Phương pháp chế biến và bảo quản giống Kefir.DOC

Tài liệu Đề tài: Phương pháp chế biến và bảo quản thạch Nha đam đóng hộp docx

Tài liệu Đề tài: Phương pháp chế biến và bảo quản thạch Nha đam đóng hộp docx

... enzyme PPO IV Quy trình chế biến vàRửa lầnquản nha đam đóng hộp: bảo Rửa lần Cắt bỏ vỏ Cắt bỏ vỏ Vỏ Vỏ Rửa lần Rửa lần Cắt thành thạch Cắt thành thạch Chần Chần Xếp vào lọ Xếp vào lọ Dịch sirô Dịch ... nghệ sản xuất nha đam đóng hộp: 2.1 Lựa chọn, phân loại Đây khâu quan trọng quy trình sản xuất sản phẩm từ nha đam Vì vậy, nha đam phải lựa chọn thật kĩ Nha đ...

Ngày tải lên: 12/02/2014, 23:20

15 841 3
Vi sinh vật cá phương pháp chế biến và bảo quản pps

Vi sinh vật cá phương pháp chế biến và bảo quản pps

... điểm của ca III Hệ vi sinh vật ở ca Hệ vi sinh vật ca Hệ vi sinh vật qua trình thối rữa ca Hệ vi sinh vật gây bệnh ở ca IV Cac phương phap chế biến, bảo quản hệ vi sinh vật số sản phẩm ... 08/08/14 vi khuẩn Aeromonas salmonicida 23 Bệnh rận cá rận cá Caligus Bệnh nấm thuỷ mi nấm thuỷ mi Saprolegnia 08/08/14 24 IV CAC PHƯƠNG PHAP CHẾ BIẾ...

Ngày tải lên: 08/08/2014, 11:20

67 556 6
Hóa học với việc chế biến và bảo quản nông sản doc

Hóa học với việc chế biến và bảo quản nông sản doc

... đục hạt, mọt thóc đỏ kho bảo quản Một số hộ tư nhân sở chế biến nông sản không nắm vững kiến thức bảo quản, cách sử dụng hóa chất nên lạm dụng chất bảo quản dẫn đến việc gầy ngộ độc cho người ... ức chế vi sinh vật phát triển sử dụng chế biến tinh bột, sản phẩm tinh bột, sơ chế quản rau quả, sản xuất nước ) Nhiều loại hóa chất bảo quản sử dụng chế...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 09:20

4 457 3
Phương pháp Thu hoạch, chế biến và bảo quản cà phê pptx

Phương pháp Thu hoạch, chế biến và bảo quản cà phê pptx

... phẩm cà phê tươi phương tiện vận chuyển phải sạch, mùi phân bón, mùi hoá chât… Chế biến bảo cà phê thóc Có hai phương pháp chế biến: Chế biến khô chế biên ướt Với cà phê chè hầu hết dùng phương pháp ... gọi cà phê thóc Cà phê thóc phải loại bỏ lớp nhớt bên vỏ trấu Đó giai đoạn ngâm rửa Vì người ta gọi phương pháp chế biến ướt cà phê ch...

Ngày tải lên: 02/08/2014, 13:20

5 527 2
Nghiên cứu hiệu quả của việc sử dụng các chất hỗ trợ sinh học trong chế biến và bảo quản cỏ voi bằng phương pháp ủ chua

Nghiên cứu hiệu quả của việc sử dụng các chất hỗ trợ sinh học trong chế biến và bảo quản cỏ voi bằng phương pháp ủ chua

... chua V t li u sau ủ c thỏi nh ủ n kớch c t 5-10 cm ủ c tr n ủ u v i cỏc ch t b sung i v i cỏc ch t b sung l cỏc ch t c y vi sinh v t (TH1, TH2) kh i l ng b sung ủ c tớnh toỏn ủ ủ m b o m t ủ ... h n h p l ủ pH pH c voi b t ủ u vo ch bi n dao ủ ng t 6,24 (c voi ti) ủ n 6,40 (c voi phi hộo) (b ng 2) cỏc NT cú b sung cỏc ch t b tr , ủ pH gi m khỏ nhanh (t 20 ủ...

Ngày tải lên: 18/05/2015, 01:42

22 497 0
Hướng dẫn kỹ thuật thu hái, chế biến và bảo quản hạt giống cây mây nếp

Hướng dẫn kỹ thuật thu hái, chế biến và bảo quản hạt giống cây mây nếp

... đem chế biến * Chế biến bảo quản hạt giống: - Khi ủ chín ngâm hạt 24 nước sạch, sau sát, đãi vỏ cùi hạt Hạt thu đem hong khô nhà nơi dâm mát, thoáng gió, thường xuyên đảo hạt để hạt khô - Hạt ... 8.000 đến 8.500 hạt - Hạt mây gieo ươm bảo quản thời gian Có hai cách bảo quản: + Bảo quản khô chum, vại để nơi khô ráo, thoáng mát + Bảo quản cát ẩm (...

Ngày tải lên: 08/11/2013, 18:15

4 859 1
qui trình sản xuất, chế biến và bảo quản hạt lúa giống tại trại giống cây trồng long phú

qui trình sản xuất, chế biến và bảo quản hạt lúa giống tại trại giống cây trồng long phú

... lượng hạt lúa giống có chất lượng cho bà nông dân tỉnh để gieo sạ đồng ruộng mình, qui trình sản xuất, chế biến bảo quản hạt lúa giống Trại giống trồng Long Phú CHƯƠNG TỔNG QUAN 2.1 Tổng quan Trại ... làm phân hữu bón cho trồng lúa, ăn trái,, 17 Qua theo dõi qui trình chế biến hạt lúa giống Trại giống trồng Long Phú có số nhận...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 12:46

21 1,5K 3
Báo cáo đề tài: " Qui trình sản xuất, chế biến và bảo quản hạt lúa giống tại trại giống cây trồng Long Phú " pptx

Báo cáo đề tài: " Qui trình sản xuất, chế biến và bảo quản hạt lúa giống tại trại giống cây trồng Long Phú " pptx

... lượng hạt lúa giống có chất lượng cho bà nông dân tỉnh để gieo sạ đồng ruộng mình, qui trình sản xuất, chế biến bảo quản hạt lúa giống Trại giống trồng Long Phú CHƯƠNG TỔNG QUAN 2.1 Tổng quan Trại ... làm phân hữu bón cho trồng lúa, ăn trái,, 17 Qua theo dõi qui trình chế biến hạt lúa giống Trại giống trồng Long Phú có số nhận...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 21:20

21 791 0
những biện pháp hạn chế sự biến đổi của các thành phần hóa học cơ bản (protein, lipid, glucid, nước, vitamin, khoáng,…) của nguyên liệu chế biến thủy sản trong quá trình chế biến và bảo quản

những biện pháp hạn chế sự biến đổi của các thành phần hóa học cơ bản (protein, lipid, glucid, nước, vitamin, khoáng,…) của nguyên liệu chế biến thủy sản trong quá trình chế biến và bảo quản

... bảo quản Kết Luận & Đề Xuất Kết luận: Việc bảo quản chế biến nguyên liệu thủy sản chuỗi công nghệ phức tạp Phải cân nhắc lựa chọn biện pháp thích hợp để làm giảm tổn thất biến đổi thành phần hóa ... việc đưa giải pháp hạn chế biến đổi thành phần lipid yêu cầu quan trọng dây chuyền công nghệ chế biến nguyên liệu thủy sản Nội Dung Ng...

Ngày tải lên: 19/12/2014, 17:24

32 1,9K 0
w