0
  1. Trang chủ >
  2. Nông - Lâm - Ngư >
  3. Công nghệ thực phẩm >

Thử nghiệm sản xuất Oligochitosan và sử dụng Oligochitosan trong bảo quản tôm thẻ chân trắng nguyên liệu

EndNote và sử dụng EndNote trong báo cáo khoa học

EndNote sử dụng EndNote trong báo cáo khoa học

... nhận  Sử dụng Endnote + tương đối đơn giản + giúp tiết kiệm thời gian lập danh mục tài liệu tham khảo  TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Huỳnh Mai, 2011 Endnote việc sử dụng Endnote báo cáo khoa học Retrieved ... bản: EndnoteX1 (1988), EndnoteX13 Trong Endnote có tất 52 trường mô tả tương ứng với 35 kiểu tài liệu sách, báo, kỷ yếu hội thảo… ĐIỀU KIỆN CẦN ĐỂ SỬ DỤNG ENDNOTE  Bản quyền phần mềm Endnote ... DUNG Giới thiệu EndNote Endnote gì?  Điều kiện cần để sử dụng EndNote  Tiện ích  Hạn chế  Các ý sử dụng EndNote  Ví dụ minh họa  Kết luận  Tài liệu tham khảo  GIỚI THIỆU ENDNOTE   ...
  • 20
  • 871
  • 5
nghiên cứu thử nghiệm sản xuất mứt và kẹo dẻo chôm chôm

nghiên cứu thử nghiệm sản xuất mứt kẹo dẻo chôm chôm

... trưng sản phẩm 3.2 Kết nghiên cứu sản xuất mứt dẻo chôm chôm 3.2.1 Kết khảo sát tỷ lệ chôm chôm chín: chôm chôm vàng Tại địa phương trồng nhiều chôm chôm, người dân thường kết hợp chôm chôm chín chôm ... trái Chọn chôm chôm vàng thích hợp chôm chôm có vỏ màu vàng 60-70% diện tích trái Chôm chôm vàng Chôm chôm chín Hình 2.1: Chôm chôm vàng chôm chôm chín 2.1.2 Đường Trong trình nghiên cứu dùng ... cảm quan sản phẩm Hình 2.8: Sơ đồ bố trí thí nghiệm khảo sát nhiệt độ gia nhiệt sản xuất mứt dẻo Lượng thịt thí nghiệm 200g Lập lại thí nghiệm lần 2.4.3 Nghiên cứu sản xuất kẹo dẻo chôm chôm 2.4.3.1...
  • 72
  • 2,018
  • 18
Tiểu luận vấn đề sử dụng Ure trong bảo quản thủy sản

Tiểu luận vấn đề sử dụng Ure trong bảo quản thủy sản

... hóa chất bảo quản thực phẩm.Đặc biệt,việc sử dụng ure để bảo quản sản phẩm thủy sản ngày phổ biến 2.VAI TRÒ CỦA VIỆC SỬ DỤNG URE TRONG BẢO QUẢN THỦY SẢN Urê có công thức hóa học: CO(NH2)2, chất ... sử dụng phân urê để bảo quản Theo Chi cục QLCL - BVNLTS TP.HCM, tượng sử dụng chất cấm, đặc biệt urê để tẩm ướp, bảo quản thủy sản phổ biến Urê hợp chất hữu cacbon, nitơ, oxy hydro Urê sử dụng ... Với thủy hải sản, nên chọn mua loại bảo quản tốt (trong hệ thống cấp đông, tủ lạnh có nhiệt độ 5oC, bảo quản đá mạt (đá bào nhỏ) phủ kín) Còn cá bảo quản chợ cục nước đá to hình thức bảo quản...
  • 12
  • 5,366
  • 9
Thử nghiệm sản xuất olygochitosan và sử dụng olygochitosan trong bảo quản cá nục nguyên liệu

Thử nghiệm sản xuất olygochitosan sử dụng olygochitosan trong bảo quản cá nục nguyên liệu

... cứu số nội dung sau 1) Thử nghiệm sản xuất Oligochitosan; 2) Thử nghiệm sử dụng Oligochitosan bảo quản nục nguyên liệu; 3) Đề xuất quy trình bảo quản nục nguyên liệu oligochitosan; Ý nghĩa ... lớp màng bảo vệ 3.4 ĐỀ XUẤT QUY TRÌNH BẢO QUẢN CÁ NỤC NGUYÊN LIỆU Từ kết nghiên cứu cho phép đề xuất quy trình bảo quản Nục sau: Quy trình bảo quản Nục theo phương pháp bảo quản lạnh ... sản xuất olygochitosan sử dụng olygochitosan bảo quản nục nguyên liệu Với mục tiêu đánh giá khả ảnh hưởng COS đến độ tươi thời gian bảo quản theo phương pháp bảo quản lạnh Nội dung luận...
  • 68
  • 435
  • 1
đánh giá hiện trạng kỹ thuật và đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất và phát triển bền vững nghề nuôi tôm thẻ chân trắng (litopenaeus vannamei boone, 1931) tại huyện hoằng hóa tỉnh thanh hóa

đánh giá hiện trạng kỹ thuật đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất phát triển bền vững nghề nuôi tôm thẻ chân trắng (litopenaeus vannamei boone, 1931) tại huyện hoằng hóa tỉnh thanh hóa

... tài: Đánh giá trạng kỹ thuật đề xuất giải pháp nâng cao hiệu sản xuất phát triển bền vững nghề nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) huyện Hoằng Hóa tỉnh Thanh Hóa Xin chân ... đề xuất giải pháp nâng cao hiệu sản xuất phát triển bền vững nghề nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei Boone, 1931) huyện Hoằng Hóa tỉnh Thanh Hóa Mục tiêu đề tài - Đánh giá trạng kinh ... trạng kỹ thuật hiệu kinh tế nghề nuôi tôm thẻ chân trắng huyện Hoằng Hóa Thanh Hóa - Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến nghề nuôi tôm thẻ chân trắng nhằm đề xuất giải pháp phát triển bền vững nghề...
  • 55
  • 768
  • 2
Nghiên cứu sử dụng Ozon trong bảo quản Măng tây sau thu hoạch

Nghiên cứu sử dụng Ozon trong bảo quản Măng tây sau thu hoạch

... cho măng tây sau bảo quản Tên Điểm Yêu cầu tiêu Màu Măng tây có màu xanh mƣớt đặc trƣng măng tây sắc Măng tây có màu xanh đặc trƣng măng tây Măng tây có màu xanh nhạt Măng tây có màu xanh vàng Măng ... mẫu sau thời gian bảo quản - Tủ lạnh dân dụng: dùng để bảo quản mẫu 2.4 Nội dung nghiên cứu - Nghiên cứu số thành phần hóa học măng tây - Xây dựng sơ đồ quy trình bảo quản măng tây dự kiến - Nghiên ... hộp…, nghiên cứu phƣơng pháp bảo quản măng tây sau thu hoạch chƣa đƣợc đề cặp nhiều Kết luận: Từ nghiên cứu nƣớc ta nhận thấy đối tƣợng măng tây chƣa đƣợc nghiên cứu nhiều, đặc biệt mảng bảo quản, ...
  • 91
  • 854
  • 5
Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất Oligochitosan bằng phương pháp sử dụng Enzyme Chitinase

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất Oligochitosan bằng phương pháp sử dụng Enzyme Chitinase

... 15 1.2 Enzyme chitinase v ng dng cụng ngh sn xut Oligochitosan 18 1.2.1 S lc v enzyme chitinase 18 1.2.2 Phõn loi enzyme chitinase 18 1.2.3 Cỏc ngun thu nhn enzyme chitinase: ... nghim sn xut oligochitosan bng phng phỏp s dng enzyme chitinase Ni dung ỏn: 1) Xỏc nh cỏc thụng s thớch hp cho quy trỡnh sn xut oligochitosan bng phng phỏp s dng enzyme chitinase: t l enzyme, nhit ... hng ca thc phm 18 1.2 Enzyme chitinase v ng dng cụng ngh sn xut Oligochitosan 1.2.1 S lc v enzyme chitinase Enzyme l protein cú hot tớnh xỳc tỏc Ngi ta khỏm phỏ rng cỏc enzyme ó xỳc tỏc cho hu...
  • 61
  • 908
  • 6
Thử nghiệm sản xuất Oligochitosan và sử dụng Oligochitosan trong bảo quản tôm thẻ chân trắng nguyên liệu

Thử nghiệm sản xuất Oligochitosan sử dụng Oligochitosan trong bảo quản tôm thẻ chân trắng nguyên liệu

... xu t oligochitosan s d ng oligochitosan b o qu n tôm th chân tr ng nguyên li u” V i m c tiêu ánh giá kh s d ng COS b o qu n tôm th chân tr ng nguyên li u nh m kéo dài th i gian b o qu n tôm i ... nuôi tôm t 90% s n lư ng Tây bán c u Trên th gi i, lo i tôm nuôi nhân t o tôm th chân tr ng quan tr ng th sau tôm sú Còn i v i Châu M tôm th chân tr ng s T i Vi t Nam, vi c i nuôi tôm th chân ... ng tôm th chân tr ng xu t kh u th p so v i tôm sú giá tr gia tăng c a tôm th chân tr ng l i l n nên 26 l n u tiên kinh ng ch xu t kh u tôm th chân tr ng b ng tôm sú” M t khác tình tr ng thi u tôm...
  • 74
  • 422
  • 1
giáo trình mô đun thu hoạch và bảo quản tôm thẻ chân trắng

giáo trình mô đun thu hoạch bảo quản tôm thẻ chân trắng

... soạn giáo trình đun Thu hoạch bảo quản tôm thẻ chân trắng dùng cho học viên Giáo trình phản biện, nghiệm thu hội đồng nghiệm thu Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn thành lập Trong trình ... 30 Bài 4: Bảo quản vận chuyển tôm 32 Xử lý tôm trước bảo quản 32 1.1 Chuẩn bị thiết bị, dụng cụ 32 1.2 Làm tôm 35 1.3 Lựa tôm 35 Bảo quản tôm 37 2.1 Bảo quản tôm sống 37 2.2 Bảo quản tôm tươi ... TÀI LIỆU: MĐ 06 - - LỜI GIỚI THIỆU Giáo trình Thu hoạch bảo quản tôm cung cấp cho học viên kiến thức thu hoạch, bảo quản vận chuyển tôm nói chung tôm thẻ chân trắng nói riêng; có giá trị hướng...
  • 71
  • 882
  • 10
Nghiên cứu quy trình sản xuất dịch lên men lactic giàu carotenoids từ đầu tôm thẻ chân trắng (penaeus vannamei) và thử nghiệm ứng dụng dịch lên men làm thức ăn cho cá tứ vân (capoeta tetrazone)

Nghiên cứu quy trình sản xuất dịch lên men lactic giàu carotenoids từ đầu tôm thẻ chân trắng (penaeus vannamei) thử nghiệm ứng dụng dịch lên men làm thức ăn cho cá tứ vân (capoeta tetrazone)

... đề tài Nghiên cứu quy trình sản xuất dịch lên men lactic giàu carotenoids từ đầu tôm thẻ chân trắng (Penaeus vannamei) thử nghiệm ứng dụng dịch lên men làm thức ăn cho Tứ Vân (Capoeta Tetrazona)” ... DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG -oOo - NGUYỄN THỊ NHƯ XUÂN NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT DỊCH LÊN MEN LACTIC GIÀU CAROTENOIDS TỪ ĐẦU TÔM THẺ CHÂN TRẮNG (Penaeus vannamei) VÀ THỬ NGHIỆM ... sắc Tứ Vân .73 3.3.2 Ảnh hưởng tỷ lệ dầu đậu nành khác đến màu sắc Tứ Vân 77 3.4 Đề xuất quy trình sản xuất dịch lên men lactic từ nguyên liệu đầu tôm bổ sung vào thức ăn tổng hợp cho cá...
  • 121
  • 568
  • 0
Ảnh hưởng của etanol tới sự phát triển của các chủng nấn mốc penicilium gây hại trên quả cam và sử dụng etanol để bảo quản quả cam sau thu hoạch

Ảnh hưởng của etanol tới sự phát triển của các chủng nấn mốc penicilium gây hại trên quả cam sử dụng etanol để bảo quản quả cam sau thu hoạch

... t i gây t n th t cho cam sau thu ho ch ho t ñ ng sinh lý, b c nư c…thì y u t ngo i c nh gây hư h i ch y u ñ i v i cam sau thu ho ch vi sinh v t Có r t nhi u lo i vi sinh v t gây th i h ng cam ... lên Xu t phát t nhu c u th c ti n, ti n hành nghiên c u ñ tài: “ nh hư ng c a etanol t i s phát tri n c a ch ng n m m c Penicillium gây h i qu cam s d ng etanol ñ b o qu n qu cam sau thu ho ch” ... nh sau thu ho ch gây h i nghiêm tr ng lo i qu thu c h cam (Alferez, F cs 2012) 2.1.6 Tình hình nghiên c u v công ngh sau thu ho ch cam th gi i Vi t Nam 2.1.6.1 Tình hình nghiên c u v công ngh sau...
  • 91
  • 650
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: ảnh hưởng của mật độ ương nuôi đến tỷ lệ sống thời gian biến thái và sự tăng trưởng của ấu trùng tôm he chân trắng penaeus vannamei luận văn tốt nghiệp đại họctinh hinh su dung ure trong bao quan casử dụng bacteriocin trong bảo quản thực phẩmcơ sở lý luận và thực tiễn về phát triển nuôi tôm thẻ chân trắngnghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase trong chiết tách dịch quả nhàu và thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ quả nhàunghiên cứu sinh học sinh sản và thử nghiệm sản xuất giống ốc đĩa nerita balteata reeve 1855tìm hiểu về cây đỏ ngọn và thử nghiệm sản xuất trà túi lọc đỏ ngọnđồ án tốt nghiệp nghiên cứu thử nghiệm sản xuất đồ hộp bắp cải nhân thịt và surimitình hình sản xuất và sử dụng sinh khối vi tảo trên thế giới 1997một số kết quả thử nghiệm sản xuất thử và hoàn thiện quy trìnhthông tin trên nhãn tên vaccine số lô số liều sử dụng ngày sản xuất số kiểm nghiệm xuất xưởng thời hạn sử dụng quy cách bảo quảnđề tài bước đầu thử nghiệm sản xuất chế phẩm đất sinh học từ phế liệu trông nấm để trồng rau mầmthử nghiệm sản xuất sữa chua đậu nànhđề tài bước đầu thử nghiệm sản xuất sữa chua đậu nành bổ sung tảo spirulinathử nghiệm sản xuất giống ốc nhồiBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Nghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếTìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinChuong 2 nhận dạng rui roTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtĐổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt namHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀMMÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢP