Định tính salmonella trong thực phẩm

... không tạo bàophẩm yêu cầu phải kiểm nghiệm Các loại thực tử Salmonella với tiêu chuẩn không phát hiện/25g (ml) Xác định Salmonella thông thường dừng mức độ định tính, tên chủng xác định trường ... đa giá OMA, OMB) Salmonella dương tính/ âm tính 25g (ml) thực phẩm NGUYÊN TẮC Qui trình phân tích Samonella gồm bước: TĂNG SINH TĂNG SINH CHỌN LỌC BƯỚC BƯỚC BƯỚC BƯỚC KHẲNG ĐỊN...

Ngày tải lên: 08/02/2015, 15:28

... dương tính/ âm tính 25g (ml) thực phẩm NGUYÊN TẮC Qui trình phân tích Samonella gồm bước: TĂNG SINH TĂNG SINH CHỌN LỌC BƯỚC BƯỚC BƯỚC BƯỚC KHẲNG ĐỊNH PHÂN LẬP BƯỚC 1: TĂNG SINH Cân 25g mẫu nghiền, ... động, không tạo bàophẩm yêu cầu phải kiểm nghiệm Các loại thực tử Salmonella với tiêu chuẩn không phát hiện/25g (ml) 1,Giới thiệu vi khuẩn Salmonella Nơi sống Salmonell...

Ngày tải lên: 03/06/2015, 16:31

... chứng dương tính có sản phẩm khuếch đại ADN với kích tước 520 bp mẫu đối chứng âm sản phẩm Mẫu kết luạn dương tính Salmonella có sản phẩm khuếch đại 520 bp gel Mẫu kết luận âm tính sản phẩm khuếch ... đích, bảng gel điện di xuất sản phẩm khuếch đại có kích thước phù hợp với độ dài đoạn ADN đích định Nếu mẫu gen đích, gel diện di không xuất sản phẩm khuếch đại...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 16:55

... áp dụng : – Phương pháp dùng để phát Shigella loại thực phẩm Tiêu chuẩn tham chiếu: – FDA – BAM, 2001, chapter – Shigella, Bacteriological Analytical Manual Online 3 Định nghĩa: • Shigella trực ... (-), Gas (-) 7.5 Khẳng định kháng huyết Kháng huyết sử dụng thuộc nhóm A, B, C D 7.6 Báo cáo kết Có (hoặc không có) Shigella 25g mẫu Định lượng Pseudomonas aeruginosa phương...

Ngày tải lên: 12/01/2016, 15:44

... ngộ độc Salmonella Tổng quan Salmonella Phạm vi áp dụng Nguyên tắc Môi trường hóa chất Quy trình phân tích Các bước tiến hành Kết TÌNH HÌNH NGỘ ĐỘC THỰC SALMONELLA TÌNH HÌNH NGỘ ĐỘC THỰC SALMONELLA ... (-), VP (-), ONPG (-), LDC (+) KẾT QUẢ Phát (hay không phát hiện) Salmonella 25g/25ml mẫu Ví dụ QUY TRÌNH ĐỊNH TÍNH SALMONELLA TRONG MẪU THỊT GIA CẦM Ví dụ © Giang Nam™ © Gia...

Ngày tải lên: 09/05/2015, 11:46

... KHOA SINH HỌC BỘ MÔN PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH THỰC PHẨM 1.4 - - - Kết luận: Tổng số vi sinh vật hiếu khí (g) mẫu vƣợt tiêu chuẩn cho phép tiêu chuẩn Vi t Nam (106 CFU/g) Mở rộng Phƣơng pháp ... Phƣơng pháp đổ đĩa đếm khuẩn lạc phƣơng pháp phổ biến đƣợc sử dụng rộng rãi để định lƣợng vi sinh vật, cụ thể định lƣợng vi sinh vật hiếu khí có mẫu thực ph...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 10:09

... biến b o quản thực phẩm Rhodamine < /b> B sử dụng phổ biến loại thực phẩm lưu hành thị trường Từ kết thu được, thấy phương pháp HPLC sử dụng detector UV- Vis có độ nhạy cao, thích hợp cho việc xác < /b> định < /b> ... khác  Sắc ký hấp phụ (hấp phụ pha thường NP- HPLC hấp phụ pha ngược RP- HPLC)  Sắc ký trao đổi ion (EX- HPLC)  Sắc ký rây phân tử...

Ngày tải lên: 10/02/2014, 20:55

... Mối quan hệ tính vị thuốc cổ truyền Trên thực tế, tính vị thuốc cổ truyền có mối quan hệ hữu Từ vị thuốc sinh tính tương ứng, chúng không tách rời mà thể song hành Những vị thuốc có vị đắng, chua, ... có tính lương hàn, nói chung tính âm Còn vị thuốc có vị cay, ngọt, chát chúng lại có tính ôn nhiệt, nói chung tính dương Những vị thuốc có...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 08:20

... với sản phẩm thực phẩm thường đòi hỏi dạng tinh bột dẫn suất tinh bột định Có sản phẩm yêu cầu tinh bột giàu amiloza lại có sản phẩm yêu cầu tinh bột amilopectin Có sản phẩm cần dạng tinh bột có ... 3.15 Bộ tiếp tinh bột - 41 - Tinh bột thực phẩm Hình 3.16 Cyclone Hình 3.17 Thiết bị rây đóng gói - 42 - Tinh bột thực phẩm Hình 3.18.Vít ép Hìn...

Ngày tải lên: 13/08/2014, 03:30

... Khóa luận Tốt nghiệp Cử nhân Khoa học KHẢO SÁT CÁC ĐIỀU KIỆN THÍCH HỢP ĐỂ XÁC ĐỊNH NITRAT, NITRIT TRONG THỰC PHẨM CHẾ BIẾN Chuyên ngành: Hóa Phân tích Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Hoa Giáo viên ... phân tích số mẫu thực phẩm chế biến Chúng nghiên cứu nội dung sau: 2.1.1 Khảo sát yếu tố ảnh hưởng để tìm điều kiện thích hợp cho phương pháp 2.1.1.1 Khảo sát...

Ngày tải lên: 10/11/2014, 10:26

... tách xác < /b> định < /b> rhodamine < /b> B phương pháp sắc ký lỏng hiệu cao (HPLC) sử dụng cột tách pha ngược dùng detector UV- Vis Xây dựng phương pháp xác < /b> định < /b> Rhodamine < /b> B thực phẩm kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu cao ... phẩm Trong trinh chế biến thực phẩm, để tạo cho thực phẩm màu sắc đẹp, b t mắt, người ta sử dụ...

Ngày tải lên: 08/01/2015, 12:46

... cứu phương pháp xác định hàm lượng Anthocyanin thực phẩm chức Xuất phát từ thực tiễn đặt vấn đề nghiên cứu đề tài: Xây dựng quy trình định lượng Anthocyanin thực phẩm chức phương pháp HPTLC HPLC ... tiêu sau đây: Xây dựng thẩm định phương pháp xác định hàm lượng anthocyanin thực phẩm chức kỹ thuật HPLC kỹ thuật HPTLC Áp dụn...

Ngày tải lên: 26/07/2015, 07:16

... trạng thái sinh lý thể,… Quy trình xác định Vitamin B1 sữa phương pháp huỳnh quang 2.1 Nguyên tắc xác định: Chiết Vitamin B1 dung dịch HCl bếp cách thủy, sau Vitamin B1 bị oxy hóa Kaliferricyanur ... có huỳnh quang xanh da trời Chiết Thyocrom isobutanol sau đo huỳnh quang bước sóng kích thích 365nm bước sóng phát huỳnh quang 425nm 2.2 Phạm vi áp dụng :...

Ngày tải lên: 08/08/2015, 22:34

Ngày tải lên: 19/08/2015, 23:36