hansen (nấm men) 3.2 PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM 3.2.1 Quy trình sản xuất sữa đậu nành 3.2.1.1 Quy trình công nghệ Đậu nành Ngâm Xay Nước Lọc Sữa đậu Đun sôi Sữa đậu nành 36 Đồ án tốt nghiệp GVHD: ThS ... =.4,5) Lọc Hạt kefir Men giống Kefir 3.2.2.2 Thuyết minh quy trình Sữa đậu nành Sử dụng sữa đậu nành ta chuẩn bị theo quy trình sản xuất sữa đậu nành mục 3.2.1 Hàm lượng chất khô sữa đậu nành từ 4,5-5...
  • 57
  • 1,371
  • 4

Xem thêm

Từ khóa: công nghệ sản xuất cồn etylicđề tài công nghệ sản xuất đường míadownload công nghệ sản xuất cồn etylicđề tài công nghệ sản xuấtđề tài công nghệ sản xuất mì sợi và mì ăn liềnđề tài công nghệ sản xuất nước mắmđề tài công nghệ sản xuất giống nấm linh chicông nghệ sản xuất cồn etylic từ mật rỉđề tài công nghệ sản xuất vàng 14k 18k vàng trắng vàng đỏ phục vụ ngành công nghiệp trang sức việt namđề tài công nghệ sản xuất phân lân nung chảybao cao tot nghiep de tai cong nghe san xuat gach ceramicde tai cong nghe san xuatđề tài công nghệ sản xuất fillet cá basaphần iii công nghệ sản xuất cồn etylicđề tài công nghệ sản xuất giấm ănNghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDENghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXBT Tieng anh 6 UNIT 2Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtBÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIĐổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt namMÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢPTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ