Thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả

... tốt nghiệp với để ti "Thiết kế kho lạnh bảo quản rau với dung tích 500 tấn" đợc đặt Đ Lạt Đề ti em đợc chia lm phần nh sau: Chơng I: Nêu ý nghĩa kỹ thuật lạnh ứng dụng kho bảo quản rau quả: Chơng ... tloại kho lạnh Đặc điểm kho lạnh Theo đề ti em kho lạnh em l kho lạnh bảo quản lạnh rau tơi với nhiệt độ 00C sản phẩm đợc sơ chế,...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 12:20

... đến để bảo quản Dung tích kho lạnh lớn từ 30t 3500t Phân loại buồng lạnh + Buồng bảo quản lạnh - Buồng bảo quản lạnh thờng có nhiệt độ -1,500C Với độ ẩm tơng đối từ 90 95% sản phẩm bảo quản nh ... nghiệp với để tài "Thiết kế kho lạnh bảo quản rau với dung tích 500 tấn" đợc đặt Đà Lạt Đề tài em đợc chia làm phần nh sau: Chơng I: Nêu ý ngh...

Ngày tải lên: 03/03/2014, 16:10

... tốt nghiệp với để tài "Thiết kế kho lạnh bảo quản rau với dung tích 500 tấn" đặt Đà Lạt Đề tài em chia làm phần sau: Chương I: Nêu ý nghĩa kỹ thuật lạnh ứng dụng kho bảo quản rau quả: Chương ... TLOẠI KHO LẠNH Đặc điểm kho lạnh Theo đề tài em kho lạnh em kho lạnh bảo quản lạnh rau tươi với nhiệt độ 00C sản phẩm sơ chế, b...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 17:20

Ngày tải lên: 14/05/2015, 15:55

... 0,1762 0,145 0,1192 12,656 13, 21 13, 811 14 ,38 14,990 33 ,272 34 ,7 36 ,30 8 37 ,82 39 ,407 34 ,38 4 35 , 63 36,942 38 ,19 39 ,4 73 34 ,38 4 35 , 63 36,942 38 ,19 39 ,4 73 23, 345 23, 85 24 ,38 7 24,89 25,406 m Trị số ... ;m [5] q tr 39 7,45 410,27 4 23, 466 436 ,00 448,751 35 77,0 36 92,4 38 11,20 39 24,4 4 038 ,76 35 77,0 1 230 ,8 1270,40 130 8,0 134 6,2 6,77 93 6,5...

Ngày tải lên: 11/01/2016, 23:05

... hoạch mặt kho lạnh Yêu c u chung với quy hoạch mặt kho 2.Bố chí mặt kho lạnh ChơngIII Tính c ch nhiệt c ch ẩm 22 I C u tr c xây dựng c ch nhiệt kho lạnh M c đích ý nghĩa vi c cách nhiệt kho lạnh ... kh c ph c t c hại nêu ngời ta phải c ch ẩm cho kho II .c u tr c cách nhiệt c ch ẩm : C u tr c cách nhiệt: C u tr c cách nhiệt đảm b o liên t...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:26

... 1.3.1.Khái niệm kho lạnh bảo quản Kho lạnh bảo quản kho sử dụng để bảo quản loại thực phẩm, nơng sản, rau quả, sản phẩm cơng nghiệp hóa chất, cơng nghiệp thực phẩm, cơng nghiệp nhẹ v.v Hiện kho lạnh sử ... để tính tốn nhiệt tải 2.2 Thiết kế mặt cấu trúc kho lạnh 2.2.1 Thiết kế mặt kích thước kho lạnh 1) Thiết kế kích thước kho lạnh a Tí...

Ngày tải lên: 03/11/2012, 10:45

... kho chế biến, kho lạnh phân phối, kho trung chuyển, kho thương nghiệp, kho vận tải, kho lạnh sinh hoạt, - Theo nhiệt độ: kho bảo quản lạnh, kho bảo quản đơng, kho đa năng, kho gia lạnh, kho bảo ... hè 77 80 Các thơng số thiết kế bên kho lạnh - Nhiệt độ bảo quản: thời gian bảo quản thường 10 tháng chọn nhiệt độ bảo quản sản phẩm kho...

Ngày tải lên: 03/11/2012, 10:46

... 1.6.2 ð i tư ng nghiên c u ðôí tư ng nghiên c u kho b o qu n h t lúa lai F1: + Xác ñ nh dung tích b trí m t b ng + Tính toán ph t i l nh + Tính toán cách nhi t cách m bu ng l nh + Tính toán l u ch ... 63 3.3.6 Tính toán nhi t cho kho l nh 63 3.4 Tính cách m, m kho l nh 64 3.4.1 Tính toán cách nhi t cách m 64 3.4.2 K t c u c a n n kho l nh 69 3.4.3 Xác ñ...

Ngày tải lên: 22/11/2013, 11:31

... u có liên quan v tính toán thi t k kho l nh ñã ti n hành nghiên c u tính toán, thi t k kho l nh b o qu n hoa dung tích 80 t n ñã kh c ph c ñư c m t s c ñi m c a kho b o qu n hoa ñã ñang ñư c ... Vi n có kho l nh b o qu n hoa v i dung tích m i kho 15 t n K t c u kho kho xây, nhi t ñ b o qu n c a kho 100C, ñ m 85% Trên s yêu c u c a m t vài năm trư c c a Vi...

Ngày tải lên: 23/11/2013, 09:28

... MÔI CHẤT LẠNH 2.1 Môi chất lạnh Freon làm suy giảm tầng ozone gây hiệu ứng nhà kính Các môi chất lạnh thay 2.1.1 Khái niệm tính chất môi chất lạnh a >Môi chất lạnh: Môi chất lạnh chất môi giới sử ... NGHIỆP THIẾT KẾ HỆ THỐNG LẠNH Bảng 2.8 Trong thiết kế chọn R404A để sử dụng hệ thống lạnh tủ cấp đông IQF STT Frêôn cũ Môi chất lạnh th...

Ngày tải lên: 09/05/2014, 15:57

... kho bảo quản lạnh đông là: t1 = -8 oC ⇒h1 = 43.5 kJ/kg Chọn nhiệt độ hàng sau làm lạnh là: t2 =-25 oC ⇒h2 = kJ/kg M = 8%E = 0.8 *100 = ( t/24h) Với: M: khối lượng hàng nhập vào vảo quản lạnh đông ... Điều kiện bảo quản: Nhiệt độ, độ ẩm môi trường thiết kế kho lạnh: • • • • • I Kho lạnh đặt TP.HCM, ta có: Nhiệt độ mùa hè: 37.3(oC) Độ ẩm: 74(%) ... ra: a Dòng nh...

Ngày tải lên: 18/05/2014, 10:25

... 0C CHNG II TNH DUNG TCH V B TR MT BNG KHO LNH 2.1 Dung tớch kho lnh Dung tớch kho lnh c xỏc nh theo cụng thc : E = V.gv V = E gv Trong ú : E - Dung tớch kho lnh [tn] V - Th tớch kho lnh [ m3] ... 0,35 :Khong cỏch treo dn bay hi 0,65 : Khong cỏch phn li ca trn 0,4 : Khong cỏch t dn bay hi n sn phm 2.2.1 Din tớch kho bo qun sn phm lnh ụng Fld = Vld 3375 937,5 [ m2] 3,6 h 2.2...

Ngày tải lên: 19/06/2014, 14:20

... Phân lo i kho l nh - Kho l nh ch bi n - Kho l nh phân ph i - Kho l nh trung chuy n - Kho l nh thương nghi p - Kho l nh v n t i - Kho l nh sinh ho t Kho l nh ang thi t k thu c lo i kho l nh ch ... Thơ H u Giang N i dung c a tài bao g m: T ng quan kho l nh Lu n ch ng kinh t - kĩ thu t tính toán thi t k kho b o qu n ông Tính toán nhi t t i kho Tính ch n máy nén...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 16:29

... kho bảo quản lạnh đông là: t1 = -8 oC ⇒h1 = 43.5 kJ/kg Chọn nhiệt độ hàng sau làm lạnh là: t2 =-25 oC ⇒h2 = kJ/kg M = 8%E = 0.8 *100 = ( t/24h) Với: M: khối lượng hàng nhập vào vảo quản lạnh đông ... Điều kiện bảo quản: Nhiệt độ, độ ẩm môi trường thiết kế kho lạnh: • • • • • I Kho lạnh đặt TP.HCM, ta có: Nhiệt độ mùa hè: 37.3(oC) Độ ẩm: 74(%) ... VI THIẾT BỊ B...

Ngày tải lên: 27/08/2014, 15:51