đồ án thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả sức chứa 300 tấn + 3 bản vẽ cad(pdf)

Đồ án Thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả với dung tích 500 tấn

...

kho lạnh bảo quản hoa quả sức chứa 300 tấn

... buồng bảo quản lạnh ngày đêm Vì hoa có thời vụ khối lợng hàng nhập vào kho ngày đếm đợc tính theo biểu thức sau: M= E.B.m 120 Với: M: Khối lợng hàng nhập vào kho ngày đêm t/24h E: Dung tích kho lạnh ... Xỏc nh s lng v kớch thc kho lnh Dung tớch kho lnh Dung tớch kho lnh c tớnh theo cụng thc: E=V.g v (tn) E: sc cha kho lnh (t) V: th tớch kho lnh (m3) gv Mc cht ti, tn/m3 Kho c thit k vi mt hng ... điện N = (k) Vậy Q43 = 1000.3 = 3000 () d) Xác định Q44 Ta có: Q44 = B.F () Với B: dòng nhiệt tổn thất kho lạnh mở cửa cho 1m2 phòng lạnh B = 12 F: Diện tích phòng lạnh F = 72.3 = 216 (m2) Vậy Q44...

đồ án thiết kế kho lạnh bảo quản xúch xích có dung tích 90tan

... rau - Bảo quản sản phẩm y tế, dược liệu - Kho bảo quản sữa - Kho bảo quản lên men bia - Bảo quản sản phẩm khác + Theo công dụng người ta phân loại kho lạnh sau: - Kho lạnh sơ bộ: Dùng làm lạnh ... Nội Khoa Điện Đồ Án Tốt Nghiệp Gvhd: Th.s Nguyễn Đức Nam CHƯƠNG : BỐ TRÍ MẶT BẰNG VÀ DUNG TÍCH KHO LẠNH 2.1 YÊU CẦU KHI THIẾT KẾ MẶT BẰNG KHO LẠNH 2.1.1 Yêu cầu chung mặt kho lạnh bảo quản Quy ... DỰNG KHO LẠNH Có phương án thiết kế kho lạnh: Kho xây kho lắp ghép Em lựa chọn phương án thiết kế kho lạnh lắp ghép panel Vì có ưu điểm vượt trội sau: - Tất chi tiết kho lạnh lắp ghép panel tiêu...

96
6,456
23

đồ án thiết kế kho lạnh bảo quản sản phẩm thuỷ sản đông lạnh dung tích 500 tấn - luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp

...

Tài liệu Đề tài: Thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả với dung tích 500 tấn doc

... tốt nghiệp với để ti "Thiết kế kho lạnh bảo quản rau với dung tích 500 tấn" đợc đặt Đ Lạt Đề ti em đợc chia lm phần nh sau: Chơng I: Nêu ý nghĩa kỹ thuật lạnh ứng dụng kho bảo quản rau quả: Chơng ... tloại kho lạnh Đặc điểm kho lạnh Theo đề ti em kho lạnh em l kho lạnh bảo quản lạnh rau tơi với nhiệt độ 00C sản phẩm đợc sơ chế, bao gói, đóng hộp đợc gia lạnh nơi khác đa đến bảo quản Hơn kho lạnh ... Dung tích kho lạnh l lợng hng đợc bảo quản đồng thời lớn kho Số lợng v kích thớc buồng lạnh phụ thuộc vo loại hng đợc bảo quản kho, đặc điểm kho lạnh Dung tích kho lạnh Dung tích kho lạnh đợc xác...

79
1,489
4

Thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả với dung tích 500 tấn

... đến để bảo quản Dung tích kho lạnh lớn từ 30t 3500t Phân loại buồng lạnh + Buồng bảo quản lạnh - Buồng bảo quản lạnh thờng có nhiệt độ -1,500C Với độ ẩm tơng đối từ 90 95% sản phẩm bảo quản nh ... nghiệp với để tài "Thiết kế kho lạnh bảo quản rau với dung tích 500 tấn" đợc đặt Đà Lạt Đề tài em đợc chia làm phần nh sau: Chơng I: Nêu ý nghĩa kỹ thuật lạnh ứng dụng kho bảo quản rau quả: Chơng ... tloại kho lạnh Đặc điểm kho lạnh Theo đề tài em kho lạnh em kho lạnh bảo quản lạnh rau tơi với nhiệt độ 00C sản phẩm đợc sơ chế, bao gói, đóng hộp đợc gia lạnh nơi khác đa đến bảo quản Hơn kho lạnh...

90
1,212
6

Đề tài "Thiết kế kho lạnh bảo quản rau quả với dung tích 500 tấn" ppt

... tốt nghiệp với để tài "Thiết kế kho lạnh bảo quản rau với dung tích 500 tấn" đặt Đà Lạt Đề tài em chia làm phần sau: Chương I: Nêu ý nghĩa kỹ thuật lạnh ứng dụng kho bảo quản rau quả: Chương ... TLOẠI KHO LẠNH Đặc điểm kho lạnh Theo đề tài em kho lạnh em kho lạnh bảo quản lạnh rau tươi với nhiệt độ 00C sản phẩm sơ chế, bao gói, đóng hộp gia lạnh nơi khác đưa đến bảo quản Hơn kho lạnh em kho ... Dung tích kho lạnh lượng hàng bảo quản đồng thời lớn kho Số lượng kích thước buồng lạnh phụ thuộc vào loại hàng bảo quản kho, đặc điểm kho lạnh Dung tích kho lạnh Dung tích kho lạnh xác định...

Đồ án thiết kế kho lạnh chế biến hải sản ở hải phòng, Chương 3

... 5860,4  0,81 kW  36 00 Q2 = MnckL L - Nhiệt lượng đóng băng nước L = 33 5 kJ/kg Q2 = 280 x 33 5 = 938 00 kJ/mẻ = 13 kW Q3 = C3 Mnck(tN2 – tN2’) C3 - Nhiệt dung riêng nước đá C3 = 2,18 kJ/kg k tN2’ ... Vkk = 2/3Vtủ Vtủ = 3x1,5x1,6 = 7,2 m3 Vkk = 2/3x7,2 = 4,8 m3 - kk: khối lượng riêng trung bình không khí tủ -30 0C  =1,4 53 kg/m3 Gkk = 4,8x1,4 53 = 6,97  7kg/mẻ  25  35  Qkk  1,0 13    ... đông tKKT = -35 0C Fv = 2x1,66x1,9+2x1,66x3 ,3 = 17,26m2 Fc = 2x3,3x1,9 = 13m2 Hệ số truyền nhiệt tính theo công thức sau: k  1   1 1  - 1: Hệ số toả nhiệt bên tường 1= 23, 3W/m2K - 2:...

Thiết kế hệ thống kho lạnh bảo quản rau quả năng suất 100 tấn

... ti kho lnh t n thỏng Dung tớch ca kho rt ln , t 10 n 15 ngn tn , c bit 30 ữ 35000 tn Kho lnh chuyờn dựng bo qun mt loi mt hng v kho lnh nng bo qun nhiu loi mt hng : tht, sa, cỏ, rau qu Nu kho ... 75000 1000 1000 0 4000 5000 4000 5000 1000 0 1000 1790000 KTP-4 2BO20 LBC5 Giỏ nguyờn liu, in, nc, nhõn cụng v cỏc chi tit ph ly bng 100% giỏ thnh thit b chớnh tin =179+179=358 triu; Ti Liu Tham Kho ... tớch kho lnh E = V gv E : dung tớch kho lnh (t) V : th tớch kho lnh (m3) gv : tiờu chun cht ti (t/m3) Chn : Sn phm l khoai tõy sp xp trờn giỏ cú : gv =0.31 t/m3 Dung tớch sn phm : E sp = 100...

kế kho lạnh bảo quản rau quả và trứng

... kế kho lạnh bảo quản rau trứng nhiệt trứng 2÷4 oC nhiệt độ trứng đạt oC kết thúc trình làm lạnh sơ 2.2.6 Bảo quản lạnh *Rau Rau thùng sọt làm lạnh sơ đến nhiệt độ bảo quản lạnh nhập vào kho bảo ... chứa phòng bảo quản lạnh Rau trứng bảo quản chung theo nhóm chúng có nhiệt độ, độ ẩm Trong trình bảo quản chia làm nhóm bảo quản sau: Sức chứa rau quả, trứng bảo quản (tấn) kho bảo quản tháng ... Thiết kế kho lạnh bảo quản rau trứng + Đối với phòng bảo quản I, I, III, IV, V, VI nhiệt độ vào nhiệt độ cuối rau quả, trứng trình bảo quản không đổi chúng làm lạnh đến nhiệt độ bảo quản nhập vào...

Đồ án kỹ thuật lạnh Thiết kế kho lạnh bảo quản

... QUí TR CHNG : XC NH KCH THC V B TR MT BNG KHO LNH Chng ny nhm mc ớch l xỏc nh kớch thc phũng kho lnh m bo cụng sut lnh yờu cu v b trớ hp lớ mt bng kho lnh 1.1 TNH KCH THC PHềNG CP ễNG : Cho ... [W] bx - Q : Tn tht lnh qua kt cu bao che bc x mt tri Vỡ kho lnh cú thit k thờm mỏi che nng ma phớa trờn trn kho lnh ú bc x t mt bx tri vo kho lnh l khụng cú => Q = dl Vy: Q1 = Q = ki Fi.ti , [W] ... CHNG : TNH NHIT H THNG LNH - Chng ny nhm tớnh tng tn tht nhit ca kho lnh t ú tớnh cụng sut yờu cu ca mỏy lnh - Tn tht lnh t kho lnh mụi trng c xỏc nh theo biu thc 4-1, trang 75 , ti liu [1]...

thiết kế đồ án kho lạnh bảo quản rau quả

... kiện bảo quản kho Chế độ bảo quản sản phẩm kho điều kiện mơi trường kho mà ta phải tạo để trì sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng cao a) Chọn nhiệt độ bảo quản Trang Thiết kế đồ án kho lạnh bảo quản ... mổ, kho bảo quản cá bến cảng Các kho lạnh cá bến cảng tiếp nhận cá đươc chế biến kết động tàu cá đưa về… Các kho lạnh tơm xuất khẩu, Trang 20 Thiết kế đồ án kho lạnh bảo quản rau kho lạnh rau trước ... 35000 Kho lạnh chun dùng để bảo quản loại mặt hang vạn để bảo quản nhiều loại mặt hang: thịt, sữa, cá, rau quả Trang 13 Thiết kế đồ án kho lạnh bảo quản rau Nếu kho lạnh có phân xưởng kem, nước...

87
2,134
15

Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản cá với nhiệt độ bảo quản là -18 o C

... hoạch mặt kho lạnh Yêu c u chung với quy hoạch mặt kho 2.Bố chí mặt kho lạnh ChơngIII Tính c ch nhiệt c ch ẩm 22 I C u tr c xây dựng c ch nhiệt kho lạnh M c đích ý nghĩa vi c cách nhiệt kho lạnh ... kh c ph c t c hại nêu ngời ta phải c ch ẩm cho kho II .c u tr c cách nhiệt c ch ẩm : C u tr c cách nhiệt: C u tr c cách nhiệt đảm b o liên t c không t o c u nhiệt tợng đột nhiệt Đối với kho xây ... ng c quý svth: nguyễn văn phuơng kho b o quản Bản vẽ theo mặt c t Trang 17 Chơng III Tính c ch nhiệt, c ch ẩm kho lạnh I .C u tr c xây dựng c ch nhiệt kho lạnh 1.M c đích vi c cách nhiệt phòng lạnh: ...

66
4,857
88

đồ án: thiết kế mặt bằngkho bảo quản đông lạnh, chương 2 potx

... 12, 46  0.008 t5  30,44   30.110 C 0.3 12, 46  0 ,2 t6  30,11   22 ,90 C 0,047 12, 46  0, 02 t7  22 ,9   23 ,20 C 0,88 12, 46  t f  23 ,2   25 0 C t3  36,5  Từ nhiệt độ tra bảng “ tính ... bề mặt lớp vách q   t f  t1   t2=t1- q1 1  t1  36.8 C  36.8  12, 46  0. 02  36.5 C 0.88 Tương tự ta có : 12, 46  0,38  30, 720 C 0, 82 12, 46  0. 02 t4  30, 72   30.440 C 0.88 12, 46 ... mkMPa  0.02m , 5  0.88W / mK Lớp cách nhiệt polystirol Buồng bảo quản đông có t  25 C Tra bảng 3-3 3-7 sách HDTKHTL có k= 0 .21 W / m K   23 .3 W / m K ,   8W / m K   0. 02 0.008 0.38...

Đồ án thiết kế hệ thống làm lạnh bảo quản thực phẩm tàu hàng 4000 tấn kèm bản vẽ

... toán thiết kế hệ thống làm lạnh bảo quản thực phẩm tàu thiếu đợc Đồng thời bớc thay thiết kế mua nớc thiết kế nớc Viện Thiết kế nớc thiết kế Thì việc tính toán thiết kế hệ thống làm lạnh bảo quản ... tiếp - Hệ thống làm lạnh nớc muối - Hệ thống làm lạnh không khí - Hệ thống làm lạnh hỗn hợp 3.1 Hệ thống làm lạnh không khí bay trực tiếp Làm lạnh bay trực tiếp ngời ta cấp công chất làm lạnh lỏng ... (m3) Chọn kiểu hệ thống làm lạnh: Việc lựa chọn hệ thống làm lạnh phụ thuộc vào loại hàng chuyên chở chức tàu thực tế ngời ta thờng sử dụng kiểu hệ thống làm lạnh sau - Hệ thống làm lạnh không khí...

Xem thêm