thử nghiệm sản xuất mắm tôm chua từ tôm đất (metapenaeus ensis)

thử nghiệm sản xuất mắm tôm chua từ tôm đất (metapenaeus ensis)

thử nghiệm sản xuất mắm tôm chua từ tôm đất (metapenaeus ensis)

... hàng tôm đất nên việc thực đề tài Thử nghiệm sản xuất mắm tôm chua từ tôm đất cần thiết 1.2 Mục tiêu đề tài Mục tiêu đề tài nhằm xây dựng quy trình sản xuất mắm chua từ tôm đất nhằm tạo sản ... TRẦN MINH PHÚ Năm 2013 TÓM TẮT Đề tài Thử nghiệm sản xuất mắm tôm chua từ tôm đất thực nhằm xây dựng quy trình chế biến sản phẩm mắm tôm ch...
Ngày tải lên : 21/09/2015, 19:53
  • 60
  • 692
  • 3
Nghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase trong chiết tách dịch quả nhàu và thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ quả nhàu

Nghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase trong chiết tách dịch quả nhàu và thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ quả nhàu

... ph n vào vi c phát tri n lĩnh v c b o qu n ch bi n trái nhàu, ti n hành nghiên c u th c hi n ñ tài Nghiên c u s d ng enzym pectinase chi t tách d ch qu nhàu th nghi m s n xu t nư c gi i khát ... lo i nhàu Vi t Nam Cây nhàu ñư c phân l ñ nh danh Vi t Nam sau [30]: Nhàu: Morinda citrifolia Nhàu nam b : Morinda cochinchinensis Nhàu nhu m: Morinda tomentosa Nhàu nh : Morind...
Ngày tải lên : 31/12/2013, 09:23
  • 26
  • 1.4K
  • 4
Luận văn: Nghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase trong chiết tách dịch quả nhàu và thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ quả nhàu doc

Luận văn: Nghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase trong chiết tách dịch quả nhàu và thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ quả nhàu doc

... ph n vào vi c phát tri n lĩnh v c b o qu n ch bi n trái nhàu, ti n hành nghiên c u th c hi n ñ tài Nghiên c u s d ng enzym pectinase chi t tách d ch qu nhàu th nghi m s n xu t nư c gi i khát ... lo i nhàu Vi t Nam Cây nhàu ñư c phân l ñ nh danh Vi t Nam sau [30]: Nhàu: Morinda citrifolia Nhàu nam b : Morinda cochinchinensis Nhàu nhu m: Morinda tomentosa Nhàu nh : Morind...
Ngày tải lên : 25/03/2014, 13:20
  • 26
  • 1K
  • 2
Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ Xáo tam phân, Cam thảo và La hán quả

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ Xáo tam phân, Cam thảo và La hán quả

... cứu thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ Xáo tam phân, Cam thảo La hán quả  Mục đích đề tài: Nghiên cứu thông số qua công đoạn trình sản xuất thử nghiệm dần hoàn thiện, đưa quy trình sản xuất ... kiến sản xuất nước giải khát từ Xáo Tam Phân, Cam Thảo La Hán Quả Xáo tam phân Cam thảo La hán Định lượng Đị...
Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất trà túi lọc từ Măng tây, Cỏ ngọt và Lá dứa thơm

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất trà túi lọc từ Măng tây, Cỏ ngọt và Lá dứa thơm

... sinh vật trà túi lọc Măng tây, Cỏ Lá dứa thơm 62 Bảng 3.13: Định mức tiêu hao nguyên liệu trình sản xuất 62 Bảng 3.14: Chi phí nguyên vật liệu để sản xuất 1000 túi trà Măng tây, Cỏ Lá dứa thơm ... sản phẩm ảnh hưởng tỉ lệ phối trộn 56 Bảng 3.10: Bảng điểm cảm quan sản phẩm trà túi lọc Măng tây, Cỏ Lá dứa thơm .61 Bảng 3.11: Chỉ...
Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và thử nghiệm sản xuất giống tôm cảnh Harlequin (Hymenocera picta Dana, 1852)

Nghiên cứu một số đặc điểm sinh sản và thử nghiệm sản xuất giống tôm cảnh Harlequin (Hymenocera picta Dana, 1852)

... dung nghiờn cu NGHIấN CU MT S C IM SINH SN V TH NGHIM SN XUT GING TễM CNH HARLEQUIN (Hymenocera picta Dana, 1852) Nghiờn cu mt s c im sinh sn Nghiờn cu mt s c im sinh sn: - Giao v - trng v th tinh ... Nghiờn cu Khoa hc Bin, i hc Burapha (BIMS), Thỏi Lan D ỏn Nghiờn cu sinh sn nhõn to tụm cnh bin Harlequin (Hymenocera picta, Dana 1852) ó quan tõm giỳp , to iu kin t...
Ngày tải lên : 20/03/2015, 09:02
  • 109
  • 604
  • 0
tiểu luận công nghệ thực phẩm  Nghiên cứu, thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ thân thanh long

tiểu luận công nghệ thực phẩm Nghiên cứu, thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ thân thanh long

... cứu, thử nghiệm nước giải khát từ thân long 29 + Nước chứa khí Cacbonic  Nước giải khát lên men  Nước giải khát chữa bệnh  Các dạng nước quả: nước cô đặc, nước ngâm đường, nước ngâm cồn, nước ... sản xuất sản phẩm tương tự xương rồng Chính ý nghĩa thiết thực trên, luận văn tiến hành nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu, thử nghiệm sả...
Ngày tải lên : 30/04/2015, 16:40
  • 95
  • 1.1K
  • 0
Quy trình sản xuất giống tôm rảo (Metapenaeus ensis) ppsx

Quy trình sản xuất giống tôm rảo (Metapenaeus ensis) ppsx

... thiệu quy trình sán xuất giống tôm rảo Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản I nghiên cứu hoàn thiện Các bước thực hành sau: Lựa chọn tôm bố mẹ - Nguồn tôm bố mẹ phụ thuộc hoàn toàn vào nguồn tôm ... kết hợp với phòng ngừa thuốc biện pháp tối ưu để đạt kết cao sản xuất giống tôm rảo giống Tính theo m3 bể ương, đánh thuốc ấu trùng tôm chuyển giai đoạn từ 10-12 -...
Ngày tải lên : 12/07/2014, 08:20
  • 8
  • 693
  • 1