luận văn công nghệ hóa học TỔNG QUAN VỀ CÁC LOẠI AXIT BÉO KHÔNG THAY THẾ

... AXIT BÉO KHÔNG THAY THẾ GVHD: ThS Tôn Nữ Minh Nguyệt Bài báo cáo Đề tài: TỔNG QUAN VỀ CÁC LOẠI AXIT BÉO KHÔNG THAY THẾ Đònh nghóa axit béo không thay thế:  Axit béo không thay loại axit ...  Axit Decosahexanoic:(DHA)  CTPT: C21H31COOH  CTCT: CH3-CH2-(CH=CH-CH2)6-(CH2)-COOH Một số tính chất chung axit béo không thay thế:  Các axit béo không...

Ngày tải lên: 05/05/2015, 15:30

... hm lng cỏc cht phihydrocacbon nguyờn liu cho nờn cn phi x lý hydro trc thc hin quỏ trỡnh reforming xỳc tỏc II.2 X lý hydro nguyờn liu II.2.1 C s hoỏ hc Hoỏ hc ca quỏ trỡnh x lý hydro cú th c chia ... phn ng hydro sunfua hoỏ, phn ng hydro nit hoỏ,phn ng bóo ho nhng olefin v hydrocacbon thm II.2.1.1Phn ng hydro sunfua hoỏ Phn ng hydro sunfua hoỏ l phn ng ph bin nht quỏ trỡ...

Ngày tải lên: 06/05/2015, 09:44

... - 30 - Chuỗi nặng Tổng Quan Về Clostridium Botulinum Và Độc Tố Botulin Hình 2.17: Cấu trúc độc tố botulin 2.2.7.2 Yếu tố tạo nên độc tố botulin Clostridium botulinum Các yếu tố ảnh hưởng đến tăng ... 2.1.5.3 Độc tố GVHD: Phạm Minh Nhựt SVTH: Lê Đức Anh - 18 - Tổng Quan Về Clostridium Botulinum Và Độc Tố Botulin Vi khuẩn Salmonella ti...

Ngày tải lên: 08/05/2014, 23:09

... vật • Các enzyme ngoại bào vi khuẩn Bacillus subtilis • Các điều kiện hoạt động enzyme ngoại bào trình sinh tổng hợp enzyme vi sinh vật • Qui trình tách chiết enzyme ngoại bào Bacillus subtilis ... CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ ENZYME NGOẠI BÀO CỦA VI SINH VẬT 1.1 Khái niệm enzyme ngoại bào 1.1.1 Định nghĩa Enzyme ngoại bào (exoenzyme) enzyme vi sin...

Ngày tải lên: 08/05/2014, 23:10

... QUY TRÌNH SẢN XUẤT PENICILLIN TỪ NẤM PENICILLIUM CHRYSOGENUM  Sơ đồ khối trình xử lí dịch lên men : SV:NGUYỂN PHAN CAO PHI Page 48 TỔNG QUAN QUY TRÌNH SẢN XUẤT PENICILLIN TỪ NẤM PENICILLIUM CHRYSOGENUM ... Page TỔNG QUAN QUY TRÌNH SẢN XUẤT PENICILLIN TỪ NẤM PENICILLIUM CHRYSOGENUM Phương pháp nghiên cứu - Dựa theo quy trình nhân giống nuôi nấm mốc Penicil...

Ngày tải lên: 08/05/2014, 23:08

... học 29 2.2 TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM PROBIOTIC 29 2.2.1 ĐỊNH NGHĨA BẰNG THỰC PHẨM CHỨC NĂNG .29 2.2.2 CÁC DẠNG THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 30 2.2.2.1 Nhóm thực phẩm chức bổ sung vitamin ... tài liệu 2.1 Tổng quan vi sinh vật probiotic 2.2 Tổng quan thực phẩm probiotic 2.3 Phương pháp phân lập tuyển chọn vi sinh vật probiotic 2.4 Quy trình sản xuất sữa uống probiotic Công ty...

Ngày tải lên: 08/05/2014, 23:23

... lớp CN hóa dược -hóa chất BVTV.K53 Page Đồ án môn học – Tìm hiểu hợp chất Alkaloid Lê Xuân Duy- lớp CN hóa dược -hóa chất BVTV.K53 Page Đồ án môn học – Tìm hiểu hợp chất Alkaloid 3.2 Alkaloid có Nito ... sempervirens Lê Xuân Duy- lớp CN hóa dược -hóa chất BVTV.K53 Page Đồ án môn học – Tìm hiểu hợp chất Alkaloid 4.Tính chất Alkaloid 4.1.Tính...

Ngày tải lên: 06/05/2015, 09:43

... nhiều công trình nghiên cứu nano đồng tác giả nước, chúng em tiến hành thực đề tài Nghiên cứu tổng hợp điều chỉnh kích thước hạt nano đồng hệ nước/ PVP Đề tài thực phương pháp khử hóa học dung ... Việt Nam, sánh vai với nước lĩnh vực khoa học công nghệ liên ngành đại kỷ 21 khoa học công nghệ nano [6] “ Hội chứng công nghệ nano tràn...

Ngày tải lên: 20/11/2014, 11:02

... lượng tử gần nghiên cứu mối tương quan cấu trúc phõn tử khả ức chế ăn mòn kim loại số dẫn xuất loại axetophenon benzoyl hiđrazon Từ xác định hợp chất có khả ức chế ăn mòn kim loại cao Tổng hợp hợp ... [38,40,43,44,101] khảo sát khả ức chế ăn mòn kim loại số hiđrazon Số lượng hiđrazon khảo sát cũn ớt, kết nghiên...

Ngày tải lên: 06/05/2015, 09:43

... lý để phân tích hoạt tính vật liệu làm rõ sử dụng xúc tác cho phản ứng phân hủy phenol 3.3 Nghiên cứu khả sử dụng xúc tác Ag- TiO 2/Bent cho phản ứng phân hủy phenol 3.2.1 Ảnh hưởng pH đến khả xúc ... hủy phenol vật liệu 1 %Ag- TiO2/Bent 91%, vật liệu 2,5 %Ag- TiO2/Bent 98%, vật liệu 5%AgTiO2/Bent 97%, vật liệu 7,5% Ag- TiO 2/Ben...

Ngày tải lên: 06/05/2015, 09:43

... An Trường ĐHCN Hà Nội Khóa Luận tốt nghiệp Với lý trên, chúng em chọn đề tài: Khảo sát điều kiện tổng hợp nghiên cứu tính chất quang xúc tác vật liệu TiO2 biến tính nitrogen ứng dụng xử lý môi ... Xúc Tác Ứng Dụng Viện Hóa Học – Viện Khoa Học Công Nghệ Việt Nam 3.2 phương pháp khảo sát hoạt tính xúc tác Trước xử...

Ngày tải lên: 06/05/2015, 09:44

... Khảo sát ảnh hưởng chất điều hòa sinh trưởng thực vật lên tới trình phát sinh hình thái mẫu cấy Thí nghiệm 2.1 Khảo sát ảnh hưởng kinetin lên khả phát sinh hình thái mẫu cấy Kinentin cytokinin tổng ... sát ảnh hưởng chất điều hòa sinh trưởng thực vật lên tới trình phát sinh hình thái mẫu cấy Trong nuôi cấy mô tế bào th...

Ngày tải lên: 26/03/2014, 08:19

... trị truyền thống tự nhiên Xuất phát từ thực tế, chọn đề tài “ Tổng quan tài liệu số nhóm sản phẩm truyền thống với mục ti Tìm hiểu số nhóm sản phẩm truyền thống Phân loại thực phẩm truyền thống ... ẩm thực Việt Nam Công nghệ sản xuất thực phẩm truyền thống cần giữ gìn, cải tiến, hoàn thiện theo thời gian Vì cần phải hiểu biết...

Ngày tải lên: 08/05/2014, 18:53

... PHƯƠNG PHÁP KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG BIA 3.1 Khái niệm kiểm tra chất lượng Kiểm tra chất lượng bia hoạt động kỹ thuật mang tính tác nghiệp sử dụng để đáp ứng u cầu chất lượng Để kiểm tra chất lượng, cơng ... vào, phương pháp q trình sản xuất, mơi trường thiết bị sản xuất 3.2 Sơ đồ kiểm tra chất lượng bia Sơ đồ kiểm tra chất lượng bia trình b...

Ngày tải lên: 08/05/2014, 23:06

... LUẬN VĂN Đề tài luận văn: Tổng quan tài liệu ứng dụng gelatin công nghệ thực phẩm Với yêu cầu đề tài, em thực số vấn đề sau:  Tổng quan tài liệu tính chất gelatin, đặc biệt mối tương tác gelatin ... tra có mặt Salmonella 112 2.1 Gelatin ứng dụng công nghệ thực phẩm .116 2.2 gELATIN ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ DƯỢC PHẨM 116 2.3 GElatin ứng...

Ngày tải lên: 11/11/2014, 10:48