chỉ tiêu và phương pháp kiểm nghiệm vi sinh trong nấm ăn

Ngày tải lên: 20/12/2014, 00:29

... với vi c đếm vi sinh vật toàn diện, thử nghiệm cho nấm men khuôn mẫu 29 Contact Slides 1.2 Mục đích Trong kiểm soát vệ sinh thực phẩm, Slides sàng lọc nghiên cứu vi khuẩn thực loạt sản phẩm thực ... ống đạt 1 Báo cáo: Định tính vi khuẩn E.coli Vi t báo cáo: Phan Thị Thục Quyên Mẫu thực phẩm: Nước mía Mục đích :Kiểm tra diện vi khuẩn E.coli mẫu...

Ngày tải lên: 13/04/2016, 13:13

... biến sữa Trang Đề tài 20: Các tiêu phương pháp kiểm tra chất lượng sữa GVHD:Ths.Lê Văn Nhất Hoài CÁC CHỈ TIÊU VÀ PHƯƠNG PHÁP KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SỮA Giới thiệu: Sữa chất lỏng sinh lý tuyến sữa ... Đề tài 20: Các tiêu phương pháp kiểm tra chất lượng sữa Mục lục Môn: Công nghệ chế biến sữa Trang GVHD:Ths.Lê Văn Nhất Hoài Đề tài 20: Các tiêu p...

Ngày tải lên: 24/11/2015, 11:05

... tra vi sinh vật sữa: Kiểm tra vi sinh vật sữa bao gồm: Tổng số vi sinh vật hiếu khí Tổng số vi sinh vật kỵ khí Vi sinh vật gây bệnh kiểm tra sơ xanh metylen e Kiểm tra vi sinh vật đồ hộp  Kiểm ... tra vi sinh vật đồ hộp động vật - Vi sinh vật hiếu khí - Vi sinh vật kỵ khí - Clostridium botulinum độc tố 6 - Vi sinh vật chịu...

Ngày tải lên: 30/09/2013, 09:20

... thuốc trừ sâu, dư lượng khám sinh vi sinh vật, phương pháp ELISA sử dụng phát đònh lượng vi sinh thực phẩm sau vài tăng sinh nhằm tăng độ nhạy phương pháp PHƯƠNG PHÁP MẪU DÒ (Gene probes) Vào ... nhiều nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật sinh học vào lónh vực thực phẩm, đặc biệt chẩn đoán vi sinh Phương pháp sử dụng mẫu dò (probe) vi c phát vi sinh vật th...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 16:20

... phân biệt vi sinh vật mục tiêu từ tập hợp vi sinh vật Trong kiểm nghiệm vi sinh vật, thử nghiệm sau dây thương xuyên sử dụng: Thử nghiệm Bile esculin Nguyên tắc: Nhằm xác đònh khả vi sinh vật thủy ... đếm 1.2 Phương pháp ước đoán số lượng vi sinh kỹ thuật MPN (Most Probable Number): Phương pháp MPN phương pháp thay phương pháp đếm khuẩn lạc đ...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 16:20

... phân biệt vi sinh vật mục tiêu từ tập hợp vi sinh vật Trong kiểm nghiệm vi sinh vật, thử nghiệm sau dây thương xuyên sử dụng: Thử nghiệm Bile esculin Nguyên tắc: Nhằm xác đònh khả vi sinh vật thủy ... lượng vi sinh vật nuôi cấy Còn số lượng lớn vi sinh vật khác phát triển trình nuôi cấy đònh lượng phương pháp Có phương pháp đònh lượng nuô...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 13:20

... thương hàn phoid Salmonellosis) Sự nhiễm Salmonel không gây thương hà (Nontyphoid Salmonell Đặc điểm Sinh học Các kiểu huyết Nguồn gốc Khả gây bện Salmonella Nguồn gốc Choleraesuis ParaTyphi Enteritidis

Ngày tải lên: 30/10/2014, 04:00

... CHỈ TIÊU VÀ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH TÀI CHÍNH TRONG CÁC NGÂN HÀNG THƯƠNG MẠI 2.1 Hệ thống tiêu phân tích tài ngân hàng thương mại 2.1.1 Tổng quan hệ thống tiêu phân tích tài ngân hàng thương mại Ngân ... cứu hệ thống tiêu phương pháp phân tích tài ngân hàng thương mại Chương 2: Cơ sở lý luận hệ thống tiêu phương pháp...

Ngày tải lên: 05/11/2014, 23:15

... Nội dung PHẦN 1: Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật PHẦN 2: Các vấn đề thường gặp trình phân tích VSV PHẦN PHƢƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH VẬT Cấy mẫu Đổ 12 – 15 ml PCA (Plate ... tính Đọc kết thử nghiệm sinh hoá Listeria monocytogenes tan huyết ß PHẦN MỘT SỐ VẤN ĐỀ THƢỜNG GẶP TRONG PHÂN TÍCH VI SINH VẬT -BIỂU HIỆN BẤT THƢỜNG CỦA MÔI TRƢỜNG NUÔI CẤY...

Ngày tải lên: 12/01/2016, 15:42

... lựa chọn tiêu phân tích thích hợp đảm bảo yêu cầu công tác kiểm tra, đánh giá chất lượng tránh lãng phí không cần thiết Kết phân tích phòng thử nghiệm trả lời để đánh giá chất lượng sản phẩm, không ... với thức ăn thủy sản) có không tương ứng 29 Nấm mốc độc (Aspergillus flavus) (đối với thức ăn thủy có sản) không Ghi chú: Tùy loại nguyên liệu thức ăn...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 00:20

... hợp màu đồng Lựa chọn phương pháp tạo hạt - dập viên 2.1 Phương pháp tạo hạt ươt Đây phương pháp thông dụng Ưu điểm: dễ bảo đảm độ bền học viên Dược chất dễ phân phối vào viên Quy trình thiết ... Mục đích: thêm vào viên để nhận biết, phân biệt số loại viên, làm cho viên đẹp để kiểm soát phân tán số dược chất dùng liều thấp viên Nhược điểm: làm cho trình bào chế...

Ngày tải lên: 18/08/2012, 21:16

... Mothes, sinh viên người Pháp sáng chế năm 1834 phương pháp nhúng khuôn Sáu năm sau (1984) phương pháp ép khuôn kim loại phát minh, đến năm 1932 phương pháp cải tiến thành phương pháp ép trục quay Nang ... phân gelatin, PH cao làm vỏ nang cứng lại 2.3/ Các phương pháp bào chế nang mềm: 2.3.1 Phương pháp nhúng khuôn: Là phương pháp áp dụng để chế nang mềm...

Ngày tải lên: 18/08/2012, 23:14