SỰ HƯ HỎNG THỊT DO VI SINH VẬT VÀ CÁCH XỬ LÝ
SỰ HƯ HỎNG THỊT DO VI SINH VẬT VÀ CÁCH XỬ LÝ
... đề tài sự hư hỏng thịt vi sinh vật cách xử lý Qua có biết đặc điểm vi sinh vật gây hư hỏng thịt để từ đưa biện pháp khống chế vi sinh vật đó, từ chế biến sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực ... BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TPHCM VI N CÔNG NGHỆ SINH HỌC – THỰC PHẨM ĐỀ TÀI TIỂU LUẬN: SỰ HƯ HỎNG THỊT DO VI SINH VẬT VÀ CÁCH XỬ LÝ GVHD : Th.S Đào Hồng Hà ... lây nhiễm vi sinh vật 12 2.1.1 Nhiễm nội sinh 12 2.1.2 Nhiễm ngoại sinh 12 2.2 Sự lây nhiễm vi sinh vật trình giết mổ gia cầm 15 CHƯƠNG III: SỰ HƯ HỎNG CỦA THỊT ...
- 30
- 2,331
- 12
HƯ HỎNG SỮA DO VI SINH VẬT VÀ CÁCH XỬ LÝ
... sệt CHƯƠNG II :CÁC VI SINH VẬT LÀM HỎNG SỮA I Nguồn gốc vi sinh vật 13 Trong thể động vật, sữa tươi tuyến vú tổng hợp không chứa vi sinh vật Tuy nhiên, kiểm tra sữa vừa vắt đựng bình chứa ( phương ... VSV vào sữa ta cần vệ sinh tẩy trùng chuồng trại thường xuyên 15 II Hư hỏng sữa vi sinh vật Hệ VSV số lượng chúng sữa thay đổi phụ thuộc vào mức độ nhiễm VSV trình vắt sữa Dưới VSV thường thấy sữa ... vi sinh vật từ khu vực “ bị rơi” vào bình chứa lam cho sữa bị nhiễm vi sinh vật Như , trước vắt sữa bò, ta cần phải vệ sinh bầu vú khu vực lân cận thể đông vật cho sữa để hạn chế số lượng vi sinh...
- 33
- 1,905
- 6
Tiểu luận vi sinh thực phẩm hư hỏng cá do vi sinh vật và cách xử lý
... Vì chưa có thời gian tìm hiểu kỹ nên tiểu luận nhóm chúng em nhiều thiếu sót, mong cô bạn góp ý để tiểu luận hoàn chỉnh GVHD: Th.s ĐÀO HỒNG HÀ HƯ HỎNG CÁ DO VI SINH VẬT VÀ CÁCH XỬ LÝ I Cá Ở ... nhập vi khuẩn gây hư hỏng đặc trưng (ví dụ, S putrefaciens) vi khuẩn không gây hư hỏng cá Vì thực có lượng giới hạn vi sinh vật xâm nhập thịt phát triển vi sinh vật chủ yếu diễn bề mặt cá, nên hư ... sinh vật 11 II.1 Hệ vi khuẩn cá vừa đánh bắt 11 II.2 Sự xâm nhập vi sinh vật 13 II.4 Vi sinh vật gây ươn hỏng cá .16 II.5 Các yếu tố ảnh hư ng đến phát triển vi...
- 36
- 1,779
- 15
Tiểu luận môn vi sinh vật thực phẩm HƯ HỎNG CÁ DO VI SINH VẬT VÀ CÁCH XỬ LÝ
... trọng ngành vi sinh vật học thực phẩm Ở nhiệt độ -20°C hay thấp hơn, vật phẩm bị đông lạnh, vi sinh vật bị đình sinh trưởng Một số vi sinh vật bị chết tinh thể băng phá vỡ màng tế bào,.nhưng lạnh ... LỜI MỞ ĐẦU Cũng giống sinh vật khác, nhiệt độ môi trường có ảnh hư ng lớn vi sinh vật Trên thực tế, vi sinh vật thường sinh vật đơn bào chúng mẫn cảm với biến hóa nhiệt độ, thường bị biến hóa với ... thấp đủ để diệt hết vi sinh vật dịch huyền phù (suspention) sau 10 phút Nhưng vi sinh vật chết theo phương thức logarit, lý thuyết không tiêu diệt hoàn toàn vi sinh vật mẫu vật, tức phải kéo dài...
- 24
- 726
- 1
tiểu luận sinh thái và môi trường đô thị đề tài đánh giá vai trò của thực vật thuỷ sinh và quần thể vi sinh vật trong việc xử lý nước hồ văn quán
... phát triển loài thực vật thủy sinh vi sinh vật Do vậy, em chọn đề tài nghiên cứu: “ Đánh giá vai trò thực vật thủy sinh quần thể vi sinh vật vi c xử lý nước hồ Văn Quán làm đề tài nghiên cứu ... sinh +) Đánh giá thay đổi thông số đặc trưng nước sau xử lý loại thực vật thủy sinh vi sinh vật +) Sơ đánh giá hiệu khả xử lý nước thực vật thủy sinh quần thể vi sinh vật mẫu nước hồ quy mô phòng ... lượng quần thể VSV hệ rễ TVTS mấu nước hồ Văn Quán Đánh giá thay đổi thông số đặc trưng nước hồ Văn Quán sau xử lí TVTS Nguyễn Xuân Nhất- 2011M HAU Page Tiểu luận sinh thái môi trường đô thị GVHD:...
- 38
- 783
- 0
Chế phẩm vi sinh vật dùng trong xử lý và cải tạo môi trường
... lâu b Chế phẩm vi sinh vật xử lý phế thải hữu từ rác thải sinh hoạt, phế thải nông nghiệp sau thu hoạch I Xử lý rác thải sinh hoạt, Rác thải đô thị công nghệ VI SINH VậT Thành phần rác thải sinh ... trúc loại vi sinh vật tham gia xử lý nớc thải Yếu tố quan trọng biện pháp sinh học để xử lý nớc thải sử dụng bùn hoạt tính (activated sludge) màng vi sinh vật Bùn hoạt tính màng vi sinh vật tập ... sông Sân phơi bùn Vi sinh vật hữu hiệu Bùn khô Làm phân bón Hình 29 Sơ đồ xử lý nớc thải sinh hoạt công nông nghiệp công nghệ vi sinh vật Ngăn tiếp nhận Vi sinh vật kỵ khí xử lý nớc thải Song...
- 30
- 1,246
- 14
cuyên đề vi sinh vật và cách làm nước mắm thủ công
... trường phân giải lượng vi sinh vật đáng kể, tạo môi trường lỏng giúp cho men vi sinh vật hoạt động dễ dàng, làm cho tế bào thịt cá chóng phân giải + Lượng nước cho thêm vào nên vừa phải (thường ... nước mắm có hương vị thơm ngon có nồng độ đạm mong muốn,ta phải pha đấu loại nứoc mắm có độ đạm khác nhau, thường pha nước mắm có độ đạm cao với nước mắm có độ đạm thấp thành loại nước mắm có ... cho vào 4-6% so với khối lượng cá - Lọc: nước lọc nước rửa bã 30% so với khối lượng cá Sau + Đun sôi:nhỏ lửa có tàc dụng khử mùi, vi sinh vật, chất bẩn + Thêm muối vào để đạt đến độ mặn nước...
- 21
- 2,068
- 9
Chương 7: Chế phẩm vi sinh vật dùng trong xử lý và cải tạo môi trường
... lâu b Chế phẩm vi sinh vật xử lý phế thải hữu từ rác thải sinh hoạt, phế thải nông nghiệp sau thu hoạch I Xử lý rác thải sinh hoạt, Rác thải đô thị công nghệ VI SINH VậT Thành phần rác thải sinh ... trúc loại vi sinh vật tham gia xử lý nớc thải Yếu tố quan trọng biện pháp sinh học để xử lý nớc thải sử dụng bùn hoạt tính (activated sludge) màng vi sinh vật Bùn hoạt tính màng vi sinh vật tập ... sông Sân phơi bùn Vi sinh vật hữu hiệu Bùn khô Làm phân bón Hình 29 Sơ đồ xử lý nớc thải sinh hoạt công nông nghiệp công nghệ vi sinh vật Ngăn tiếp nhận Vi sinh vật kỵ khí xử lý nớc thải Song...
- 30
- 633
- 1
Tài liệu Chế phẩm vi sinh vật dùng trog xử lý và cải tạo môi trường_chương 7 pdf
... phế liệu rắn bền phân giải lâu b Chế phẩm vi sinh vật xử lý phế thải hữu từ rác thải sinh hoạt, phế thải nông nghiệp sau thu hoạch I Xử lý rác thải sinh hoạt, Rác thải đô thị công nghệ VI SINH VậT ... pHKCl 7, 8 7, 9 7, 7 8,1 7, 5 8,2 7, 6 7, 7 7, 6 7, 8 7, 7 8,0 Độ ẩm (%) 65 60 51 40 35 30 65 62 45 35 30 25 Nhiệt độ (0C) 45 72 31 42 28 28 40 68 35 40 30 29 Độ xốp (%) 49 58 55 65 58 71 52 59 56 65 58 73 ... vi sinh vật tham gia xử lý đợc tới từ xuống lớp vật liệu lọc hay mang theo nguyên tắc chênh lệch Khi dòng nớc thải chảy qua vật liệu lọc hay mang, vi sinh vật phát triển tạo thành màng sinh vật...
- 30
- 553
- 0
Nghiên cứu tuyển chọn một số chủng xạ khuẩn ưa nhiệt để tạo chế phẩm vi sinh vật dùng cho xử lý chất thải chăn nuôi lợn
... Để giải vấn đề chọn đề tài: Nghiên cứu tuyển chọn số chủng xạ khuẩn ưa nhiệt để tạo chế phẩm vi sinh vật dùng cho xử lý chất thải chăn nuôi lợn Mục tiêu nghiên cứu: Tuyển chọn số chủng xạ khuẩn ... chủng xạ khuẩn tuyển chọn - Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng lên sinh trưởng sinh tổng hợp enzym chủng xạ khuẩn tuyển chọn - Sử dụng chế phẩm vi sinh để xử lý phân lợn qua đánh giá khả xử lý chế phẩm ... hợp cho sinh trưởng vi sinh vật trùng với nhiệt độ thích hợp cho sinh tổng hợp enzym xenlulaza chúng Như chủng vi sinh vật tuyển chọn thuộc nhóm vi sinh vật ưa nhiệt Các chủng vi sinh vật có nhiệt...
- 84
- 636
- 1
đánh giá vai trò của thực vật thủy sinh và quần thể vi sinh vật trong việc xử lý nước hồ văn quán
... hợp cho phát triển loài thực vật thủy sinh vi sinh vật Do vậy, em chọn đề tài nghiên cứu: “ Đánh giá vai trò thực vật thủy sinh quần thể vi sinh vật vi c xử lý nước hồ Văn Quán làm đề tài nghiên ... đổi thông số đặc trƣng nƣớc sau xử lý loại thực vật thủy sinh vi sinh vật +) Sơ đánh giá hiệu khả xử lý nƣớc thực vật thủy sinh quần thể vi sinh vật mẫu nƣớc hồ quy mô phòng thí nghiệm Phƣơng ... liệu, thông tin +) Đánh giá hiệ trạng thông số đặc trƣng nƣớc hồ Văn Quán +) Xác định số lƣợng quần thể vi sinh vật mẫu nƣớc hồ Văn Quán có hệ rễ thực vật thủy sinh +) Đánh giá thay đổi thông...
- 41
- 1,096
- 1
Nghiên cứu phân lập tuyển chọn các chủng vi sinh vật ứng dụng xử lý nước thải giàu nitơ, photpho
... cỏc chng vi sinh vt cú kh nng x lý photpho 3.2.1 Phõn lp chng vi sinh vt cú kh nng x lý photpho v cú kh nng hỡnh thnh mng sinh hc 3.2.1.1 Phõn lp cỏc chng vi sinh vt cú kh nng x lý photpho Mu ... kinh phí đề tài Nghiên cứu phát triển công nghệ màng sinh học xử lý nước thải giàu nitơ photpho Bộ Công thương Cuối cùng, em xin gửi lời cảm ơn đến gia đình, bạn bè bên động vi n, giúp đỡ em ... lời cảm ơn chân thành đến thầy cô, cán bộ, học vi n, sinh vi n Bộ môn Sinh lý thực vật Hóa sinh, Khoa Sinh học; Phòng Enzym học Phân tích hoạt tính sinh học, Phòng thí nghiệm trọng điểm Công nghệ...
- 76
- 1,605
- 5
Chủ đề các sai phạm về thuế dưới góc độ của kế toán và cách xử lý
... Vi phạm thuế a.Hành vi vi phạm pháp luật thuế Luật quản lý thuế số 78/2006/QH11 quy định hành vi vi phạm pháp luật người nộp thuế điều 103 +.Vi phạm thủ tục thuế. (điều 105 khoản luật quản lý thuế) ... tiền thuế. (điều 106 luật quản lý thuế) + Khai sai dẫn đến thiếu số tiền thuế phải nộp tăng số tiền thuế hoàn.(điều 107 luật quản lý thuế) + Trốn thuế, gian lận thuế. (điều 108 luật quản lý thuế) ... văn quy định việc vi phạm thuế cách xử lý -Luật quản lý thuế số 21/2012/QH13 ngày 20/11/2012 sửa đổi , bổ sung luật quản lý thuế số 78/2006/QH11 ngày 29/12/2006 -Luật xử lí vi phạm hành số 15/2012/QH13...
- 23
- 740
- 9
Các tình huống sư phạm thường gặp trong trường phổ thông và cách xử lý hay nhất
... không?” Các em trả lời: “Thầy dạy hay Cô A dạy chúng em chẳng hiểu Hay thầy dạy lớp em ạ” Vào tình bạn xử lý nào? Cách xử lí tình huống: Giải thích cho em hiểu người có phương pháp dạy riêng Đây tình ... chữ Bạn xử lí tình nào? Cách xử lí tình huống: Trả bình thường nêu chung chung có tượng chép lớp Bạn không nêu tên hai em sau gặp riêng hai em để tìm hiểu nguyên nhân nhắc nhở Trong tình này, ... thầy cô giúp học sinh tiến nhiều Tình 8: Trong trả kiểm tra 15 phút, em học sinh đứng lên thắc mắc với bạn cách gay gắt: “Tại em bài?” Bạn xử lý nào? Cách xử lí tình huống: Bạn bình tĩnh nói với...
- 17
- 13,561
- 37
Từ khóa: sự hư hỏng trứng do vi sinh vậtnguyên nhân gây hư hỏng tl do vi sinh vật và sinh vậtcác dạng hư hỏng quả do vi sinh vậtcác dạng hư hỏng rau do vi sinh vậtáp dụng các biện pháp canh tác hợp lý để tăng cường sự cố định n do vi sinh vật và hạn chế sự mất đạmcác dạng hư hỏng của thịt do vi sinh vậtsự hư hỏng do vi sinh vậthư hỏng do vi sinh vậtnhững hư hỏng ngũ cốc do vi sinh vat gay ranhững hư hỏng thưc pham do vi sinh vatđồ hộp hư hỏng do vi sinh vậtcác dạng hư hỏng của sữa do vi sinh vật gây racác dạng hư hỏng của sữa do vi sinh vậtsự khử các hợp chất s vô cơ do vi sinh vậtbảng thống kê số liệu về sự thay đổi mật số vi sinh vật trong sữa tươi nguyên liệu theo thời gian bảo quản ở hai chế độ nhiệt độ khác nhauBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVchuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Định tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Chuong 2 nhận dạng rui roTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)BT Tieng anh 6 UNIT 2Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Đổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt nam