kỹ thuật chế biến thủy sản

... động thải nước thải công nghiệp chế biến thủy sản ra môi trường. 1.3. Giải thích thuật ngữ Trong Quy chuẩn này, các thuật ngữ dưới đây được hiểu như sau: 1.3.1. Nước thải công nghiệp chế biến thủy ... 5945:2005 - Chất lượng nước - Nước thải công nghiệp - Tiêu chuẩn thải. - TCVN 7648 : 2007 – Chất lượng nước – Tiêu chuẩn nước thải...

Ngày tải lên: 25/10/2012, 08:09

... đích phân tích hiệu quả kỹ thuật trong ngành chế biến thủy sản Khánh Hòa, dựa trên cơ sở sử dụng phương pháp phân tích đường bao dữ liệu (DEA). Kết quả phân tích 39 doanh nghiệp của ngành trong ... 1984, Banker và 85 Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản, số 3/2010 PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ KỸ THUẬT TRONG NGÀNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN KHÁNH HÒA T...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 16:34

... điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong cơ sở chế biến thủy sản ăn liền. 1.2. Đối tượng áp dụng 1.2.1. Quy chuẩn này áp dụng đối với các cơ sở chế biến thuỷ sản dùng làm thực phẩm ăn ... 3.4.1. Chủ cơ sở chế biến thuỷ sản ăn liền được quy định tại điều 1.2. của quy chuẩn này có trách nhiệm tuân thủ các quy đị...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 19:20

... dụng 1.2.1. Quy chuẩn này áp dụng đối với các cơ sở chế biến thuỷ sản dùng làm thực phẩm ăn liền. 1.2.2. Quy chuẩn này không áp dụng đối với các cơ sở chế biến đồ hộp thuỷ sản, cơ sở chế biến các ... những quy định chung đối với cơ sở chế biến thủy sản nêu tại điều 2.1. của QCVN :2008/BNNPTNT: Cơ sở chế biến thủy sản – Điều...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 19:20

... dạng sản phẩm sau: thủy sản khô, thủy sản khô tẩm gia vị, thủy sản khô hun khói, thủy sản khô tẩm gia vị ăn liền và thủy sản khô ăn liền. 2. QUY ĐỊNH VỀ KỸ THUẬT Cơ sở chế biến thuỷ sản khô phải ... toàn cho cơ sở chế biến thuỷ sản khô dùng làm thực phẩm. 1.2. Ðối tượng áp dụng 1.2.1. Quy chuẩn này áp dụng đối với các c...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 19:20

... và xin trân trọng giới thiệu cuốn Tài liệu kỹ thuật Hướng dẫn đánh giá sự phù hợp của công nghệ xử lý nước thải và giới thiệu một số công nghệ xử lý nước thải đối với ngành Chế biến Thuỷ sản, ... sản, Dệt may, Giấy và bột giấy . Tài liệu hướng dẫn bao gồm các hai phần (1) hướng dẫn đánh gi...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 13:43

... có hiệu quả kỹ thuật (technical efficiency). Hiệu quả kỹ thuật miêu tả xuất lượng tối đa với đầu vào cho trước. Nghiên cứu này THÔNG BÁO KHOA HỌC 84 Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản, ... nằm trên đường giới hạn hiệu quả SS’ là các DN đạt hiệu quả. Mức độ phi hiệu quả kỹ thuật được phản ánh bằng khoảng cách từ P đến P’. Tỷ lệ OP’/OP thể hiện...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 00:20

... 1,00000 0,54043 0,28278 87 Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản, số 3/2010 PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ KỸ THUẬT TRONG NGÀNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN KHÁNH HÒA TECHNICAL EFFICIENCY ANALYSIS FOR ... 1 Khoa Kinh tế, Trường Đại học Nha Trang 2 Khoa Kế toán –Tài chính, Trường Đại học Nha Trang TÓM TẮT Bài viết này nhằm mục đích phân tích hiệu quả kỹ thuật trong ngành...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 04:20

... BỘ MÔN CHẾ TẠO MÁY LẠI VĂN HUY ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP THIẾT KẾ KỸ THUẬT MÁY ÉP VIÊN TRONG CHẾ BIẾN SURIMI TẠI CÁC XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN THUỶ SẢN XUẤT KHẨU GVHD: PGS.TS NGUYỄN VĂN BA ... Họ, tên sinh viên: Lại Văn Huy Lớp: 44CT Ngành : Chế tạo máy MSSV: 44D1184 Tên đề tài: Thiết kế kỹ thuật máy ép viên trong chế biến surimi tại các xí ng...

Ngày tải lên: 28/06/2014, 07:40

... nước biển ven bờ , có mục đích sử dụng xác định, nơi mà nước thải của cơ sở chế biến thủy sản thải v ào. 1.4. Tiêu chuẩn viện dẫn: - TCVN 594 5:2 005 - Chất lượng nước - Nước thải công nghiệp - ... CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM QCVN 11 : 2008/BTNMT QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA VỀ NƯỚC THẢI CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN National t...

Ngày tải lên: 01/08/2014, 20:21

Ngày tải lên: 25/12/2014, 21:33

... đại hóa. Sản phẩm bán ra ngày càng nhiều và chế biến tinh chế hơn, các ngành nông sản, chế biến thủy sản ngày càng chiếm vị thế trong nền kinh tế xã hội. Đặc biệt với ngành chế biến thủy sản, sản ... tốn là nhiệt năng do đó có thể tận dụng các nguồn phế thải. - Một sự kiện quan trọng của lịch sử phát triển kỹ thuật lạnh là việc sản xuất và ứng dụng...

Ngày tải lên: 30/01/2015, 15:28

... phần 1. Nguyên liệu thuỷ sản và công nghệ sau thu hoạch 2. Công nghệ lạnh đông thủy sản 3. Công nghệ ướp muối thủy sản 4. Sản xuất nước mắm 5. Sản xuất sản phẩm thủy sản khô 6. Đảm bảo chất lượng ... sau thu hoạch thủy sản  Theo ước tính của Tổng cục Thủy sản tổn thất STH thủy sản khoảng 20-30%.  Nguyên nhân gây tổn thất sau thu hoạch thủy sản? - Tính chấ...

Ngày tải lên: 10/02/2015, 11:14

... nghiệp chế biến thủy sản Khánh Hòa năm 2008 64 Bảng 3.3 Hiệu quả kỹ thuật theo hướng tối thiểu hóa đầu vào của các doanh nghiệp chế biến thủy sản Khánh Hòa năm 2009 67 Bảng 3.4 Hiệu quả kỹ thuật ... nghiệp chế biến thủy sản Khánh Hòa năm 2010 88 Bảng 3.13 Hiệu quả kỹ thuật theo hướng tối đa hóa đầu ra của các doanh nghiệp chế b...

Ngày tải lên: 05/03/2015, 14:57

... 1 KĨ THUẬT CHẾ BIẾN THỦY SẢN TS. Huỳnh Nguyễn Duy Bảo Ths. Trần Thị Huyền 2 Mô tả học phần  Tên học phần: Kĩ thuật chê biến thủy sản  Mã học phần: 75308  Số ... trình độ: Đại học  Giảng dạy cho các ngành: Kinh tế thủy sản  Bộ môn quản lý: Công nghệ chế biến  Phân bổ thời gian trong học phần: - Nghe giảng lý thuyết: 30 tiết - Làm bài tập trên lớp:0 ... Hồ Chí M...

Ngày tải lên: 30/05/2015, 13:56