Cà tím xào thịt băm đưa cơm vô cùng
CÀ TÍM NHỒI THỊT TRONG NƯỚC SỐT CÀ CHUA
... cho cà dễ thấm nước sốt 3.6 XẾP HỘP Xếp khoanh cà nhồi thịt vào hộp với số lượng khoanh/1hộp trọng lượng khoanh 50g 3.7 RÓT SỐT Sốt cà rót nóng vào ngập khoanh cà, cách miệng hộp 3mm rót sốt ... trùng, đồ hộp cà tím nhồi thịt sốt cà chua phải làm nguội nhanh nhiệt độ sản phẩm tâm hộp xuống 40 - Nước sử dụng làm nguội đồ hộp sau trùng phải đảm bảo chất lượng...
Tài liệu Cà tím sốt thịt, rau tía tô ppt
... thìa cà phê ớt băm - thìa cà phê sả băm - Hạt nêm, đường, dầu ăn - 1/2 thìa súp nước mắm - thìa cà phê vừng rang vàng - nhúm rau tía tô Thực hiện: - Cà tím rửa sạch, để ráo, thái miếng dày Cho cà ... phê vừng rang vàng - nhúm rau tía tô Thực hiện: - Cà tím rửa sạch, để ráo, thái miếng dày Cho cà tím lên vỉ cho vào lò nướng đến vừa chín - Đun nóng dầu chảo, cho...
Cà tím cuộn thịt chiên xù
... qua lớp bột chiên xù, thả vào chảo dầu Rán cà cuộn thịt chín vàng đều, gắp đĩa Pha nước mắm chua ngọt, đập nhánh tỏi thêm vài lát ớt tươi, dùng làm nước chấm cho cà tím cuộn thịt chiên xù Món nên ... thớt, vo viên thịt, đặt vào làm nhân Cuộn miếng cà lại cố định tăm Bột áo trộn lòng đỏ trứng gà, pha loãng Bắc chảo, đổ nhiều dầu, để lửa to vừa Khi thấy dầu sủi tăm n...
Tài liệu Cà tím xào xúc xích pdf
... thơm tỏi băm với thìa súp dầu ăn, cho xúc xích vào đảo Nêm thìa súp dầu hào, thìa cà phê đường, thìa cà phê hạt nêm, thìa súp nước nước mắm Tiếp tục cho cà tím vào đảo Cuối cho hành vào, nấu thêm ... hào, đường, tiêu Thực hiện: - Cà tím thái khoanh dày 1cm, rửa sạch, ngâm vào nước muối pha loãng, vớt ra, để Đun nóng thìa súp dầu ăn, cho cà vào rán vàng mặt - Xúc xích thá...
Tài liệu Cà tím xào tỏi ớt pptx
... Nguyên liệu: trái ớt (vừa) trái cà tím muỗng ăn nước mắm tép tỏi xắt nhỏ muỗng ăn đường nắm rau quế tbs dầu ăn Các bước thực hiện: Nung chảo nhiệt độ cao hay vừa Cho dầu, ớt tỏi vào ... vừa Cho dầu, ớt tỏi vào Phi tỏi cho vàng Cho cà tím xắt miếng vừa ăn vào trộn thịt cà trắng chuyển sang Lúc nước cà bốc hết Nếu cà chưa chín cho vào nước đậy nắp cà...
Tài liệu Cà tím xào tôm khô pptx
... nhà với cà tím xào tôm khô ngon, lạ miệng đưa cơm Nguyên liệu: cà tím 100g tôm khô tôm tươi tùy ý củ hành hương nhỏ tép tỏi Gia vị Các bước thực hiện: Cà tím cắt khúc vừa ăn Tôm khô ngâm ... hết cát Nếu tôm nhà tự làm rửa sơ cho Tỏi hành đập dập, băm nhỏ 2 Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, cho hành tỏi vào phi vàng cho thơm Sau cho tôm vào xào sơ, đả...
Tài liệu Mì Ý với cà tím xào cay doc
... thêm cà tím basil, nấu đến cà chín chuyển màu nâu Cho hỗn hợp thịt muối trở lại chào, thêm dấm balsamic, cà chua, đảo thêm 1-2 phút Thêm muối, tiêu cho mặn vừa ăn Chia spaghetti đĩa xúc hỗn hợp cà ... thái nhỏ 200g cà tím, thái hạt lựu tsp basil khô tbs dấm balsamic cà chua, thái nhỏ Muối, tiêu Các bước thực hiện: Luộc pasta đến vừa chín tới Đổ rổ cho nước cho mì...
Tài liệu Hải sản xào chua ngọt đưa cơm bữa tối doc
... vào xào đến hành chín Bước 6: Trút hải sản chiên vào Bước 7: Rưới xốt trộn bước vào, xào để xốt bám vào hải sản Tắt bếp múc đĩa trang trí với hành ngò tuỳ thích, dùng nóng cơm Món hải sản xào chua ... sơ hải sản qua bột chiên giòn cho vào chiên vàng Vì bột chiên giòn đả có tẩm gia vị nên bạn không cần ướp gia vị vào hải sản Khi hải sản chín bạn vớt đĩa có ló...
Tài liệu Hủ Tiếu Xào Thịt Bằm ppt
... Hủ Tiếu Xào Thịt Bằm Món ăn miền Nam * Cho Tsps dầu ăn vào chảo nóng (high heat) Cho gừng, hành, tỏi tao cho thơm vàng; cho thịt heo + ớt bột vào tao nhanh khoảng ... ớt bột vào tao nhanh khoảng 2-3 phút cho săn chín xong cho tàu hủ + Tsp xì dầu vào trộn gấp cho hầu tránh làm vỡ nát miếng tàu hủ (folding action cách dùng spatula loại mềm) khoảng phút xong
Tài liệu Cà tím xốt thịt pot
... cho thêm ½ thìa dầu ăn, phi gừng tỏi cho thơm Đổ cà tím vào xào, nêm thìa bột canh, đảo nhẹ nhàng để miếng cà không bị nát Khi cà gần chín đổ chỗ thịt lẫn ớt vừa rang vào Thêm ½ bát nước vào chảo ... Các bước thực hiện: Cà tím chọn loại dài cho ruột, đem rửa thái miếng Ngâm cà tím vào nước lạnh để khỏi bị thâm Ớt xanh – đỏ thái lát, hành xanh ... sôi Nêm nếm nước mắm bột can...
Cà tím hấp tỏi băm docx
... 1 Cà tím (loạt dài) cắt thành miếng dài nhỏ, chiều dài 5-7cm, ngang 3cm Cho cà tím vào xửng hấp chín khoảng phút Trong lúc chờ cà tím chín, tỏi bóc vỏ, rau mùi thái nhỏ Cho tỏi băm, rau ... rau mùi, chút gia vị, xì dầu, ớt băm, dầu mè, đường vào bát trộn Khi cà tím hấp chín, trút hỗn hợp pha lên Và hấp thêm chừng phút ăn hoàn tất Món cà tím hấp tỏi băm nê...
Ngao xào thịt băm docx
... Phi thơm hành với dầu cho thịt băm vào xào chín Nêm gia vị Khi thịt chín cho ngao vào đảo nhanh tay Tiếp đến cho hành hoa, rau mùi vào đảo thêm mì Cho ngao xào thịt băm đĩa ăn cơm nóng Mách nhỏ: ... liệu: Ngao: 1kg Thịt băm: 200g Hành củ, mùi tàu (răng cưa) Hành hoa Gia vị: Bột nêm, mì chính, dầu ăn Các bước thực hiện: Ngao mua rửa sạch, hấp vừa chín ngao...
Cơm chiều ngon ngọt với ngô xào thịt băm pps
... thơm cho thịt xay vào đảo Nêm chút muối tiêu cho ngấm Xào đến thịt chín, chuyển màu trắng đục cho ớt đỏ ngô vào Để lửa to, đảo nhanh tay, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn Xào khoảng phút ngô chín ... vừa ăn Xào khoảng phút ngô chín Rắc hành xanh tắt bếp Cho ngô đĩa, ăn nóng, ngô giòn giòn ngấm vị thịt lại đậm đà Món trộn chung với cơm hợp, trẻ nhỏ người lớn thích ......
Cà tím sốt thịt băm trôi cơm ngày mưa
... Chúc bạn thành công ngon với cà tím sốt thịt băm!
Cà tím xào thịt băm đưa cơm vô cùng
... thêm vài phút, nêm nếm lại vừa ăn tắt bếp Cho cà dĩa, rắc hành thái nhỏ lên Món dùng nóng với cơm tuyệt Chúc bạn ngon miệng với cà tím xào thịt băm đưa cơm nhé! ... thơm Bước 4: Tiếp cho thịt băm vào xào tơi Bước 5: Cho hết gia vị vào xào cho thịt thấm Kế đến cho nước vào nấu sôi, nước sôi cho chén nước bột vào khuấy Cuối cho cà tím vào đảo Nấu thêm vài phút,...