0
  1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Thạc sĩ - Cao học >

Luận văn thiết kế nhà máy sản xuất bánh hiện đại

 Thiết kế nhà máy sản xuất bánh hiện đại tại khu công nghiệp Hoà Phú, TP. Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh hiện đại tại khu công nghiệp Hoà Phú, TP. Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk

... án tốt nghiệp CHƯƠNG - 45 - Thiết kế nhà máy sản xuất bánh đại TÍNH VÀ CHỌN THIẾT BỊ 5.1 Dây chuyền chuyến sản xuất bánh quy xốp 5.1.1 Các thiết bị Máy rây bột Thiết bị nhào bột liên tục Thiết ... Hạnh Đồ án tốt nghiệp - 47 - Thiết kế nhà máy sản xuất bánh đại Chọn thiết bị 5.1.1.5 Thiết bị nhào bột Theo phụ lục 3, lượng bột nhào cần nhào là: 660,389 (kg/h) Chọn thiết bị nhào bột HWY150 ... 1.6 Nguồn cung cấp nhân công Đắk Lắk Xây dựng Khu Công nghiệp Hòa Phú tạo việc làm cho nhiều lao động Nhà máy xây dựng Đắk Lắk thị trường lao động lớn, nhà máy đặt khu công nghiệp nên thu hút cán...
  • 113
  • 2,218
  • 40
Đồ án :“Thiết kế nhà máy sản xuất bánh hiện đại” ppsx

Đồ án :“Thiết kế nhà máy sản xuất bánh hiện đại” ppsx

... nguyên liệu kỹ thuật sản xuất bánh Âu chia loại sau : + Bánh quy xốp, bánh quy dai, bánh quy khô + Bánh ngọt, bánh gatô, Nhưng bánh quy đuợc sản xuất với tỉ lệ cao Bích quy bánh có nhiều dạng khác ... 3.1 Các sản phẩm bánh kem xốp [11] Để yên lần Vì xây dựng nhà máy sản xuất bánh đại với hai dây chuyền sản xuất Bột mì Cán Điều bánh quy dai bánh kem xốp hợp lý.lần giúp đa dạng hoá sản phẩm ... lần - Bánh quy dai: bánh làm từ bánh bột nhào dẻo đàn hồi tốt, bột nhào phải có gluten trương nở hoàn toàn Cán lần - Bánh kem xốp: loại bánh xốp mỏng có nhân nhân Tạo hình Nhà máy sản xuất với...
  • 103
  • 2,063
  • 10
Thiết kế nhà máy sản xuất bánh hiện đại năng suất 16500 tấn sản phẩmnăm ( full bản vẽ )

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh hiện đại năng suất 16500 tấn sản phẩmnăm ( full bản vẽ )

... CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM I TÊN ĐỀ TÀI: THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT BÁNH NĂNG SUẤT 16500 TẤN SẢN PHẨM/NĂM SVTH: Trần Thị Lệ 09H2B Thiết kế nhà máy sản xuất bánh suất 16500 sản phẩm/năm Đồ án tốt nghiệp v ... Với nhiệm vụ thiết kế đồ án tốt nghiệp em giao đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất bánh đại suất 16500 sản phẩm/năm với hai dây chuyền: - Dây chuyền sản xuất bánh qui xốp, suất 10000 sản phẩm/năm ... khô (% ) (Tự tra cứu Thiết kế nhà máy sản xuất bánh suất 16500 sản phẩm/năm Đồ án tốt nghiệp vi (NH4 )2 CO3 Tinh bột bắp 10 Tổng GVHD: PGS.TS Trương Thị Minh Hạnh 0,7 Bảng 3.Thực đơn mẻ kem bánh...
  • 133
  • 1,381
  • 7
Luận văn thiết kế nhà máy sản xuất trái cây

Luận văn thiết kế nhà máy sản xuất trái cây

... viên nhà máy: 242 người Kinh tế Tổng vốn đầu tư xây dựng: 7071,32 triệu đồng Tổng vốn đầu tư thiết bò: 7694,52 triệu đồng Chi phí sản xuất năm: 35311,07 triệu đồng Chi phí sản xuất đơn vò sản ... 2500 NHÀ MÁY S? N XU? T TRÁI CÂY N ANG SU? T T? N NGUN LI? U/H VẬT LIỆU Chức Tỉ lệ Lê Tr?n Hồi Vy Họ tên B? trí thi?t b? Chữ ký : 150 Bản vẽ số Ngày HT - - 2008 Ngày BV 19 - - 2008 MẶT BẰNG NHÀ MÁY ... cho sản phẩm), nhằm cải thiện giá trò cảm quan sản phẩm - Qui trình công nghệ khép kín, hợp vệ sinh KẾT LUẬN NHƯC ĐIỂM - Chi phí đầu tư trang thiết bò cao - Hiện tượng fouling - Các tính toán thiết...
  • 23
  • 1,146
  • 5
Luận văn thiết kế nhà máy sản xuất trái cây phần 2

Luận văn thiết kế nhà máy sản xuất trái cây phần 2

... sông Hồng Năm 20 02 2003 20 04 20 05 20 06 20 022 ,1 20 869,5 21 737 ,2 223 36,8 22 823 ,6 3699 ,2 3854,6 43 72, 8 4356,3 4546,8 1 721 ,4 1834,3 1999,7 20 56,8 21 01,6 1 929 ,9 1970,9 20 22, 2 21 07,5 21 47,8 430,6 434,3 ... .20 2. 2.4 Chất bảo quản 21 2. 2.4.1 Acid benzoic muối benzoate 21 2. 2.4 .2 Acid sorbic muối sorbate 23 2. 2.5 Enzym pectinase 24 2. 2.6 Chất màu 25 ... 76 756 315500 79 20 0 3 52 300 393 400 425 947 443 823 450 700 28 499 30 20 0 Đông Nam Bộ 100 600 117 700 128 851 1 32 937 128 300 Đồng sông Cửu Long 21 1 400 23 1 000 24 8 147 26 0 25 3 26 9 100 Long An...
  • 158
  • 1,292
  • 6
LUẬN VĂN Thiết kế nhà máy sản xuất giấy bao gói

LUẬN VĂN Thiết kế nhà máy sản xuất giấy bao gói

... sản phẩm từ giấy, khoảng 300 đơn vị sản xuất giấy, chưa đến 20 đợn vị sản xuất bột giấy qui mơ 60.000 giấy có trình độ tương đối khép kín Trong Tổng cơng ty giấy Việt nam bao gồm đơn vị sản xuất ... xuất giấy Năm 2003 Tổng cơng ty giấy Việt nam sản xuất 183.000 sản phẩm giấy loại, giấy in & viết 111.473 tấn, giấy in báo 26.731 tấn, giấy bao bì khoảng gần 40.000 tấn, lại giấy duplex, giấy ... ) + Nhà máy giấy bột giấy Thanh hóa 60.000 giấy bao gói cơng nghiệp 50.000 bột giấy năm ( Chính phủ duyệt năm 2002 ) Giai đoạn dự án mở rộng Bãi giai đoạn thêm 250.000 bột giấy/ năm Nhà máy giấy...
  • 210
  • 393
  • 0
Thiết kế nhà máy sản xuất đường hiện đại bằng phương pháp SO2

Thiết kế nhà máy sản xuất đường hiện đại bằng phương pháp SO2

... nhiên - Phương pháp kích thích - Phương pháp tinh chủng - Phương pháp nấu giống - Phương pháp đường hồ Thiết kế nhà máy sản xuất đường đại phương pháp SO2 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Hiện nhà máy đường nước ... đại phương pháp SO2 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế nhà máy sản xuất đường đại phương pháp SO2 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP Thiết kế nhà máy sản xuất đường đại phương pháp SO2 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP 3.3 Thuyết minh ... dụng phương pháp nấu gián đoạn chọn chế độ nấu hệ phù hợp với nhà máy 3.2 Quy trình công nghệ sản xuất đường RS theo phương pháp sunfit hóa Thiết kế nhà máy sản xuất đường đại phương pháp SO2...
  • 164
  • 729
  • 0
Thiết kế nhà máy sản xuất kẹo hiện đại năng suất 8700 tấn sản phẩm năm ( full bản vẽ )

Thiết kế nhà máy sản xuất kẹo hiện đại năng suất 8700 tấn sản phẩm năm ( full bản vẽ )

... VẬT CHẤT Năng suất nhà máy 8700 sản phẩm/ năm, đó: - Kẹo mềm anbumin bơ sữa - Kẹo dẻo chip chip : 5200 sản phẩm/ năm 3500 sản phẩm/ năm : 4.1 Lập biểu đồ sản xuất: Nguyên liệu dùng cho nhà máy đƣợc ... em kết hợp sản xuất kẹo mềm kẹo dẻo Do đó, em chọn đề tài thiết kế nhà máy kẹo đại với hai mặt hàng là: kẹo mềm anbumin bơ sữa kẹo dẻo chip chip, suất 8700 sản phẩm/ năm Trong đó: em chọn Kẹo ... 81 81 75 81 78 78 843 Ta có suất ngày: Kẹo anbumin bơ sữa:  Kẹo dẻo chip chip: Thiết kế nhà máy sản xuất kẹo 18505,34 (kg sản phẩm/ ngày) 12455,52 (kg sản phẩm/ ngày) SVTH: Nguyễn Thị Kim Phương...
  • 104
  • 944
  • 7

Xem thêm

Từ khóa: thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹothiết kế nhà máy sản xuất bánh bông lanthiet ke nha may san xuat banh mithiet ke nha may san xuat banh crackerthiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo liên hợp với tổng năng suất là 7 tấncathiết kế nhà máy sản xuất bánh quyluận chứng kinh tế thiết kế nhà máy sản xuất dầu ănluận văn thiết kế nhà máy polypropylenethiết kế nhà máy sản xuất chèthiết kế nhà máy sản xuất biathiết kế nhà máy sản xuất nước giải khátthiết kế nhà máy sản xuất cồnthiết kế nhà máy sản xuất đườngthiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhânthiết kế nhà máy sản xuất rượu vang paochuyên đề điện xoay chiều theo dạngBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Định tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Thơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXChuong 2 nhận dạng rui roTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtBÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀMMÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢPQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ