0
  1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Công nghệ - Môi trường >

Nghiên cứu quy trình xử lý và bảo quản màng BC tạo ra từ vi khuẩn gluconacetobacter

Nghiên cứu quy trình lên men và bảo quản sữa KEFIR

Nghiên cứu quy trình lên men bảo quản sữa KEFIR

... tiêu nghiên cứu Sữa kefir sẽ được nghiên cứu chế biến ở phòng thí nghiệm với trọng tâm là giải quy t các vấn đề có liên quan đến chất lượng thời gian bảo quản. Trên cơ sở đó đề tài nghiên cứu ... trên. Men giống Kefir được chuẩn bị theo quy trình: Sữa tươi tiệt trùngTrữ trong nước vô trùng Cấy giống (5%) Lên men (pH = 4,5) Lọc Hạt kefir Men giống Kefir ( dùng cho thí nghiệm) Men giống ... men các chất gian bào 18 5 Hạt Kefir bảo quản hạt Kefir 26 6 Nguyên liệu dùng cho chế biến sữa Kefir 39 7 Đồ thị biểu diễn sự tương quan giữa độ acid theo hàm lượng đường lactose và...
  • 81
  • 1,338
  • 18
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ MÙI CỦA ĐẬU NÀNH VÀ CÁC SẢN PHẨM TỪ ĐẬU NÀNH TRƯỚC VÀ SAU KHI XỬ LÝ

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH PHÂN TÍCH ĐÁNH GIÁ MÙI CỦA ĐẬU NÀNH CÁC SẢN PHẨM TỪ ĐẬU NÀNH TRƯỚC SAU KHI XỬ

... ứng dụng đa dạng hoá các sản phẩm từ đậu nành. Xuất phát từ những điều trên, chúng tôi nhận thấy việc phân tích đánh giá mùi của đậu nành các sản phẩm từ đậu nành trớc sau xử là rất ... định đợc quy trình xử mùi hiệu quả nhất.Mặt khác, trên thế giới đà có nhiều nghiên cứu về vấn đề xử cũng nh phân tích, đánh giá chất lợng mùi của đậu nành các sản phẩm từ đậu nành, Nguyễn ... thành phần tạo mùi dựa trên quy trình vừa xây dựng đánh giá cảm quan chất lợng mùi của đậu nành các sản phẩm từ đậu nành. - Kết hợp kết quả phân tích hoá kết quả đánh giá cảm quan để...
  • 67
  • 1,330
  • 3
Nghiên cứu quy trình xử lý rơm rạ bằng chế phẩm VSV thành phần hữu cơ bón cho lúa xuân trên đất phù sa sông hồng

Nghiên cứu quy trình xử rơm rạ bằng chế phẩm VSV thành phần hữu cơ bón cho lúa xuân trên đất phù sa sông hồng

... Nghiên cứu quy trình xử rơm rạ bằng chế phẩm VSV thành phân hữu bón cho lúa Xuân trên đất phù sa Sông Hồng LUậN VĂN THạC Sĩ NÔNG NGHIệP Chuyên ngành: khoa học đất MÃ ... tiến quy trình xử tàn dư thực vật trên ñồng ruộng bằng chế phẩm VSV của ñề tài B 2004 – 32 – 66. 1.2.1.3. Bước ñầu ñánh giá hiệu quả của phân hữu tái chế từ rơm rạ bón cho lúa xuân trên ... ñích và yêu cầu nghiên cứu 1.2.1. Mục ñích nghiên cứu 1.2.1.1. Tận dụng nguồn rơm rạ trên ñồng ruộng tái chế thành phân hữu bón cho cây trồng và bù trả lại nguồn dinh dưỡng cho ñất. 1.2.1.2....
  • 121
  • 2,222
  • 13
Bước đầu nghiên cứu quy trình xử lý vảy cá bằng enzyme protease để tạo sản phẩm thủ công mỹ nghệ pdf

Bước đầu nghiên cứu quy trình xử vảy cá bằng enzyme protease để tạo sản phẩm thủ công mỹ nghệ pdf

... Bước đầu nghiên cứu quy trình xử vảy bằng enzyme protease để tạo sản phẩm thủ công mỹ nghệ Đề tài được thực hiện nhằm xác định quy trình xử vảy bằng enzyme protease ... enzyme protease để tạo sản phẩm thủ công, nhằm nâng cao giá trị của phụ phẩm này. Hai thí nghiệm được bố trí để tìm hiểu ảnh hưởng của thời gian lên giá trị cảm quan của sản phẩm: thời gian ... phút, và tìm hiểu sự phân hủy protein bám trên vảy với sự thay đổi nồng độ enzyme protease là 3%, 2%, 1%, chỉ tiêu theo dõi là màu sắc và mùi bằng phương pháp đánh giá cảm quan. Kết quả...
  • 2
  • 701
  • 1
Nghiên cứu ứng dụng quy trình xử lý tế bào gốc máu cuống rốn

Nghiên cứu ứng dụng quy trình xử tế bào gốc máu cuống rốn

... hành nghiên cứu ứng dụng quy trình xử tế bào gốc máu cuống rốn . Thực hiện nghiên cứu này, chúng tôi mong muốn đạt được các mục tiêu sau đây : 1. Xây dựng và hoàn thiện quy trình tuyển mộ, ... BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ Y TẾ ĐẠI HỌC Y DƯC THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH HUỲNH NGHĨA NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG QUY TRÌNH XỬ LÝ TẾ BÀO GỐC MÁU CUỐNG RỐN CHUYÊN NGÀNH : BỆNH HỌC NỘI ... MCR trước và sau xử Bảng 3.23: Kết quả đếm tế bào sống trước - sau xử MCR Số mẫu ( n = 57 ) Tỉ lệ % tế bào sống Tỉ lệ % giảm tế bào sống p Trước xử Sau xử 97.6± 1.5 95.5±...
  • 27
  • 1,500
  • 5
Nghiên cứu ứng dụng qui trình thu gom, xử lý và bảo quản tế bào gốc sinh máu sử dụng cho ghép tủy đồng loài

Nghiên cứu ứng dụng qui trình thu gom, xử bảo quản tế bào gốc sinh máu sử dụng cho ghép tủy đồng loài

... tích dịch tế bào) : 2.3.2.1. Chuẩn hoá qui trình xử tế bào gốc: ly tâm giảm hồng cầu giảm thể tích đơn vị máu máu cuống rốn: Để chuẩn bị dụng dịch tế bào cho bảo quản sử dụng cho điều ... tế bào gốc máu cuống rốn sử dụng cho ghép tế bào gốc ở ngời lớn. Kết quả nghiên cứu của Astori cho thấy với môi trờng nuôi cấy đặc biệt, tế bào gốc máu cuống rốn khuyếch đại rất nhanh: tế bào ... sạch bảo quản tế bào gốc máu ngoại vi huy động, tuỷ xơng, máu cuống rốn sử dụng cho ghép tế bào gốc đồng loài. 2. Nghiên cứu đánh giá kết quả bảo quản dài ngày tế bào gốc ở nhiệt độ -1960C....
  • 119
  • 668
  • 1
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH XỬ LÝ H2S TRONG BIOGAS TRÊN CÁC VẬT LIỆU CÓ SẴN TẠI VIỆT NAM DỰA VÀO PHƯƠNG PHÁP HẤP PHỤ

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH XỬ H2S TRONG BIOGAS TRÊN CÁC VẬT LIỆU CÓ SẴN TẠI VIỆT NAM DỰA VÀO PHƯƠNG PHÁP HẤP PHỤ

... LUẬN VĂN THẠC SĨTên đề tài:NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH XỬ LÝ H2S TRONG BIOGAS TRÊN CÁC VẬT LIỆU CÓ SẴN TẠI VIỆT NAM DỰA VÀO PHƯƠNG PHÁP HẤP PHỤ GVHD: TS. Huỳnh Quy ̀n Họ và tên học viên: Bùi ... đặt ra là : Nghiên cứu động học quy trình hấp phụ và giải hấp H2S trong biogas trên các loại vật liệu khác nhau. Nghiên cứu, so sánh, đánh giá hiệu suất hấp phụ trên các vật liệu khác nhau ... này.Chính vì vậy, vấn đề nghiên cứu động lực quy trình xử H2S trong biogass trên các vật liệu sẵn Việt Nam dựa trên phương pháp hấp phụ thực sự là cấp bách và cần thiết.HVTH:...
  • 13
  • 1,934
  • 6
Nghiên cứu quy trình trích ly và khảo sát hoạt tính sinh học của hợp chất Anthocyanin từ đậu đen (Vigna Cylindrica)

Nghiên cứu quy trình trích ly khảo sát hoạt tính sinh học của hợp chất Anthocyanin từ đậu đen (Vigna Cylindrica)

... Dng c thit b s dng 25 3. Phng pháp nghiên cu 27 3.1 . Quy trình trích ly Anthocyanin d kin 27 3.2 . S đ nghiên cu quy trình trích ly Anthocyanin 29 3.3 . Ni dung nghiên cu ... Kho sát bc sóng hp th cc đi ca dch trích Anthocyanin 30 3.3.2. Kho sát các yu t nh hng đn quá trình trích ly Anthocyanin 31 3.3.3. Kho sát hot tính sinh hc 38 3.3.4. Kho sát ... cu quy trình trích ly vƠ kho sát hot tính sinh hc ca hp cht Anthocyanin t u đen (Vigna cylindrica) đ tn dng các hot tính sinh hc quỦ có trong ht đu đen, nâng cao giá tr...
  • 88
  • 1,129
  • 1
nghiên cứu quy trình sơ chế và bảo quản súp lơ xanh dạng cắt (fresh-cut)

nghiên cứu quy trình sơ chế bảo quản súp lơ xanh dạng cắt (fresh-cut)

... hiện nay có 2 giống súp phổ biến là súp xanh súp trắng. Súp xanhSỳp l trng Súp trắng Hỡnh 1.2: Cõy súp xanh súp trắng ở Việt Nam * Súp xanh (Broccoli) còn ... khắc phục những hạn chế đã nêu trên với tính ưu việt của dạng sản phẩm cắt, chúng tôi đã lùa chọn đề tài Nghiên cứu quy trình chế bảo quản súp xanh dạng cắt (fresh-cut)& quot;. 2. ... trồng súp xanh thay thế cải bắp. Trên thị trường hiện nay ngoài dạng súp nguyên hoa còn xuất hiện dưới dạng sản phẩm cắt (Fresh-cut). Quy trình chung dùng để chế sản phẩm súp xanh cắt...
  • 76
  • 1,271
  • 4
Nghiên cứu một số hướng ứng dụng màng BC tạo ra từ vi khuẩn gluconacetobacter

Nghiên cứu một số hướng ứng dụng màng BC tạo ra từ vi khuẩn gluconacetobacter

...  Gluconacetobacter BHN2  Nghiên cứu một số hướng ứng dụng màng BC tạo ra ... Con đường sinh tổng hợp cellulose ở chủng Gluconacetobacter 1.4. Tình hình nghiên cu màng BC 1.4.1. Tình hình nghiên cứu màng BC trên thế giới  Gluconacetobacter  Gluconacetobacter ... [9]. 2.2.1.5. Phương pháp xử lí màng BC sinh từ vi khuẩn Gluconacetobacter 2.2.2. Phương pháp vật lí 2.2.2.1. Phương pháp xác định dai (độ bền cơ học) của màng BC ...
  • 42
  • 306
  • 0
Nghiên cứu quy trình xử lý và bảo quản màng BC tạo ra từ vi khuẩn gluconacetobacter

Nghiên cứu quy trình xử bảo quản màng BC tạo ra từ vi khuẩn gluconacetobacter

... n vi vi sinh vt ca màng BC 31 3.2.4. Hoàn thin quy trình x lí bo qun màng BC quy mô phòng thí nghim 32 3.3. Ci tin x lý, bo qun màng BC 34 KT LUN VÀ KIN NGH ... cu quy trình x lí bo qun màng BC to ra t vi khu  Hoàn thin trong vi c x lí bo qun màng BC to ra t vi khun Gluconacetobacter.  ... 3.1. Lên men to màng BC t chng vi khun Gluconacetobacter BHN2 3.2. Quy trình x lí bo qun màng BC quy mô phòng thí nghim 3.3. Ci tin x lí, bo qun màng BC 4. ...
  • 50
  • 439
  • 1
Hoàn thiện quy trình công nghệ đóng gói màng BC tạo ra từ vi khuẩn glouconacetobacter

Hoàn thiện quy trình công nghệ đóng gói màng BC tạo ra từ vi khuẩn glouconacetobacter

... của màng BC vì vậy tôi chọn đề tài: “ Hoàn thiện quy trình công nghệ đóng gói màng BC tạo ra từ vi khuẩn Gluconacetobacter” 2. Mục đích nghiên cứu Hoàn thiện quy trình công nghệ đóng gói màng ... của màng BC 33 3.3.1.3. Khả năng thấm hút nƣớc sắc lá sim của màng BC 33 3.3.1.4. Khả năng thấm hút tinh dầu nghệ của màng BC 34 3.3.2. Hoàn thiện quy trình công nghệ đóng gói màng BC quy ... gói màng BC 27 3.2.1. Đóng gói bằng phƣơng pháp thủ công 27 3.2.2. Đóng gói bằng máy hút chân không 29 3.3. Lựa chọn chất phụ gia bảo quản màng BC hoàn thiện quy trình công nghệ đóng gói...
  • 55
  • 368
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: quy trình xử lý và bảo quản mít chế biến tươinội dung 6 nghiên cứu quy trình xử lý môi trường đất nước không khí và thực phẩm bị ô nhiễm vi sinh vật độc hạinghiên cứu quy trình trích ly pectin từ vỏ bưởi và khảo sát khả năng ứng dụng làm màng bao bảo quản trái sơribao cao ve quy trinh xu ly va thu gom rac thai sinh hoat tp bien hoanghien cuu quy trinh trich ly pectin tu vo buoi va xac dinh 1 so tinh chat cua pectin thu duocmẫu thông báo kế hoạch vận hành thử nghiệm các công trình xử lý và bảo vệ môi trường trước khi dự án đi vào vận hành chính thứcmẫu báo cáo về kế hoạch xây lắp các công trình xử lý và bảo vệ môi trườngquy trình xử lý va chạm giao thôngnghiên cứu quy trình thế chấp và giá thế chấp bất động sản tại ngân hàng đầu tư và phát triển việt nam bidv chi nhánh quảng ninhbước đầu nghiên cứu quy trình trích ly gamma oryzanol từ cám gạo để chế biến thực phẩm chức năngphân tích mẫu thực phẩm quy trình xử lý và kết quả phân tíchkỹ thuật xử lý và bảo quản nho tươicác phương pháp xử lý và bảo quản rau quả tươiquy trình chế biến và bảo quản thủy sản của cafatexquy trình chế biến và bảo quản thủy sảnNghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Tìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)BT Tieng anh 6 UNIT 2Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Chiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015MÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢP