Khảo sát các biến đổi của lipid trong quá trình bảo quản, chế biến
đánh giá chất lượng của dầu đầu cá ngừ thu được bằng phương pháp thủy phân và sự biến đổi của dầu trong quá trình bảo quản
Sự biến đổi của dầu trong quá trình chiên
Bài 12: Sự biến đổi của chất
sự biến đổi của chất
Sự biến đổi của chất ô nhiếm trong không khí
TRAO ĐỔI CHẤT CỦA VI KHUẨN TRONG CÁC HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI
khảo sát các điều kiện trích ly và phân tích thành phần kháng oxy hóa của dịch trích lipid từ rong biển nâu bằng phương pháp ngâm chiết