... phản hồi về sản phẩm, làm cơ sở hoàn thiện quy trình sản xuất và ứng dụng vào thực tế sản xuất. Chương 1: TỔNG QUAN 1.1. Cam 1.1.1. Nguồn gốc ,đặc điểm thực vật: Cây cam đã được ... ẩm nên cây ăn trái nhiệt đới đa dạng và phong phú, trong đó cam là loại cây ăn trái rất phổ biến, trồng được khắp cả các vùng miền ở nước ta, có quanh năm,...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 12:03
... Nhà nước 40% Tháng 4 năm 2009 đổi tên thành Công ty Cổ phần Vang Thăng Long Vang Thăng Long là sản phẩm truyền thống của Công ty Cổ phần Vang Thăng Long, với tên gọi là địa danh đầu tiên của ... TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN VANG THĂNG LONG Công ty Cổ phần Vang Thăng Long tiền thân là xí nghiệp nước giải khát Thăng Long ra đời ngày...
Ngày tải lên: 28/03/2013, 13:52
thử nghiệm và đề quy trình sản xuất chả cá tẩm bột
... thực hiện, song song với xúc tiến thị trường nước ngoài. Đề tài: Thử nghiệm và đề quy trình sản xuất chả cá tẩm bột Muối sử dụng để tạo vị cho sản phẩm, tăng chất lượng ... bông lau (Pangasius krempfi): chưa có thông tin về kỹ thuật nuôi, được xếp vào loại ngon nhất. Quy mô nuôi trồng Nuôi và chế biến cá tra có tầm quan trọng trong cả Việt Nam...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 19:48
Khảo Sát Quy Trình Sản Xuất Enzyme Cellulase Từ Nấm Trichoderma Reesei
Ngày tải lên: 25/02/2014, 19:27
quy trình sản xuất enzyme protease và ứng dụng trong cntp
... !"#$%&'!( !Bv!NBMB!#=&!v=!v!!QBR!GB[zq#=YB"#!v!!T<qBVh ! ##VZ5&cN l>WVhB!#V!=q#EwB"I!kenzym protease$ v!k#D ?@?BGC!lO{BB"#V!ZVhBBVhNuV!V FBN%B$FBy![(?@B%WVhB!#Hy V!WlQ=qEk !kQN!WyzB"ZNukqB'!(! ~!r!yk#Dz!vBBD!=qzFBBGB"lãiz"L!# !{ã !BgEVi!=ND![(?@B%=YB"#E!!V!W!v! !QBBlv!BlM%B"Vh%!Q $FBM[BMOVE[<vB"Y![B"B!ykVr...
Ngày tải lên: 13/07/2014, 20:42
quy trình sản xuất enzyme protease và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
... TRÌNH SẢN XUẤT ENZYME PROTEASE VÀ ỨNG DỤNG TRONg công nghệ thực phẩm ( sản xuất nước mắm ngắn ngày) 7/13/14 Ni dung bỏo cỏo ã Tng quan inh nghia vờ enzyme protease ngun gc enzyme protease ng ... thu nhận protease: các mô và cơ động vật mô và cơ quan thực vật tế bào vi sinh vật. 7/13/14 7/13/14 Định nghĩa về enzyme protease Nh...
Ngày tải lên: 13/07/2014, 20:43
quy trình sản xuất phân hữu cơ vi sinh
... tấn phân hữu cơ vi sinh. 3. QUY TRÌNH SẢN XUẤT PHÂN BÓN HỮU CƠ VI SINH VX A. chuẩn bị nguyên liệu hữu cơ + Bước 1. Chẩn bị nguyên liệu hữu cơ (Than bùn, phân bò ) - Mùn hữu cơ: Than bùn, phân ... sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh. Trong quá trình sản xuất phân hữu cơ vi sinh, phân bón được bổ xung các vi lượng cần thiết cho cây trồng n...
Ngày tải lên: 30/07/2014, 13:53
quy trình sản xuất đường ăn kiêng từ cây cỏ ngọt
... phẩm đường ăn kiêng: 2.1.1. Khái niệm : Đường ăn kiêng là dạng đường thay thế tự nhiên chỉ cung cấp vị ngọt nhưng không cung cấp năng lượng cho cơ thể. Không giống như đường mía, đường ăn kiêng không ... người ta buộc lòng phải kiêng cử hoặc dùng đường ít lại, kiêng kẹo, kiêng kem, bỏ chè, bỏ nước ngọt. hay tốt hơn là dùng một chất thay thế. Chất này phải cung cấp ít năng lư...
Ngày tải lên: 28/08/2014, 15:57
Qui trình sản xuất 1 số sản phẩm từ đậu tương
... mg/kg Thiamin 11 ,0 – 17 ,5 Acid folic 1, 9 Riboflavin 3,4 – 3,6 Inositol 2300 Niacine 21, 4 – 23,0 Vitamine A 0 ,18 – 2,43 Pyridoxin 7 ,1 – 12 ,0 Vitamine E 1, 4 Biotin 0,8 Vitamine K 1, 9 Acid pantothenic 13 ,0 ... g Chất béo 10 .80 g Hydratcacbon 9.39 g Canxi 11 1 mg Photpho 266 mg Fe 2.70 mg Pantothenic acid 0.278 mg Vitamin B1 0.078 mg Vitamin B2 0.358 mg Vitmin B3 2.640 mg Vit...
Ngày tải lên: 20/10/2014, 14:00
quy trình sản xuất thạch dừa
... xuất ở quy mô công nghiệp. Vì vậy, vấn đề đặt ra cần phải giải quy t là môi trường lên men phải xuất phát từ những nguồn nguyên liệu sẵn có, rẻ tiền, có số lượng lớn, dễ vận chuyển và mang quy ... II.4. Quy trình sản xuất thạch dừa Tỉ lệ dứa/nước (g/ml) 1/30 SA (%) 0.8 DAP (%) 0.6 Saccharose (%) 6 - Mơi trường 4: mơi trường nước ép dứa 2 Quy t...
Ngày tải lên: 04/03/2015, 09:55
Tối ưu hóa quy trình sản xuất Gelatin từ da cá Basa bằng phương pháp dùng Enzym
... ƯU HÓA QUY TRÌNH SẢN XUẤT GELATIN TỪ DA CÁ BASA BẰNG PHƯƠNG PHÁP DÙNG ENZYM LUẬN VĂN THẠC SĨ DƯC HỌC BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ Y TẾ ĐẠI HỌC Y DƯC TP.HỒ CHÍ MINH NGUYỄN THỊ XUÂN TỐI ƯU HÓA QUY ... 30 2.2.3. Quy trình thủy phân da cá Basa bằng phương pháp enzym 31 2.2.4. Thăm dò sơ bộ các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chiết xuất gelatin từ da cá Basa 35 2.2.5....
Ngày tải lên: 17/04/2015, 09:00
Bước đầu nghiên cứu quy trình sản xuất củ cải sấy Đầm Hà .
.. . hành nghiên cứu đề tài: Bước đầu nghiờn cứu quy trình sản xuất củ cải sấy Đầm Hà . 1.2 . MỤC ĐÍCH VÀ YÊU CẦU 1.2 . 1. Mục đích Nghiên cứu xây dựng quy trình chế biến sản phẩm củ cải sấy .. . pháp xử lý nguyên liệu. 3.3 . 3.4 . Xác đinh độ ẩm cuối cùng của sản phẩm sấy. 3.3 . 3.5 . Nghiờn cứu ản...
Ngày tải lên: 22/04/2015, 11:02
Ảnh hưởng của nguyên liệu đến quá trình sản xuất đường
Ngày tải lên: 05/06/2015, 10:08