... Hoàng Thị Thủy Lớp: 45CB2 Ngành : Công nghệ Chế biến Tên đề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu Số trang: 81 Số chương: Số tài liệu ... chế biến hữu hiệu, đặc biệt l chế biến thành sản phẩm gia vị có giá trị gia tăng Đứng trước tình hình nhà trường giao cho em thực đề tài: “ Ngh...
Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:12
... thực đề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất hạt nêm từ nấm rơm để đa dạng hóa sản phẩm hạt nêm, đồng thời nâng cao giá trị sử dụng nấm rơm II MỤC TIÊU ĐỀ TÀI: Nghiên cứu bổ sung dịch nấm vào thành ... Sản phẩm hạt nêm Aji-ngon 3.3 Hạt nêm Knorr: 22 Aji-ngon tôm biển Phần II: Tổng quan tài liệu Hình 10: Sản phẩm hạt nêm Knorr từ thịt IV SẢN X...
Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:12
Nghiên cứu về việc sản xuất và phân phối thuốc của các công ty Dược Việt Nam.pdf
... thông qua việc giảm bớt sản lượng nhập Xuất phát từ ý nghĩa này, nhóm nghiên cứu định chọn đề tài “NGHIÊN CỨU VỀ VIỆC SẢN XUẤT VÀ PHÂN PHỐI THUỐC CỦA CÁC CÔNG TY DƯỢC VIỆT NAM VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP ... ngành dược nói chung ngành dược Việt Nam nói riêng, tạo tảng cho việc nghiên cứu 3 sâu hoạt động sản xuất phân phối ngành Dược nước ta giai đoạn Chương 2: Thực...
Ngày tải lên: 27/11/2012, 15:50
Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang từ xoài
... loại rượu vang a) Phân loại: Nhiều người quen gọi rượu vang rượu chát rượu nho Theo giới tiêu dùng rượu vang phân làm bốn loại: rượu vang bàn, rượu vang sủi tăm, rượu vang mạnh, rượu vang mùi Rượu ... tài Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang từ xoài 1.2 MỤC ĐÍCH Mục đích đề tài nghiên cứu điều kiện ảnh hưởng đến trình lên men sử d...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 11:18
Nghiên cứu công nghệ sản xuất ra đường từ cây mía và các thiết bị phục vụ cho công đoạn li tâm ra đường RS thành phẩm
... axit úu, kãút håüp âỉåüc våïi kiãưm (väi) tảo thnh Sacarat, Våïi CaO tảo thnh Canximonosacarat, Canxidisacarat, Canxitrigacarat Canxisacarat âỉåüc ỉïng dủng âãø láúy âỉåìng Sacaroza máût cúi c ... cao su cho phẹp trủc dy chuøn nhẻ quanh vë trê thàóng âỉïng Âáy l ỉu âiãøm ca mạy ly tám ny vç nãúu làõp cỉïng trủc trãn äø âåỵ thç måïi cho ngun li ûu vo, nháút l trỉåìng håüp cho ngun li û...
Ngày tải lên: 27/04/2013, 10:41
Nghiên cứu thực trạng sản xuất rau và ảnh hưởng của nó tới môi trường đất nông nghiệp ở thôn sơn du, xã nguyên khê, huyện đông anh, thành phố hà nội
... học nông nghiệp I Vũ văn tiến Nghiên cứu thực trạng sản xuất rau ảnh h ởng tới môi tr ờng đất nông nghiệp thôn sơn du, x nguyên khê, huyện đông anh, thành phố hà nội Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... ỡng đất, góp phần xây dựng nông nghiệp bền vững, tiến hành nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu thực trạng sản xuất rau ả...
Ngày tải lên: 18/08/2013, 21:34
nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu vang từ quả dứa
... vậy, chọn đề tài : Nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu vang từ dứa Nhiệm vụ mục đích đề tài: Tuyển chọn chủng nấm men có khả lên men dứa tạo rượu vang với hiệu xuất cao Nghiên cứu số điều kiện ... lên men xử lý trình lên men vang [10 ;37] 1.2.9 Các công nghệ sản xuất rượu vang 1.2.9.1 Quy trình sản xuất rượu vang nước Qua sơ đồ sau, ta thấy...
Ngày tải lên: 17/02/2014, 13:55
Nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu brandy từ quả vải và quả mận của việt nam
... QUÁT TÌNH HÌNH SẢN XUẤT BRANDY 1.1.1 Trên giới Rượu Brandy loại rượu mạnh làm từ nước ép thịt vỏ lên men Độ cồn rượu Brandy khoảng từ 4060%Vol Etanol Công nghệ sản xuất rượu Brandy có từ lâu đời ... Liquor Công nghệ sản xuất rượu Brandy chưa nghiên cứu thực rộng rãi chưa có trải nghiệm mang tính truyền thống, yêu cầu công nghệ thiết bị phức tạp...
Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:26
Nghiên cứu công nghệ sản xuất ferro mangan từ quặng mangan vùng Hà Giang
... theo công nghệ IV NGUYÊN LÝ LUYỆN FERRO MANGAN CH ƯƠNG II: QUẶNG MANGAN Các loại quặng Mangan Quặng Mangan Việt Nam Quặng Mangan Hà Giang Tuyển quặng Mangan Hà Giang CHƯƠNG III: SẢN XUẤT FERRO MANGAN ... công nghiệp sản xuất ferro sản xuất thép Việt Nam Cũng từ mục tiêu đó, Bộ công thương giao cho Viện Luyện kim đen nghiên cứu công...
Ngày tải lên: 05/05/2014, 16:41
nghiên cứu quy trình sản xuất rượu cồn từ củ khoai mỡ (ruột trắng )
... xuất rượu cồn từ củ khoai mỡ (ruột trắng) ” 1.2 Mục đích yêu cầu nghiên cứu 1.2.1 Mục đích đề tài Bước đầu nghiên cứu xây dựng quy trình chế biến sản phẩm rượu từ củ khoai mỡ nhằm tạo sản phẩm rượu ... trình sản xuất rượu cồn từ khoai mỡ sẽ góp phần tận dụng nguyên liệu, đa dạng hóa sản phẩm, sản phẩm rượu truyền thống Xuấ...
Ngày tải lên: 18/05/2014, 17:16
nghiên cứu quy trình sản xuất phô mai từ sữa
... trình công nghệ sản xuất phô mai Sơ đồ qui trình 1.1 Quy trình sản xuất phô mai mềm (Không qua ủ chín) CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT PHÔ MAI BÁO CÁO CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN GVHD:Th.s TRẦN TRỌNG VŨ Sữa tươi Xử lý ... huyết sữa Đổ khuôn tách huyết Nấm sợi P.camemberti Nhân giống Tách khuôn Ướp muối Cấy giống Ủ chín Bao gói 1.2 Quy trình sản xuất phô mai mềm bán mềm có...
Ngày tải lên: 18/05/2014, 17:58
Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất thu Oligosaccharide từ Carrageenan của rong sụn Kappahycus alvarezli (Doty) bằng enzyme Termamayl 120L
... em chọn đề tài: Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất thu Oligosaccharide từ Carrageenan rong sụnKappaphycus alvarezii (Doty) Doty enzyme Termamyl 120 L”, để nghiên cứu sản xuất loại sản phẩm chức mới, ... dùng nghiên cứu 2.1.1 Car thu nhận từ rong sụn kappaphycus alvarezii Nguồn gốc: Car đƣợc sản xuất từ rong sụnkappaphycus alvarezii(Doty) Do...
Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:54