NHỮNG kỹ NĂNG và KIẾN THỨC PHỤC vụ bàn

Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng - Những kỹ năng và kiến thức phục vụ đồ uống pptx

Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng - Những kỹ năng và kiến thức phục vụ đồ uống pptx

... trà/ cà phê Phục vụ nước uống: Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng Phục vụ nước uống có ga có hương vị Tất loại nước uống có ga phục vụ theo cách riêng nó, có đá lạnh Chúng phục vụ nhiều loại ... nước (Syrups) Phục vụ loại đồ uống không cồn Phương pháp chuẩn bị phục vụ đồ uống không cồn khác tùy thuộc vào thân loại đồ uống, ví dụ ph...
Ngày tải lên : 27/07/2014, 17:22
  • 10
  • 831
  • 12
chương 3-những kỹ năng và kiến thức phụ vụ đồ ăn

chương 3-những kỹ năng và kiến thức phụ vụ đồ ăn

... đóa 48 17 CHƯƠNG 3: NHỮNG KỸ NĂNG & KIẾN THỨC PHỤC VỤ ĐỒ ĂN  Phần thức ăn để gần khách  Gấp loại rau củ kèm  Phục vụ nước sốt kèm 48 18 CHƯƠNG 3: NHỮNG KỸ NĂNG & KIẾN THỨC PHỤC VỤ ĐỒ ĂN  Các ... ngược chiều 16 CHƯƠNG 3: NHỮNG KỸ NĂNG & KIẾN THỨC PHỤC VỤ ĐỒ ĂN  phục vụ ăn chính:  Bàn ăn bày sẵn  Khăn phục vụ có sẵn tay  Trình ăn cho khách  Tiến hành gấp phục vụ,...
Ngày tải lên : 14/03/2014, 21:52
  • 39
  • 512
  • 1
Quy định các môn học kỹ năng và kiến thức tổng quát cho sinh viên hệ tín chỉ

Quy định các môn học kỹ năng và kiến thức tổng quát cho sinh viên hệ tín chỉ

... Nếu sinh viên học môn bậc Cao đẳng chọn học môn khác iii Sinh viên ngành Quản trị khách sạn: Không phải học CTĐT có môn bắt buộc Giao tiếp liên văn hóa Quy định môn học kỹ kiến thức tổng quát ... 60 ** b Các lưu ý: i Sinh viên chọn học môn [*] cho học kỳ Nếu sinh viên học môn bậc TCCN/KTV chọn học môn khác cho đủ tín ii Sinh...
Ngày tải lên : 24/01/2013, 16:31
  • 4
  • 664
  • 0
Kỹ năng và kiến thức căn bản trong phẫu thuật

Kỹ năng và kiến thức căn bản trong phẫu thuật

... cm Hình 33- Kỹ thuật đóng bụng 3.2-Mở đóng ngực: Mở ngực định phẫu thuật viên cân thực thao tác bên lồng ngực Các đường mở ngực chính: o Mở xương ức: dành cho phẫu thuật tim hở phẫu thuật vùng ... tuỷ Hình 28- Phẫu thuật cố định 47 NGOẠI KHOA LÂM SÀNG-2007 Nội dung phẫu thuật cố định (hình 29) xuyên vít dài qua thân xương hai phía ổ gãy cố định chúng vào khung Chỉ định...
Ngày tải lên : 09/01/2014, 21:58
  • 35
  • 1K
  • 3
Tài liệu Kỹ năng và kiến thức về branding ppt

Tài liệu Kỹ năng và kiến thức về branding ppt

... ty làm Marketing /Branding đưa hình ảnh thương hiệu, Thông điệp truyền thông đến với khách hàng/ Công chúng mục tiêu Chiến lược : ĐỊNH VỊ THƯƠNG HIỆU ! Thế để Thương hiệu bạn sâu vào Trái tim Tinh
Ngày tải lên : 27/02/2014, 09:20
  • 3
  • 387
  • 3
Dựa vào các lớp “Huấn luyện đồng ruộng” nhằm tăng cường kỹ năng và kiến thức về quản lý sản phẩm cây có múi trong tiến trình “Thực hành Nông nghiệp tốt” ở các tỉnh phía Nam potx

Dựa vào các lớp “Huấn luyện đồng ruộng” nhằm tăng cường kỹ năng và kiến thức về quản lý sản phẩm cây có múi trong tiến trình “Thực hành Nông nghiệp tốt” ở các tỉnh phía Nam potx

... toán lại dựa kết vấn từ nông dân quy đổi giá trị để so sánh nông dân Có mức độ chuyên biệt giống có múi cao vài tỉnh Việt Nam Đồng Tháp có giống quýt (quýt Tiều) Nghệ An có giống cam Bưởi trồng ... đóng góp có ý nghĩa việc huấn luyện nông dân kỹ thuật canh tác có múi việc quản lý dịch hại tổng hợp Dự án thực từ năm 2001 đến 2003, nội dung dự án đưa chương...
Ngày tải lên : 22/06/2014, 14:20
  • 13
  • 411
  • 0
Kỹ năng và kiến thức căn bản trong phẫu thuật

Kỹ năng và kiến thức căn bản trong phẫu thuật

... m máu c t mô Máy t n c c có th t c m máu c t mô Trong ch t c m máu, xung i n c phóng cách quãng, làm cho vùng mô b khô t o huy t kh i lòng m ch Trong ch c t, xung i n, c phóng liên t c, làm t ... t a” (hình 6) d ng c v a c c m gi ch c ch n v a t o c s linh ho t thao tác Hình 6- Cách c m m t vài d ng c 23 úng k thu t c NGO I KHOA LÂM SÀNG-2007 Hình 1- D ng c c t 24 NGO I KHOA LÂM SÀNG-2007...
SỰ CẦN THIẾT CỦA VIỆC VẬN DỤNG KIẾN THỨC TÂM LÍ HỌC NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ BẠN ĐỌC Ở PHÒNG ĐỌC – MƯỢN MỞ

SỰ CẦN THIẾT CỦA VIỆC VẬN DỤNG KIẾN THỨC TÂM LÍ HỌC NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ BẠN ĐỌC Ở PHÒNG ĐỌC – MƯỢN MỞ

... vận dụng kiến thức Tâm lý học để nâng cao chất lượng phục vụ bạn đọc hiệu hoạt động thư viện Ngoài việc vận dụng kiến thức Tâm lý học cần vận dụng kiến thức nhiều lĩnh vực khác đặc biệt kiến thức ... léo bạn đọc vi phạm nội quy thư viện Cán thư viện cần hiểu đặc điểm tâm sinh lí lứa tuổi bạn đọc … Trên suy ngẫm đúc rút than...
Ngày tải lên : 25/06/2015, 14:24
  • 5
  • 425
  • 2
Phát triển giáo dục đại học đáp ứng yêu cầu công việc _ Những kỹ năng và nghiên cứu vì sự phát triển ở Đông Á

Phát triển giáo dục đại học đáp ứng yêu cầu công việc _ Những kỹ năng và nghiên cứu vì sự phát triển ở Đông Á

... nhập học phát triển kỹ Đảm bảo liên kết chặt chẽ trường đại học ngành công nghiệp Tận dụng hội mà thị trường giáo dục đại học quốc tế mang lại Bản báo cáo phân tích vấn đề giáo dục đại học khu ... giáo dục đại học khu vực Đông Á có mức thu nhập trung bình thấp Giáo dục đại học định nghĩa theo nghĩa rộng bao gồm tổ chức học tập quy tư nhân nh...
Ngày tải lên : 15/03/2013, 09:45
  • 2
  • 494
  • 1
Quy định các môn học kĩ năng và kiến thức cho sinh viên tín chỉ

Quy định các môn học kĩ năng và kiến thức cho sinh viên tín chỉ

... 60 ** b Các lưu ý: i Sinh viên chọn học môn [*] cho học kỳ Nếu sinh viên học môn bậc TCCN/KTV chọn học môn khác cho đủ tín ii Sinh viên ngành Quản trị khách sạn: Không phải học CTĐT có môn bắt ... HK1 ii Nếu sinh viên học môn bậc Cao đẳng chọn học môn khác iii Sinh viên ngành Quản trị khách sạn: Không phải học CTĐT có môn bắt buộc Giao...
Ngày tải lên : 19/03/2013, 09:40
  • 4
  • 535
  • 0
Tài liệu Kiến thức phục vụ nhà hàng doc

Tài liệu Kiến thức phục vụ nhà hàng doc

... ĂN  Phục vụ nước uống có ga hương vị:  Phục vụ theo đặc điểm loại  Phục vụ nhiều loại ly khác tùy thuợc vào nhà hàng  Nước suối nước khống phục vụ – 10℃  Phục vụ loại nước ép  Phục vụ loại ... KIẾN THỨC PHỤC VỤ ĐỒ ĂN  Phần thức ăn để gần khách  Gấp loại rau củ kèm  Phục vụ nước sốt kèm 48 18 CHƯƠNG 3: NHỮNG KỸ NĂNG & KIẾN THỨC PHỤC VỤ ĐỒ ĂN  Các ngu...
Ngày tải lên : 26/02/2014, 11:20
  • 48
  • 750
  • 10
Kỹ năng thương lượng_Tài liệu phục vụ chuyên đề rèn luyện kỹ năng sống cho sinh viên thiết thòi trường ĐHAG pptx

Kỹ năng thương lượng_Tài liệu phục vụ chuyên đề rèn luyện kỹ năng sống cho sinh viên thiết thòi trường ĐHAG pptx

... giao l u t4t sQ cú l@i cho viEc t o nờn b u khụng khớ th ng l @ng t4t 6p, r/t cú ớch cho viEc phỏt triDn v kKt thỳc th ng l @ng t4t 6p Xõy d[ng @c lũng tin ljn cú l@i ớch l cho 64i ph ng th/y rfng ... mu4n 64i tỏc, cho nờn th ng l @ng l s[ th4ng nh/t m4i quan hE @c m/t giRa cỏc bờn V\y lm thK no 6D tỡm l@i ớch chung cho cỏc bờn? V chỳng ta biKt rfng msi cu;c th ng l @ng 61u n chOa n...
Ngày tải lên : 27/06/2014, 07:20
  • 36
  • 567
  • 3
nội luật hóa các điều ước quốc tế việt nam ký kết và tham gia phục vụ quá trình hội nhập kinh tế quốc tế

nội luật hóa các điều ước quốc tế việt nam ký kết và tham gia phục vụ quá trình hội nhập kinh tế quốc tế

... điều ước quốc tế nội luật hóa điều ước quốc tế Việt Nam nước để từ kiến nghị chế, mô hình cách thức nội luật hóa điều ước quốc tế mà Việt Nam ký kết gia nhập phục vụ tốt cho trình hội nhập kinh tế ... Các giai đoạn ký kết thực điều ước quốc tế a) Giai đoạn ký kết điều ước quốc tế Quá trình ký kế...
Ngày tải lên : 28/08/2014, 22:53
  • 20
  • 1.2K
  • 5

Xem thêm