VIỆN CÔNG NGHỆ SINH học và THỰC PHẨM

VIỆN CÔNG NGHỆ SINH học và THỰC PHẨM

VIỆN CÔNG NGHỆ SINH học và THỰC PHẨM

... Hoàng Thị Hồng Đào MSSV: 10043389 Lê Thị Kim MSSV: 10036881 Trường Đại học Công nghiệp Tp HCM VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ THỰC PHẨM LỚP: DHTP6A Tên đề tài: Ứng dụng chitosan nisin bảo quản nem chua ... ứng dụng nisin thực phẩm Ngành công nghiệp thực phẩm ứng dụng khả bảo quản sản phẩm bacteriocin việc sử dụng giống vi sinh vật sản sinh bacteriocin trình sản xuất bổ sung c...

Ngày tải lên: 27/05/2016, 14:15

73 203 0
bài giảng công nghệ sinh học chương 4 công nghệ sinh học trong thực phẩm

bài giảng công nghệ sinh học chương 4 công nghệ sinh học trong thực phẩm

... THIỆU Trước đây, công nghiệp thực phẩm nghiên cứu công nghệ sinh học sử dụng chủ yếu để hoàn thiện quy trình công nghệ lên men truyền thống Còn nay, nghiên cứu công nghệ sinh học chủ yếu liên ... tinh bột thấp so với phương pháp sử dụng chế phẩm enzyme Công nghệ sx aa Ứng dụng aa - công nghiệp thực phẩm - thức ăn gia súc - y học - công nghệ hóa học...

Ngày tải lên: 18/06/2014, 16:07

18 623 2
CÔNG NGHỆ SINH HỌC VỚI THỰC PHẨM LÊN MEM TRUYỀN THỐNG pptx

CÔNG NGHỆ SINH HỌC VỚI THỰC PHẨM LÊN MEM TRUYỀN THỐNG pptx

... enzim mà cơng nghệ lên men truyền thống phát triển mạnh mẽ, trở thành mũi nhọn ngành cơng nghệ sinh học, đóng góp lớn cho ngành cơng nghệ sinh học Trong y học, cơng nghệ lên men, vi sinh vật tham ... Thực phẩm truyền thống gắn liền với tập tục sử dụng sản phẩm gắn với nét văn hóa đặc trưng Do xu hướng hội nhập nên sản phẩm truyền thống có xu hướng...

Ngày tải lên: 01/07/2014, 20:20

14 321 2
Ứng dụng công nghệ sinh học trong thực phẩm chức năng

Ứng dụng công nghệ sinh học trong thực phẩm chức năng

... sản xuất xem lò phản ứng nhỏ CÔNG NGHỆ SINH HỌC THỰC PHẨM CHỨC NĂNG Thực phẩm chức thực phẩm (hoặc sản phẩm) dùng để hỗ trợ (phục hồi, trì tăng cường) chức phận thể, có tác dụng dinh dưỡng, tạo ... lactose sử dụng thử nghiệm 80% thủy phân ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG SỮA DÀNH CHO NGƯỜI DỊ ỨNG VỚI ĐƯỜNG LACTOSE Kết Hiệu xử lý enzyme làm lượng lactose sữa ỨNG...

Ngày tải lên: 09/11/2014, 11:19

33 1,1K 1
ỨNG DỤNG COMPUTER TRONG CÔNG NGHỆ hóa học và THỰC PHẨM , đại học nông lâm tphcm

ỨNG DỤNG COMPUTER TRONG CÔNG NGHỆ hóa học và THỰC PHẨM , đại học nông lâm tphcm

... trình thực quit: thoát khỏi Matlab BM Công Nghệ Hóa Học – ĐH Nông Lâm  Thứ tự ưu tiên phép toán số học: Ngoặc đơn Luỹ thừa Nhân, chia Cộng, trừ  Các toán tử số học: BM Công Nghệ Hóa Học – ĐH Nông ... chạy dương âm  Trong trường hợp giới hạn trên, giới hạn số nguyên bước chạy ta không cần đưa bước chạy vào biểu thức BM Công Nghệ Hóa Học – ĐH Nông Lâm...

Ngày tải lên: 23/01/2016, 16:12

17 389 0
báo cáo thực tập Viện công nghệ sinh học trực thuộc Viện khoa học và công nghệ Việt Nam (VAST hoặc IBT)

báo cáo thực tập Viện công nghệ sinh học trực thuộc Viện khoa học và công nghệ Việt Nam (VAST hoặc IBT)

... 1.Tên quan sở tham quan Viện công nghệ sinh học (Institute of biotechnology): Viện công nghệ sinh học (IBT) trực thuộc Viện khoa học công nghệ Việt Nam - Địa chỉ: 18 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà ... hoạt tính sinh học vi sinh vật (BCM) - Sinh học tế bào sinh sản (BRC) - Công nghệ sinh học tảo (ABT) - Công nghệ enzyme (EBL) - Cô...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 08:05

27 3,5K 13
báo cáo thực tập Viện công nghệ sinh học trực thuộc Viện khoa học và công nghệ Việt Nam

báo cáo thực tập Viện công nghệ sinh học trực thuộc Viện khoa học và công nghệ Việt Nam

... quan sở tham quan Viện công nghệ sinh học (Institute of biotechnology): Viện Công nghệ sinh học (IBT) trực thuộc Viện khoa học công nghệ Việt Nam -Trụ sở: Nhà A10, 18 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, ... 3.Trung tâm nghiên cứu ứng dụng khoa học sản xuất lâm nông nhiệp Quảng Ninh: buổi chiều ngày 27/4/2009 I Viện Công Nghệ Sinh Học trực thuộc...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 08:05

30 2,5K 2
w