0
  1. Trang chủ >
  2. Nông - Lâm - Ngư >
  3. Công nghệ thực phẩm >

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất thu Oligosaccharide từ Carrageenan của rong sụn Kappahycus alvarezli (Doty) bằng enzyme Termamayl 120L

Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu

Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu

... Hoàng Thị Thủy Lớp: 45CB2 Ngành : Công nghệ Chế biến Tên đề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu Số trang: 81 Số chương: Số tài liệu ... chế biến hữu hiệu, đặc biệt l chế biến thành sản phẩm gia vị có giá trị gia tăng Đứng trước tình hình nhà trường giao cho em thực đề tài: “ Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn quy ... hoạch tôm nuôi rải rác từ tháng đến tháng Chính vụ sản lượng cao vào tháng 5, Có 50 mặt hàng tôm đông lạnh xuất khẩu, chế biến nhiều dạng sản phẩm khác nh tươi sống, đông lạnh, sản phẩm chế biến...
  • 91
  • 4,448
  • 47
Nghiên cứu quy trình sản xuất hạt nêm từ nấm rơm

Nghiên cứu quy trình sản xuất hạt nêm từ nấm rơm

... thực đề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất hạt nêm từ nấm rơm để đa dạng hóa sản phẩm hạt nêm, đồng thời nâng cao giá trị sử dụng nấm rơm II MỤC TIÊU ĐỀ TÀI: Nghiên cứu bổ sung dịch nấm vào thành ... Sản phẩm hạt nêm Aji-ngon 3.3 Hạt nêm Knorr: 22 Aji-ngon tôm biển Phần II: Tổng quan tài liệu Hình 10: Sản phẩm hạt nêm Knorr từ thịt IV SẢN XUẤT HẠT NÊM: [17] 4.1 Một số quy trình sản xuất hạt ... Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM 1.2 Nguyên liệu: 1.2.1 Nấm rơm: Để tiến hành nghiên cứu sản xuất hạt nêm từ nấm rơm, mua nấm nguyên liệu từ trang trại nấm Nam Khánh Vân, ấp Rạch Giá, xã Đình Thành, huyện...
  • 73
  • 5,045
  • 67
Nghiên cứu về việc sản xuất và phân phối thuốc của các công ty Dược Việt Nam.pdf

Nghiên cứu về việc sản xuất và phân phối thuốc của các công ty Dược Việt Nam.pdf

... thông qua việc giảm bớt sản lượng nhập Xuất phát từ ý nghĩa này, nhóm nghiên cứu định chọn đề tài “NGHIÊN CỨU VỀ VIỆC SẢN XUẤT VÀ PHÂN PHỐI THUỐC CỦA CÁC CÔNG TY DƯỢC VIỆT NAM VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP ... ngành dược nói chung ngành dược Việt Nam nói riêng, tạo tảng cho việc nghiên cứu 3  sâu hoạt động sản xuất phân phối ngành Dược nước ta giai đoạn Chương 2: Thực trạng sản xuất phân phối thuốc công ... gian gần - Thực trạng phân phối công ty dược Việt Nam: Phần trình bày hệ thống phân phối ưu nhược điểm kênh phân phối ngành dược Việt Nam, ví dụ hệ thống phân phối hai công ty dược Hậu Giang Bến...
  • 86
  • 2,089
  • 24
Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang từ xoài

Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang từ xoài

... loại rượu vang a) Phân loại: Nhiều người quen gọi rượu vang rượu chát rượu nho Theo giới tiêu dùng rượu vang phân làm bốn loại: rượu vang bàn, rượu vang sủi tăm, rượu vang mạnh, rượu vang mùi  Rượu ... tài Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang từ xoài 1.2 MỤC ĐÍCH Mục đích đề tài nghiên cứu điều kiện ảnh hưởng đến trình lên men sử dụng chủng nấm men Saccharomyces cerevisiae chủng Từ xây ... loại rượu vang tiếng giới  Rượu vang Pháp Nước Pháp có vùng trồng nho rộng lớn để sản xuất rượu vang: - Vùng Alsace, tiếng rượu vang trắng Sản lượng rượu vang trắng Alsace chiếm 30% tổng sản...
  • 72
  • 4,653
  • 21
Nghiên cứu công nghệ sản xuất ra đường từ cây mía và các thiết bị phục vụ cho công đoạn li tâm ra đường RS thành phẩm

Nghiên cứu công nghệ sản xuất ra đường từ cây mía và các thiết bị phục vụ cho công đoạn li tâm ra đường RS thành phẩm

... axit úu, kãút håüp âỉåüc våïi kiãưm (väi) tảo thnh Sacarat, Våïi CaO tảo thnh Canximonosacarat, Canxidisacarat, Canxitrigacarat Canxisacarat âỉåüc ỉïng dủng âãø láúy âỉåìng Sacaroza máût cúi c ... cao su cho phẹp trủc dy chuøn nhẻ quanh vë trê thàóng âỉïng Âáy l ỉu âiãøm ca mạy ly tám ny vç nãúu làõp cỉïng trủc trãn äø âåỵ thç måïi cho ngun li ûu vo, nháút l trỉåìng håüp cho ngun li ûu ... qua giai âoản sau: + Måí mạy v cho âỉåìng non vo: Âáưu tiãn cho mạy ly tám quay tỉì tỉì, täúc âäü âảt 200 ÷ 300 (v/ph) cho âỉåìng non phán phäúi âãưu thng Thỉåìng cho âỉåìng non vo âáưy thng quay...
  • 101
  • 755
  • 4
Nghiên cứu thực trạng sản xuất rau và ảnh hưởng của nó tới môi trường đất nông nghiệp ở thôn sơn du, xã nguyên khê, huyện đông anh, thành phố hà nội

Nghiên cứu thực trạng sản xuất rau và ảnh hưởng của nó tới môi trường đất nông nghiệp ở thôn sơn du, xã nguyên khê, huyện đông anh, thành phố hà nội

... học nông nghiệp I Vũ văn tiến Nghiên cứu thực trạng sản xuất rau ảnh h ởng tới môi tr ờng đất nông nghiệp thôn sơn du, x nguyên khê, huyện đông anh, thành phố nội Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... ỡng đất, góp phần xây dựng nông nghiệp bền vững, tiến hành nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu thực trạng sản xuất rau ảnh h ởng tới môi tr ờng đất nông nghiệp thôn Sơn Du, x Nguyên Khê, huyện Đông Anh, ... nắng nóng, m a nhiều [1] 2.2.3 Tình hình sản xuất rau địa bàn thành phố Nội Nội vùng đất chật ng ời đông với dân số khoảng triệu dân Thành phố Nội bao gồm quận nội thành huyện ngoại thành...
  • 97
  • 771
  • 0
nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu vang từ quả dứa

nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu vang từ quả dứa

... vậy, chọn đề tài : Nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu vang từ dứa Nhiệm vụ mục đích đề tài: Tuyển chọn chủng nấm men có khả lên men dứa tạo rượu vang với hiệu xuất cao Nghiên cứu số điều kiện ... lên men xử lý trình lên men vang [10 ;37] 1.2.9 Các công nghệ sản xuất rượu vang 1.2.9.1 Quy trình sản xuất rượu vang nước Qua sơ đồ sau, ta thấy công nghệ sản xuất từ năm 1996 trở trước đưa vào ... Việt 1.2 CÁC CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT RƯỢU VANG DỨA 1.2.1 Sơ lược trình hình thành phát triển rượu vang Vang loại đồ uống có cồn nhẹ lên men từ trái Ngay từ thời xa xưa người biết làm vang cách ép...
  • 87
  • 2,774
  • 14
Nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu brandy từ quả vải và quả mận của việt nam

Nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu brandy từ quả vải và quả mận của việt nam

... QUÁT TÌNH HÌNH SẢN XUẤT BRANDY 1.1.1 Trên giới Rượu Brandy loại rượu mạnh làm từ nước ép thịt vỏ lên men Độ cồn rượu Brandy khoảng từ 4060%Vol Etanol Công nghệ sản xuất rượu Brandy từ lâu đời ... Liquor Công nghệ sản xuất rượu Brandy chưa nghiên cứu thực rộng rãi chưa có trải nghiệm mang tính truyền thống, yêu cầu công nghệ thiết bị phức tạp hoàn hảo Thực đề tài Nghiên cứu sản xuất rượu Brandy ... ủ chín rượu, chế hình thành hợp chất tạo hương trình tàng trữ [16, 27, 38] 1.1.2 Ở Việt Nam Cho đến Việt Nam chưa có công trình nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu Brandy từ nguyên liệu công bố...
  • 158
  • 1,601
  • 4
Nghiên cứu công nghệ sản xuất ferro mangan từ quặng mangan vùng Hà Giang

Nghiên cứu công nghệ sản xuất ferro mangan từ quặng mangan vùng Hà Giang

... theo công nghệ IV NGUYÊN LÝ LUYỆN FERRO MANGAN CH ƯƠNG II: QUẶNG MANGAN Các loại quặng Mangan Quặng Mangan Việt Nam Quặng Mangan Giang Tuyển quặng Mangan Giang CHƯƠNG III: SẢN XUẤT FERRO MANGAN ... công nghiệp sản xuất ferro sản xuất thép Việt Nam Cũng từ mục tiêu đó, Bộ công thương giao cho Viện Luyện kim đen nghiên cứu công nghệ sản xuất Ferro Mangan từ quặng Mangan vùng Giang Tập thể ... BỘ CÔNG THƯƠNG TỔNG CÔNG TY THÉP VIỆT NAM VIỆN LUYỆN KIM ĐEN BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CẤP BỘ “NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT FERRO MANGAN TỪ QUẶNG MANGAN VÙNG HÀ GIANG ...
  • 54
  • 1,755
  • 9
nghiên cứu quy trình sản xuất rượu cồn từ củ khoai mỡ (ruột trắng )

nghiên cứu quy trình sản xuất rượu cồn từ củ khoai mỡ (ruột trắng )

... xuất rượu cồn từ củ khoai mỡ (ruột trắng) ” 1.2 Mục đích yêu cầu nghiên cứu 1.2.1 Mục đích đề tài Bước đầu nghiên cứu xây dựng quy trình chế biến sản phẩm rượu từ củ khoai mỡ nhằm tạo sản phẩm rượu ... trình sản xuất rượu cồn từ khoai mỡ sẽ góp phần tận dụng nguyên liệu, đa dạng hóa sản phẩm, sản phẩm rượu truyền thống Xuất phát từ thực tế trên, tiến hành thực đề tài Nghiên cứu quy trình sản xuất ... QUẢ NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ CẤP CƠ SỞ Tên đề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu cồn từ củ khoai mỡ (ruột trắng) ” Mã số: SV 2012- 05 Chủ trì đề tài: Nguyễn Thị Hà Tel.: (8 4)1 649731417...
  • 37
  • 3,030
  • 12
nghiên cứu quy trình sản xuất phô mai từ sữa

nghiên cứu quy trình sản xuất phô mai từ sữa

... trình công nghệ sản xuất phô mai Sơ đồ qui trình 1.1 Quy trình sản xuất phô mai mềm (Không qua ủ chín) CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT PHÔ MAI BÁO CÁO CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN GVHD:Th.s TRẦN TRỌNG VŨ Sữa tươi Xử lý ... huyết sữa Đổ khuôn tách huyết Nấm sợi P.camemberti Nhân giống Tách khuôn Ướp muối Cấy giống Ủ chín Bao gói 1.2 Quy trình sản xuất phô mai mềm bán mềm có qua ủ chín : CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT PHÔ MAI Phô ... SẢN XUẤT PHÔ MAI Phô mai mềm (Qua ủ Huyết sữa BÁO CÁO CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN GVHD:Th.s TRẦN TRỌNG VŨ 1.3 Quy trình sản xuất phô mai bán cứng, cứng cứng : CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT PHÔ MAI BÁO CÁO CÔNG NGHỆ...
  • 36
  • 2,483
  • 21
Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất thu Oligosaccharide từ Carrageenan của rong sụn Kappahycus alvarezli (Doty) bằng enzyme Termamayl 120L

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất thu Oligosaccharide từ Carrageenan của rong sụn Kappahycus alvarezli (Doty) bằng enzyme Termamayl 120L

... em chọn đề tài: Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất thu Oligosaccharide từ Carrageenan rong sụnKappaphycus alvarezii (Doty) Doty enzyme Termamyl 120 L”, để nghiên cứu sản xuất loại sản phẩm chức mới, ... dùng nghiên cứu 2.1.1 Car thu nhận từ rong sụn kappaphycus alvarezii Nguồn gốc: Car đƣợc sản xuất từ rong sụnkappaphycus alvarezii(Doty) Doty theo phƣơng pháp sử dụng enzyme Hình 2.1.Car sản xuất ... alvarezii (Doty) Doty theo phƣơng pháp sử dụng enzyme Te 120L 47 ` MỞ ĐẦU Rong sụn loại rong biển đƣợc biết đến từ lâu Car thu nhận đƣợc từ rong sụn đƣợc sử dụng rộng rãi lĩnh lực sản xuất đời...
  • 74
  • 767
  • 1

Xem thêm

Từ khóa: nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang từ trái quáchnghiên cứu quy trình sản xuất hạt nêm từ nấm rơmnghien cuu quy trinh san xuat sua chua tu bapnghiên cứu quy trình sản xuất vitamin b12 từ vi sinh vậtnghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang từ xoàiđề tài nghiên cứu công nghê sản xuất ván thanh từ gỗ mỡnghiên cứu khả năng sản xuất gan béo từ con ngan lai vịt và các dòng ngan pháp nuôi ở điều kiện khí hậu mùa hè miiền bắc việt namnghiên cứu công nghệ sản xuất siro soreitol từ tinh bột sắnnghiên cứu mới trong sản xuất kháng sinh từ s hygroscopius d1 5 23đề tài nghiên cứu tổ chức sản xuất thử nghiệm các sản phẩmnghien cuu phat trien san xuat va tieu thu my gao tai thanh pho bac giangnghiên cứu quy trình sản xuất mắm cá thu ăn liềnnghiên cứu quy trình sản xuấtnghiên cứu công nghệ sản xuấtphê duyệt hồ sơ thiết kế và cấp phép tận thu gỗ nằm trong rừng sản xuất là rừng tự nhiên của tổ chứcNghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngTìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíChuong 2 nhận dạng rui roTranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtchuong 1 tong quan quan tri rui roGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)TÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ