Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau quả nguyễn vân tiếp

tthiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp rau quả: nấm hộp tự nhiên - nước táo ép - pure chuối

tthiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp rau quả: nấm hộp tự nhiên - nước táo ép - pure chuối

... ñ n máy ép .máy s ép l y nư c táo th i bã f) L c 17 - M c ñích: Nh m lo i b nh ng t p ch t thô bã táo ñ làm nư c táo tăng giá tr c m quan cho s n ph m - Phương pháp: Dùng máy l c g) Ph i ch - M ... xu t s n ph m nư c táo ép pha xiro ñư ng 2.2.2.1 Gi i thi u m t hàng nư c táo ép pha xiro ñư ng Nư c táo pha xiro ñư ng ñư c s n xu t b ng cách nghi n ép qu...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 16:19

122 1,4K 12
đề tài  quy trình sản xuất đồ hộp rau quả

đề tài quy trình sản xuất đồ hộp rau quả

... ôn- Dán nhãn Thành phẩm Để hiểu rõ quy trình sản xuất đồ hộp rau quả, xin giới thiệu sản phẩm trái phổ biến ưa chuộng nước Đó sản phẩm nước chuối ép với quy trình công nghệ sau: Rửa Lựa chọn – ... MỤC LỤC QUY TRÌNH SẢN XUẤT ĐỒ HỘP RAU QUẢ I Giới thiệu chung .3 II Quy trình công nghệ .4 Rửa .6 Lựa chọn ... biến sản phẩm đồ hộp vừa có giá trị dinh dưỡng đồ...

Ngày tải lên: 28/06/2014, 21:31

14 1,5K 3
khảo sát dây chuyền công nghệ sản xuất đồ hộp rau quả. đề xuất biện pháp giảm tiêu hao nguyên vật liệu và đảm bảo chất lượng sản phẩm

khảo sát dây chuyền công nghệ sản xuất đồ hộp rau quả. đề xuất biện pháp giảm tiêu hao nguyên vật liệu và đảm bảo chất lượng sản phẩm

... làm đồ án tốt nghiệp này, Khoa Chế biến Trường Đại học Thuỷ Sản phân công cho đề tài Khảo sát dây chuyền công nghệ sản xuất đồ hộp rau Đề xuất biện pháp giảm tiêu hao nguyên vật liệu đảm bảo chất ... nguyên vật liệu Muốn tính nguyên vật liệu cần dùng ta phải biết mức tiêu hao nguyên vật liệu Vậy định mức tiêu hao...

Ngày tải lên: 04/03/2015, 11:13

87 976 2
QUY TRÌNH TỔNG QUÁT CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐỒ HỘP RAU QUẢ

QUY TRÌNH TỔNG QUÁT CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐỒ HỘP RAU QUẢ

... nên sản phẩm có tốc độ di chuyển lớn (150-200m/s) bị nghiền mịn QUI TRÌNH TỔNG QUÁT SẢN XUẤT ĐỒ HỘP RAU QUẢ  QUI TRÌNH TỔNG QUÁT SẢN XUẤT ĐỒ HỘP RAU QUẢ  QUI TRÌNH TỔNG QUÁT SẢN XUẤT ĐỒ HỘP RAU ... HỘP RAU QUẢ  QUI TRÌNH TỔNG QUÁT SẢN XUẤT ĐỒ HỘP RAU QUẢ  CHẾ BiẾN CƠ CÁC QUÁ TRÌNH CẮT NHỎ XAY NGHIỂN ÉP CHÀ LÀM TRONG ĐỒNG HÓA QUI TRÌNH TỔNG QUÁT SẢN XUẤT ĐỒ HỘP RAU QUẢ  CÁC...

Ngày tải lên: 21/05/2015, 09:01

69 1,1K 1
Bài tập lớn kỹ thuật sản xuất tích hợp máy tính điều khiển qua LPT trên VB 6.0

Bài tập lớn kỹ thuật sản xuất tích hợp máy tính điều khiển qua LPT trên VB 6.0

... thông qua chân S0, S1, S2 sau: -5- ĐIỀU KHIỂN SẢN XUẤT TÍCH HỢP MÁY TÍNH Bảng 1.4: Bảng lựa chọn đầu vào Mux S2 0 0 1 1 S1 0 1 0 1 S0 1 1 -6- I0 I1 I2 I3 I4 I5 I6 I7 ĐIỀU KHIỂN SẢN XUẤT TÍCH HỢP MÁY ... LOW -> PC nhắc máy in tự động nạp dòng kết thúc dòng Với mức LOW -> máy in lựa chọn máy tính Nối đất, 0V 1.2 Module biến đổi bit / kênh ADC 0809 -2- ĐIỀU KHIỂN SẢN XUẤT TÍCH HỢP MÁY...

Ngày tải lên: 18/12/2013, 08:10

16 1,2K 8
KỸ THUẬT CHẾ BIẾN ĐỒ HỘP MỨT QUẢ

KỸ THUẬT CHẾ BIẾN ĐỒ HỘP MỨT QUẢ

... túi polymer nhỏ V Qui trình chế biến số đồ hộp mứt Mứt dứa nhuyễn: Có thể sử dụng riêng giống dứa pha lẫn hai loại để chế biến mứt nhuyễn Yêu cầu độ chín dứa chế biến nước dứa, dứa chưa đủ độ ... cầu có độ đặc cao loại mứt nhuyễn thường đựng hộp sắt, lọ thuỷ tinh hay loại đựng thùng gỗ kín Tỉ lệ phối chế sau: Bảng 8.1 Tỉ lệ phối chế mứt nhuyễn Nguyên liệu Mứt n...

Ngày tải lên: 30/09/2013, 07:20

8 908 11
KỸ THUẬT CHẾ BIẾN ĐỒ HỘP NƯỚC QUẢ

KỸ THUẬT CHẾ BIẾN ĐỒ HỘP NƯỚC QUẢ

... at) thiết bị ly tâm V Qui trình chế biến số đồ hộp nước Nước dứa: Dứa thường chế biến nước dạng không thịt quả, loại đục (lọc thô) Các giống dứa dùng để chế biến nước dứa được, song dứa hoa cho ... rót nóng 88 - 90,5oC Nước dứa dùng để chế biến nước hỗn hợp (pha chế với nước bưởi ) để rót vào đồ hộp dứa nước đường (loại thượng hạng) thay nước đường...

Ngày tải lên: 30/09/2013, 07:20

11 1K 0
Kỹ thuật chế biến đồ hộp mứt quả

Kỹ thuật chế biến đồ hộp mứt quả

... túi polymer nhỏ V Qui trình chế biến số đồ hộp mứt Mứt dứa nhuyễn: Có thể sử dụng riêng giống dứa pha lẫn hai loại để chế biến mứt nhuyễn Yêu cầu độ chín dứa chế biến nước dứa, dứa chưa đủ độ ... loại mứt nhuyễn thường đựng hộp sắt, lọ thuỷ tinh hay loại đựng thùng gỗ kín Tỉ lệ phối chế sau: Bảng 8.1 Tỉ lệ phối chế mứt nhuyễn Nguyên liệu Purê (12% độ khô) Đường t...

Ngày tải lên: 30/09/2013, 10:20

9 838 4
Kỹ thuật chế biến đồ hộp nước quả

Kỹ thuật chế biến đồ hộp nước quả

... at) thiết bị ly tâm V Qui trình chế biến số đồ hộp nước Nước dứa: Dứa thường chế biến nước dạng không thịt quả, loại đục (lọc thô) Các giống dứa dùng để chế biến nước dứa được, song dứa hoa cho ... rót nóng 88 – 90,5oC Nước dứa dùng để chế biến nước hỗn hợp (pha chế với nước bưởi ) để rót vào đồ hộp dứa nước đường (loại thượng hạng) thay nước đường Đ...

Ngày tải lên: 30/09/2013, 10:20

10 774 4
Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật sản xuất khoai lang rau KLR5 tại Hà Nội docx

Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật sản xuất khoai lang rau KLR5 tại Hà Nội docx

... trưởng, phát triển giống khoai lang rau KLR5 số vùng vành đai rau xanh Hà Nội tỉnh khác thuộc vùng đồng Bắc Đặc biệt số tỉnh trung du miền núi phía Bắc thường thiếu rau vào thời kỳ giáp vụ TÀI ... t ng n c a KLR Thu hoạch khoai lang yêu cầu lượng công đáng kể trình sản xuất khoai lang rau N hằm mục đích giảm công thu hái mà suất không giảm, nhóm tác giả nghi...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 18:20

5 639 2
Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp rau củ ngâm dấm

Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp rau củ ngâm dấm

... Trang Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp rau củ ngâm dấm GVHD: TS Nguyễn Lệ Hà Hình1.3: Một số sản phẩm từ cà rốt cà rốt SVTH: Nguyễn Thị Ngọc Nhung Trang Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp rau ... sung để ngâm củ cải 42 Sơ đồ 3.1 Bố trí thí nghiệm khảo sát tỷ lệ nước sản phẩm 52 Sơ đồ 4.1 Quy trình sản xuất thử 74 Vii Nghiên c...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 09:02

96 1,2K 6
Kỹ thuật sản xuất các hợp chất vô cơ cơ bản - Phương pháp catot rắn docx

Kỹ thuật sản xuất các hợp chất vô cơ cơ bản - Phương pháp catot rắn docx

... xút Tổng hợp Axit HCl Hóa lỏng Clo lỏng CHƯƠNG 3: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT XÚT – CLO THEO PHƯƠNG PHÁP ĐIỆN PHÂN Phương pháp catot rắn Quy trình công nghệ sản xuất xút-clo theo phương pháp catot rắn Điều ... trình công nghệ điện phân nước theo phương pháp catot rắn CHƯƠNG 3: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT XÚT – CLO THEO PHƯƠNG PHÁP ĐIỆN PHÂN Phương pháp catot rắn Một số thô...

Ngày tải lên: 31/07/2014, 01:20

33 909 2
w