1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Cà tím hấp tỏi băm docx

2 300 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 105,68 KB

Nội dung

tím hấp tỏi băm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Món ăn dân dã, nguyên liệu không đắt nhưng lại mang đến hương vị ngon ngọt, khó chối từ, khiến bạn nhớ mãi và muốn trổ tài nhiều lần tiếp theo. Nguyên liệu:  3 quả tím  Muối, giấm, vài củ tỏi, xì dầu, rau mùi Các bước thực hiện: 1 Cà tím (loạt quả dài) cắt thành những miếng dài nhỏ, chiều dài 5-7cm, ngang 3cm. Cho tím vào xửng hấp chín trong khoảng 8 phút. Trong lúc chờ tím chín, tỏi bóc vỏ, rau mùi thái nhỏ. 2 Cho tỏi băm, rau mùi, chút gia vị, xì dầu, ớt băm, dầu mè, đường vào bát con rồi trộn đều. Khi tím hấp chín, trút hỗn hợp đã pha lên trên. Và hấp thêm chừng 5 phút nữa là món ăn hoàn tất. Món tím hấp tỏi băm nên ăn nóng với cơm trắng. . ngang 3cm. Cho cà tím vào xửng hấp chín trong khoảng 8 phút. Trong lúc chờ cà tím chín, tỏi bóc vỏ, rau mùi thái nhỏ. 2 Cho tỏi băm, rau mùi, chút. lần tiếp theo. Nguyên liệu:  3 quả cà tím  Muối, giấm, vài củ tỏi, xì dầu, rau mùi Các bước thực hiện: 1 Cà tím (loạt quả dài) cắt thành những miếng

Ngày đăng: 16/03/2014, 01:20

w