0
  1. Trang chủ >
  2. Nông - Lâm - Ngư >
  3. Công nghệ thực phẩm >

Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000_2005

khóa luận nghiên cứu xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000-2005 cho nhà máy xản xuất rượu vang

khóa luận nghiên cứu xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000-2005 cho nhà máy xản xuất rượu vang

... quan sản xuất rượu vang - Hệ thống ISO 22000 - Quy trình sản xuất rượu vang - Xây dựng hệ thống ISO 22000 cho nhà máy sản xuất rượu vang Phương pháp nghiên cứu - Nghiên cứu chung hệ thống ISO ... mà sản phẩm cần phải đảm bảo Đó tiêu cảm quan tiêu dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm Vệ sinh an toàn thực phẩm gì? Vệ sinh an toàn thực phẩm tiêu chuẩn thực phẩm Vệ sinh an toàn thực phẩm việc ... học Mở Hà Nội Chương 4: XÂY DỰNG HỆ THỐNG ISO 22000:2005 TRONG NHÀ MÁY SẢN XUẤT RƯỢU VANG 4.1 Mục tiêu nhà máy xây dựng hệ thống ISO2 000:2005 Hệ thống quản chất lượng ISO 22000:2005 để định...
  • 94
  • 1,773
  • 49
Khóa luận xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000-2005 cho nhà máy sản xuất bia hơi năng suất 30 triệu lítnăm

Khóa luận xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000-2005 cho nhà máy sản xuất bia hơi năng suất 30 triệu lítnăm

... dụng hệ thống quản chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000:2005 cho nhà máy ,các doanh nghiệp Thông qua em xin chọn làm đề tài tốt nghiệp: Xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm theo ... Mục tiêu TQM cải tiến chất lượng sản phẩm thỏa mãn khách hàng mức tốt cho phép II Hệ thống ISO 22000:2005 hệ thống quản an toàn thực phẩm 2.2 Sự đời tiêu chuẩn ISO 22000:2005 An toàn thực phẩm ... chuỗi cung ứng thực phẩm 2.2.2 Quản hệ thống: Hệ thống quản an toàn thực phẩm thiết lập, vận hành cập nhật khung hệ thống quản cấu trúc đồng thời thống với toàn hoạt động quản chung tổ...
  • 143
  • 1,634
  • 10
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang

Xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang

... biến thực phẩm quan tâm bước xây dựng hệ thống để áp dụng cho nhà máy Từ em xin làm đồ án nhằm: Xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất ... sữa Tuyên Quang để đưa hệ thống tài liệu áp dụng vào nhà máy nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho sản phẩm sữa nhà máy 1.4.2 Nội dung nghiên cứu Xây dựng nhà máy sữa Tuyên Quang sản xuất sản ... sản phẩm sữa tươi tiệt trùng với công suất 30 triệu lít sữa tươi nguyên liệu/năm Thiết lập hệ thống quản an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt...
  • 138
  • 893
  • 3
hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005

hệ thống quản an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005

... luận  Tiêu chuẩn hệ thống quản an toàn thực phẩm ISO 22000: 2005 nhằm mục đích hỗ trợ cải tiến nhiều khía cạnh an toàn thực phẩm bao gồm: - Cải tiến CHẤT LƢỢNG AN TOÀN trình sản xuất thực phẩm ... phù hợp với hệ thống quản doanh nghiệp thực phẩm Chuẩn bị bởi: Lê Ngọc Liêm - 11 - Mục tiêu ISO 22000: 2005    Kết hợp yếu tố an toàn thực phẩm đƣợc nhận biết hệ thống quản Cung cấp ... hoạt động quản an toàn thực phẩm Các vấn đề an toàn thực phẩm nảy sinh điểm chuỗi cung ứng (From water/ farm to table) Nhằm hỗ trợ quốc gia chưa có tiêu chuẩn an toàn thực phẩm Chuẩn bị bởi:...
  • 31
  • 1,371
  • 7
HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM THEO TIÊU CHUẨN ISO 22000 TCVN ISO 22000 -2007

HỆ THỐNG QUẢN AN TOÀN THỰC PHẨM THEO TIÊU CHUẨN ISO 22000 TCVN ISO 22000 -2007

... tiêu chuẩn ISO 22000: Hệ thống quản an toàn thực phẩm ISO/ TS 22003:2007: Quản hoạt động đánh giá hệ thống an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000 ISO/ IEC 17021:2006: Hệ thống tiêu chuẩn ... chuẩn hệ thống quản an toàn thực phẩm, bao gồm tiêu chuẩn: + ISO 22003 : 2005 : Hệ thống quản an toàn thực phẩm - Yêu cầu quan đánh giá chứng nhận hệ thống quản an toàn thực phẩm + ISO ... Lợi ích áp dụng tiêu chuẩn ISO 22000 • Một doanh nghiệp áp dụng tiêu chuẩn quản an toàn thực phẩm ISO 22000 sẽ: + Được nhìn nhận có hệ thống quản an toàn thực phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế,...
  • 64
  • 700
  • 1
“Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây  chuyền sản xuất bia chai HuBi - Nha Trang công suất 10 triệu lít/năm

“Xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai HuBi - Nha Trang công suất 10 triệu lít/năm

... nhà sản xuất quản chất lượng sản phẩm an toàn hiệu Dựa vào lợi ích việc áp dụng hệ thống HACCP mà em chọn đề tài: “Xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền ... chuyền sản xuất bia chai HuBi - Nha Trang công suất 10 triệu lít/năm NỘI DUNG CHÍNH CỦA ĐỒ ÁN - Lời mở đầu Tổng quan tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm Áp dụng HACCP sản xuất Xây dựng nhà máy bia ... nhà máy bia Xây dựng tài liệu HACCP cho nhà máy sản xuất bia chai HuBi- Nha Trang TỔNG QUAN VỀ HACCP I Lịch sử phát triển hệ thống HACCP: HACCP viết tắt từ tiếng Anh "Hazard Analysis Critical...
  • 23
  • 3,631
  • 16
xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo haccp cho nhà máy sữa

xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm theo haccp cho nhà máy sữa

... HạnhPage 31 XÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM THEO HACCP CHO NHÀ MÁY SỮA Chương 2: Xây dựng nhà máy sản xuất sữa tươi tiệt trùng I Luận chứng chọn địa điểm xây dựng nhà máy Sữa thực phẩm có ... Moriganna, Mead Johnson Tuy nhiên, theo Ủy ban Quốc tế phụ gia thực phẩm Sinh viên: Nguyễn Thị Hồng Ngọc- Vũ Hồng HạnhPage 15 XÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM THEO HACCP CHO NHÀ MÁY SỮA ... HạnhPage 39 XÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM THEO HACCP CHO NHÀ MÁY SỮA Bảng 3: Bảng mô tả sản phẩm sữa tươi tiệt trùng STT Đặc điểm Mô tả Tên sản phẩm Sữa tươi tiệt trùng Nguyên liệu Sữa...
  • 60
  • 1,948
  • 21
Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 220002005 tại công ty cổ phần bia sài gòn   nghệ tĩnh luận văn tốt nghiệp đại học

Xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm ISO 220002005 tại công ty cổ phần bia sài gòn nghệ tĩnh luận văn tốt nghiệp đại học

... xut: Cụng ty c phn Bia Si Gũn Ngh Tnh l n v sn xut kinh doanh cỏc sn phm bia, ru, nc gii khỏt Cụng ty c phn Bia Si Gũn Ngh Tnh nguyờn l Cụng ty Bia Ngh An l doanh nghip nh nc thuc U ban nhõn dõn ... phn Bia Si Gũn Ngh An vi Cụng ty c phn Bia Si Gũn H Tnh thnh Cụng ty c phn Bia Si Gũn Ngh Tnh cú iu l l : 105.000.000.000 ng Cụng ty c phn Bia Si Gũn Ngh Tnh cú nh mỏy: - Nh mỏy bia Si Gũn Ngh An ... Tng cụng ty bia ru nc gii khỏt Si gũn Cụng ty nc khoỏng Vnh Ho thuc thnh ph Phan Thit- Bỡnh Thun 30 Cụng ty TNHH thc phm ụng lnh Delta Cụng ty liờn doanh nh mỏy bia Vit Nam ti TP.HCM Cụng ty thc...
  • 133
  • 2,241
  • 47
Nghiên cứu xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 220002005 áp dụng cho sản phẩm bột dinh dưỡng tại xưởng ninfood – viện dinh dưỡng hà nội

Nghiên cứu xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm ISO 220002005 áp dụng cho sản phẩm bột dinh dưỡng tại xưởng ninfood – viện dinh dưỡng hà nội

... biệt dinh dưỡng an toàn vệ sinh thực phẩm Vì vậy, định thực đề tài: Nghiên cứu xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm ISO 22000:2005 áp dụng cho sản phẩm Bột dinh dưỡng xưởng Ninfood Viện ... LÂM HOÀNG QUỲNH TRANG Tên đề tài: NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM ISO 22000:2005 ÁP DỤNG CHO SẢN PHẨM BỘT DINH DƯỠNG TẠI XƯỞNG NINFOOD VIỆN DINH DƯỠNG HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT ... dinh dưỡng Phạm vi nghiên cứu: xưởng Ninfood Viện dinh dưỡng Nội 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành nghiên cứu Địa điểm nghiên cứu: xưởng Ninfood Viện dinh dưỡng Nội Thời gian nghiên cứu: ...
  • 80
  • 751
  • 3
Nghiên cứu xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 220002005 áp dụng cho sản phẩm bột đạm cóc tại xưởng ninfood – viện dinh dưỡng hà nội

Nghiên cứu xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm ISO 220002005 áp dụng cho sản phẩm bột đạm cóc tại xưởng ninfood – viện dinh dưỡng hà nội

... NễNG LM INH TH THU H Tờn ti: Nghiên cứu xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm ISO 22000:2005 áp dụng cho sản phẩm Bột đạm cóc xởng Ninfood - Viện Dinh dỡng Nội KhóA LUậN TốT NGHIệP ĐạI ... phm thc phm an ton, cht lng cho ngi tiờu dựng 2.1.2 H thng qun an ton thc phm ISO 22000:2005 2.1.2.1 Khỏi nim ISO 22000:2005 (Food safety management systems Requirements for any organization ... suy dinh dng, cũi xng v b sung cht dinh dng cho tr em Hiu c xu th ú, xng Ninfood - Trung tõm Thc Phm Dinh dng Vin Dinh dng cng ang tin hnh xõy dng h thng ISO 22000:2005 i vi cỏc sn phm, m bo an...
  • 101
  • 336
  • 1
Xây dựng hệthống quản lý an toàn thực  phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng  của nhà máy sữa Tuyên Quang

Xây dựng hệthống quản an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa Tuyên Quang

... biến thực phẩm quan tâm bước xây dựng hệ thống để áp dụng cho nhà máy Từ em xin làm đồ án nhằm: Xây dựng hệ thống quản an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất ... sữa Tuyên Quang để đưa hệ thống tài liệu áp dụng vào nhà máy nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho sản phẩm sữa nhà máy 1.4.2 Nội dung nghiên cứu Xây dựng nhà máy sữa Tuyên Quang sản xuất sản ... sản phẩm sữa tươi tiệt trùng với công suất 30 triệu lít sữa tươi nguyên liệu/năm Thiết lập hệ thống quản an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt...
  • 137
  • 1,593
  • 13

Xem thêm

Từ khóa: đồ án xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc haccp cho dây chuyền sản xuất bia chai hubi nha trangxây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm iso 20002005 tại công ty cổ phần bia sài gòn nghệ tĩnhxây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm iso 22000;2005 tại công ty cổ phần bia sài gònxây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm iso 22000;2005 tại công ty cổ phần bia sài gònnghệ tĩnhxây dựng hệ thống quản lý chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế iso 9001 2000 một cách có hiệu quảxây dựng hệ thống kiểm tra chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn iso 9001xây dựng hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc haccp cho dây chuyền sản xuất bia chai năng suất 10 triệu lítnămhệ thống quản lý an toàn thực phẩmhệ thống quản lý an toàn thực phẩm haccphệ thống quản lý an toàn thực phẩm iso 22000cuộc vận động coi việc xây dựng hệ thống quản lý chất lượng phù hợp với tiêu chuẩn quốc tế iso 9000 là mục tiêuxây dựng hệ thống quản lý chất lượng sản phẩmquản lý an toàn thực phẩm theo chuỗitiểu luận xây dựng sổ tay quản lý hành chính phù hợp với tiêu chuẩn iso 90012008góp phần xây dựng hệ thống quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm theo haccp cho sản phẩm sữa chua kefirNghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015MÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢP