... Thử nghiệm sản xuất đồ hộp nước dứa- gelatin, đánh giá khả chống oxy hóa sản phẩm, đánh giá chất lượng sản phẩm Mục tiêu đề tài: Nghiên cứu khả chống oxy hóa hỗn hợp nước dứa – gelatin, thử nghiệm ... sung 48 3.6 Kết nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa hỗn hợp nước dứa – gelatin sau đồng hóa 49 3.7 Kết nghiên...
Ngày tải lên: 30/07/2014, 03:06
... phân protein t Artemia nh m khai thác có hi u qu ngu n protein giá tr c s phân công c a Ban ch nhi m Khoa Ch bi n em ã th c hi n tài ” Nghiên c u kh ch ng Oxy hóa c a d ch protein Artemia th y phân ... m 1: Xác nh ho t tính ch ng oxy hóa c a d ch th y phân A franciscana b ng enzyme n i t i Thí nghi m nh m ánh giá kh ch ng oxy hóa c a protein Artemia th y...
Ngày tải lên: 14/08/2014, 16:57
Nghiên cứu khả năng chống oxy hóa của dịch chiết rong mơ sargassum mcclurel in vitro và ứng dụng để hạn chế sự oxy hóa lipid trên thịt cá thu
... nghiên cứu khả chống oxy hóa rong mơ ứng dụng dịch chiết từ rong mơ để hạn chế oxy hóa lipid thịt cá chưa nghiên cứu cách đầy đủ Ngoài ra, nghiên cứu Việt Nam chưa nghiên cứu điều kiện chiết thích ... tâm dịch chiết rong mơ giải pháp đáp ứng vấn đề Xuất phát từ thực tế đó, đề tài Nghiên cứu khả chống oxy hóa dịch...
Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:46
Nghiên cứu khả năng chống ung thư của các hoạt chất phân lập từ cây Vông nem (Erythrina orientalis (L.) Murr., Fabaceae) và cây Hậu phác (Magnolia officinalis R
... TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN - Nguyễn Thị Ngọc Ánh NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG CHỐNG UNG THƢ CỦA CÁC HOẠT CHẤT PHÂN LẬP TỪ CÂY VÔNG NEM (Erythrina orientalis (L.) Murr., Fabaceae) VÀ CÂY ... cứu hoạt tính kháng u ba chất Honokiol, Magnolol đƣợc tách chiết từ Hậu phác Magnolia officinalis Rehd Et wils, Magnoliaceae Derrone đƣợc tách chiết từ Vông nem Erythrin...
Ngày tải lên: 31/03/2015, 16:20
Nghiên cứu khả năng chống oxy hóa của dịch chiết lá ca cao (theobroma cacao) in vitro và ứng dụng để hạn chế sự oxy hóa lipid trên cơ thịt cá bớp (rachycentron canadum)
... khả chống oxy hóa dịch chiết cacao (Theobroma cacao) in vitro ứng dụng để hạn chế oxy hóa lipid thịt cá bớp (Rachycentron canadum) Mục tiêu đề tài - Xác định điều kiện chiết thích hợp để thu dịch ... cacao Mục tiêu 2: Đánh giá khả sử dụng dịch chiết ca cao việc ngăn ngừa oxi hóa lipid thịt cá bớp Rachycentron canadum...
Ngày tải lên: 09/10/2015, 09:30
Nghiên cứu khả năng chống ung thư của các phân tử phân nập của cây Vông nem và cây Hậu phác
... pháp Đối tượng Các dòng tế bào ung thư: Các chất: • HCT116 – ung thư ruột kết • Honokiol (H) • HeLa – ung thư cổ tử cung • Magnolol (M) • MCF7 – ung thư vú • Derrone (D) • KPL4 – ung thư vú • Taxol ... NỘI DUNG Giới thiệu đề tài Đối tượng phương pháp Kết thảo luận Kết luận kiến nghị Giới thiệu đề tài Ung thư điều trị ung thư Ung thư nguyên nhân gây tử...
Ngày tải lên: 01/06/2016, 11:06
Nghiên cứu khả năng chống oxi hóa của một số thực vật trên mỡ cá basa tài liệu, ebook, giáo trình
... gián tiếp hoạt tính chông oxi hóa Đánh giá khả chông oxi hóa thực vật thông qua khả chông oxi hóa chúng cho dầu mỡ 2.1 Phương pháp cân khôi lượng Trong giai đoạn trình oxi hóa, khôi lượng dầu tăng ... dụng chông oxi hóa sô" điều kiện định Hình 17: cấu trúc phân tử vài anthocyanidin anthocyanin phân lập từ thực vật III CÁC LOÀI THựC VẬT CÓ CHỨA CHÂT CHÔNG...
Ngày tải lên: 15/09/2014, 22:31
nghiên cứu khả năng chống oxy hóa của protein thủy phân từ sinh khối artemia
... nghiên c u v protein th y phân có ho t tính ch ng oxy hóa c bi t protein th y phân có ho t tính ch ng oxy hóa t sinh kh i Artemia Vì v y, nghiên c u kh ch ng oxy hóa c a protein th y phân t sinh ... ch ng oxy hóa cao s n ph m th y phân 38 2.2.3 Xác nh ch t có ho t tính ch ng oxy hóa c a d ch protein Artemia th y phân Các ch t có ho t tính ch n...
Ngày tải lên: 06/03/2015, 11:06
NGHIÊN cứu KHẢ NĂNG CHỐNG OXI hóa của một số THỰC vật TRÊN mỡ cá BASA
... tính chống oxi hóa Trang 48 LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Đánh giá khả chống oxi hóa thực vật thông qua khả chống oxi hóa chúng cho dầu mỡ 2.1 Phương pháp cân khối lượng Trong giai đoạn trình oxi hóa, ... PHÁP NGHIÊN CỨU I NỘI DUNG NGHIÊN CỨU Khảo sát hoạt tính chống oxi hóa loài thực vật Mục tiêu phần nghiên cứu là tìm phương pháp trích ly thích hợp để thu...
Ngày tải lên: 31/05/2016, 08:58
Báo cáo " Nghiên cứu khả năng nhả chậm khoáng N-P-K trong phân hữu cơ khoáng trên nền than bùn" potx
Ngày tải lên: 11/03/2014, 16:20
Nghiên cứu khả năng cấy ruộng nước của máy kéo MTZ bánh lồng cải tiến trên vùng chiêm trũng
Ngày tải lên: 25/01/2016, 10:25
Nghiên cứu khả năng chống tăng Lipid máu của một số hợp chất tự nhiên từ dịch chiết vỏ quả và chất nhầy vỏ hạt cam sành (Citrus nobilis.l.) trên mô hình chuột béo phì
... hạt cam sành( Citrus nobilis.L.) mô hình chuột béo phì Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu tác dụng chống tăng lipid máu mô hình chuột béo phì thực nghiệm số hợp chất tự nhiên từ dịch chiết vỏ chất nhầy ... Phân đoạn nước Hình 3.13 Mô hình chiết rút phân đoạn hợp chất tự nhiên từ chất nhầy vỏ hạt cam sành...
Ngày tải lên: 22/07/2015, 23:23
[Luận văn]nghiên cứu khả năng chống chụi và ứng dụng trong sản xuất của một số cặp lai dâu tằm mới chọn tạo
... phương pháp lai đ nhanh chóng tìm nh ng t h p lai thích h p nh t Đ ng th i s dung c p lai t nguyên đ đưa s n xu t C p lai GQ 1862 tên vi t t t c a c p lai t nguyên (A1 x 810) x (B42 x B46) Trong B42, ... C p lai GQ 2618 tên vi t t t c a c p lai t nguyên(B42 x B42) x(A1 x 810) C p lai GQ 2218 tên vi t t t c a c p lai t nguyên (Đ2xB42) x (A1xE38) Trong Đ2, E38 gi ng đư c t...
Ngày tải lên: 08/08/2013, 21:38