... liệu thực phẩm sót lại thực phẩm, phụ gia thực phẩm mà chúng chất tạp nhiễm thực phẩm Hiện nay, ngành công nghiệp thực phẩm giới phép sử dụng 3.000 loại chất phụ gia chế biến, việc sử dụng phụ gia ... CHƯƠNG I SƠ LƯỢC VỀ CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM Khái niệm Các phụ gia thực phẩm chất bổ sung thêm vào thực phẩm để bảo quản hay cải thiện hương vị b...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 15:44
... - NGUYÊN KIM CHIÊN ̃ ́ NGHIÊN CỨU, XÁC ĐỊNH HÀM LƢỢNG MỘT SỐ ION KIM LOẠI NẶNG TRONG THỰC PHẨM BẰNG PHƢƠNG PHÁP CHIẾT – TRẮC QUANG CHUYÊN NGÀNH: HOÁ PHÂN TÍCH MÃ SỐ : 60.44.29 LUẬN ... tích hữu chiết tối ưu, số lần chiết * Xác định thông số phức: tỷ lệ, hệ số cấu tử phức * Xác định hàm lượng kim loại mẫu giả mẫu thực tế 2.4 XỬ LÝ KẾT QUẢ THỰC NGHIỆM...
Ngày tải lên: 09/11/2012, 09:51
Phân tích dạng Se(IV), Se(VI) vô cơ trong mẫu nước ngầm và thực phẩm bằng phương pháp động học – xúc tác trắc quang
... triển ứng dụng phương pháp với đối tượng nghiên cứu thực phẩm nước ngầm chọn đề tài: Phân tích dạng Se(IV), Se(VI) vô mẫu nước ngầm thực phẩm phương pháp động học – xúc tác trắc quang CHƯƠNG ... chuyển Selen dạng 5-nitropiazoSeol (đồng phân 80 Se 82Se) 1.3 Phương pháp động học – xúc tác trắc quang xác định Selen 1.3.1...
Ngày tải lên: 09/11/2012, 14:37
Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty TNHH phát triển công nghệ và cơ nhiệt thực phẩm
... THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ CƠ NHIỆT VÀ THỰC PHẨM 2.1 Đặc điểm kế toán chi phí sản xuất Công ty TNHH phát triển công nghệ nhiệt thực phẩm 2.1.1 Đặc điểm chi phí sản xuẩt Công ... chung công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty TNHH phát triển công nghệ nhiệt th...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 12:49
Hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành tại Công ty TNHH phát triển công nghệ và cơ nhiệt thực phẩm
... toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty TNHH phát triển công nghệ nhiệt thực phẩm 3.1.1 Những ưu điểm công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty TNHH phát triển ... thực tập 50 Khoa: Kế Toán CHƯƠNG 3: HOÀN THIỆN KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG...
Ngày tải lên: 30/01/2013, 13:46
Xây dựng Quy trình phát hiện Escherichia Coli trong thực phẩm bằng phương pháp PCR(Polumerase Chain Reaction) và thử nghiệm ứng dụng
... phản ứng PCR cho phép phát 2.7 Quy trình mật E 103 CFU/ml hay 3CFU/ ng phươngPCR PCR E coli phát độ x coli thực phẩm bằ phản ứng pháp Căn vào kết thí nghiệm trên, đề nghò qui trình PCR để phát ... TSB Gây nhiễm E coli mật độ Ủ 370C 24 Phát E coli Phát E coli phương pháp truyền thống phươngpháp PCR Hình Sơ đồ khảo sát giới hạn phát E coli mẫu thực...
Ngày tải lên: 16/03/2013, 09:26
Phân tích dạng Se(IV), Se(VI) vô cơ trong mẫu nước ngầm và thực phẩm bằng phương pháp động học – xúc tác trắc quang’
... triển ứng dụng phương pháp với đối tượng nghiên cứu thực phẩm nước ngầm chọn đề tài: Phân tích dạng Se(IV), Se(VI) vô mẫu nước ngầm thực phẩm phương pháp động học – xúc tác trắc quang’ CHƯƠNG ... phương pháp sử dụng để phân tích xúc tác phương pháp vi phân phương pháp tích phân, kết hợp với ba cách xây dựng đường ch...
Ngày tải lên: 18/03/2013, 09:52
Hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty TNHH phát triển công nghệ và cơ nhiệt thực phẩm
... 3: HOÀN THIỆN KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ CƠ NHIỆT VÀ THỰC PHẨM 3.1 Đánh giá chung công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành ... chung Công ty TNHH phát triển công nghệ nhiệt thực phẩm Chương : Thực trạng kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm...
Ngày tải lên: 12/04/2013, 09:13
Gia công sản phẩm bằng phương pháp tạo hình nhiệt
... våïi cạc váût liãûu cọ ân häưi cao åí âiãưu kiãûn gia cäng (mãưm cao åí âiãưu kiãûn gia cäng), thỉåìng âỉåüc ạp dủng cho nhỉûa Acrylic, ABS âãø gia cäng cạc häüp chỉïa sút Kẹo så bäü bàòng khê ... nãúu tiãúp tủc kẹo thç sn pháøm s cọ dáúu v mng åí thnh Nhiãût âäü gia cäng bàòng dáûp kẹo ca mäüt säú polymer sau: Nhiãût âäü gia cäng (0C) Váût liãûu Cellulose acetat 110 ÷ 135 Cellulose...
Ngày tải lên: 23/10/2013, 15:20
Gia công sản phẩm bằng phương pháp tạo hình nhiệt
... våïi cạc váût liãûu cọ ân häưi cao åí âiãưu kiãûn gia cäng (mãưm cao åí âiãưu kiãûn gia cäng), thỉåìng âỉåüc ạp dủng cho nhỉûa Acrylic, ABS âãø gia cäng cạc häüp chỉïa sút Kẹo så bäü bàòng khê ... nãúu tiãúp tủc kẹo thç sn pháøm s cọ dáúu v mng åí thnh Nhiãût âäü gia cäng bàòng dáûp kẹo ca mäüt säú polymer sau: Nhiãût âäü gia cäng (0C) Váût liãûu Cellulose acetat 110 ÷ 135 Cellulose...
Ngày tải lên: 25/10/2013, 08:20
hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty tnhh phát triển công nghệ và cơ nhiệt thực phẩm
... Khoa: Kế Toán CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ CƠ NHIỆT VÀ THỰC PHẨM 2.1 Đặc điểm kế toán chi phí sản xuất Công ty TNHH phát triển công nghệ nhiệt thực phẩm 2.1.1 Đặc điểm chi phí sản xuẩt Công ty ... chung công tác kế toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm Công ty TNHH phát triển công nghệ nhiệt...
Ngày tải lên: 19/02/2014, 14:45
Gia nhiệt thực phẩm bằng Microwave.
... cho vào microwave tiến hành gia nhiệt Đo nhiệt độ bề mặt tâm thực phẩm (chú ý đo nhiệt độ tâm thực phẩm phải vị trí tâm khoai tây phải để thẳng đứng) Lập lại lần thời gian khảo sát Tiến hành tương ... thuật thực phẩm Nguyễn Trường An MSSV: CM1208N020 IV- KẾT QUẢ: * Số liệu nhiệt độ-thời gian gia nhiệt nước, dung dịch NaCl 5%, dầu ăn, đồng thời nứớc dầu: Thời gian (s)...
Ngày tải lên: 13/11/2015, 21:22
Hằng số gia nhiệt và hệ số hiệu chỉnh trong tiệt trùng đồ hộp thực phẩm bằng phương pháp Ball.
... trường gia nhiệt 22 Bài phúc trình Kỹ thuật thực phẩm - 23 Nguyễn Trường An MSSV: CM1208N020 Khi thực phẩm có độ đặc cao số tốc độ gia nhiệt hệ số hiệu chỉnh nhiệt độ lớn Ngược lại, dung dịch số ... Kỹ thuật thực phẩm Nguyễn Trường An MSSV: CM1208N020 Hình: Thiết bị tiệt trùng có gắn cảm biến thông qua máy tính III- THU NHẬN SỐ LIỆU VÀ XỬ LÝ SỐ LIỆU: Số...
Ngày tải lên: 13/11/2015, 21:36