Bài 23 - Thực hành - Xây dựng thực đơn
Bài 23: Thực hành - Xây dựng thực đơn
... Tuần 29 Ngày
Tiết 5 7- THỰC HÀNH: XÂY DỰNG THỰC ĐƠN
I- MỤC TIÊU
Kiến thức: thông qua bài thực hành HS:
Xây dựng được thực đơn dùng cho các bữa ăn hàng ngày và các bữa ... giá
Rút kinh nghiệm
-HS:
+ Xây dựng thực đơn
+ lựa chọn thực phẩm cho thực đơn
+ chế biến món ăn
+ trình bày và thu dọn sau khi ăn
+qs hình 3.26/114sgk.
- Món canh,mặn, xào.
- có từ...
Bài 23: Thực hành - Xây dựng thực đơn
... 5 8- THỰC HÀNH: XÂY DỰNG THỰC ĐƠN(tt)
I- MỤC TIÊU:
+ Kiến thức: thông qua bài thực hành HS:
Xây dựng được thực đơn dùng cho các bữa liên hoan hay bữa cỗ.
+ Kó năng: có kó năng vận dụng để xây dựng ... thực đơn là gì?
- Khi xây dựng thực đơn phải
bảo đảm nguyên tắc gì?
HĐ1. Tổ chức thực hành
- GV cho HS xem hình 3.27
sgk danh mục các món ăn liên...
Bài 23: Thực hành xây dựng thực đơn
...
Thực đơn dùng cho các bữa ăn thường ngày
1. Yêu cầu
Số món ăn: từ 3 đến 4 món
thuộc loại chế biến nhanh gọn
Các món ăn: 3 món chính ( canh, mặn, xào )
1 hoặc 2 món phụ ( nếu có )
Thực đơn
-
Canh ... xơ + chất
đạm + vitamin
Thực đơn dùng cho các bữa liên hoan
Yêu cầu:
Số món ăn: 4 đến 5 món trở lên
tùy theo điều kiện vật chất, tài chính
Các món ăn: thực đơn thường được k...
Bai 23 - thực hành xây dựng thực đơn
... Các món mặn.
+ Các món tráng miệng.
TIẾT 57
BÀI 23: THỰC HÀNH
XÂY DỰNG THỰC ĐƠN
I. THỰC ĐƠN DÙNG CHO BỮA ĂN
THƯỜNG NGÀY
II. THỰC ĐƠN DÙNG CHO BỮA
LIÊN HOAN HAY BỮA CỖ
CÁC MÓN NGUỘI
...
Thành phần món ăn ?
ĐÁP ÁN
- Số món nhiều hơn
- Hàm lượng chất dinh dưỡng
trong món ăn nhieàu hôn
CÁC MÓN NẤU
HOẽC SINH NHAN XET:
ã
- Soỏ lửụùng moựn aờn?
ã
- Cụ cấu món ă...
Thực hành xây dựng thực đơn
...
Thực đơn 1
1. Gà xào Tứ xuyên
2. Cà ri gà
3. Lẩu Thái
4. Tôm càng rang me
5. Mực xào chua ngọt
Theo các bạn, thực đơn này có phải là bữa
ăn gia đình không? Tại sao?
Món xào.
I. Thực ... kiện vật
chất, tài chính, thực n cú th tng cng
lng v cht.
ã
2. Cỏc mún ăn.
a) Thực đơn thường được kê theo các loại món
chính, món phụ, món tráng miệng và đồ uống.
- Thực phẩm cần...
Bài 23: Thực hành - Xây dựng thực đơn - Giáo án Công nghệ 6 - GV:L.N.Mai:
... Cách tiến hành
- GV nêu mục tiêu bài.
- Y/c HS nhắc lại khái niệm thực đơn
và nguyên tắc xây dựng thực đơn
- Cho H QS H3. 26 SGK danh mục các
món ăn thường ngày và bảng cơ cấu
thực đơn, hợp ... phụ.
- Món tráng miệng
- Đồ uống.
3./ Yêu cầu: (SGK/113)
Hoạt động 2 : Hướng dẫn thường xuyên.
- Mục tiêu:
- Thời gian: 20 phút.
- Đồ dùng dạy học:...
Bài tập Thực hành xây dựng cơ sở dữ liệu quan hệ bằng Access potx
...
Bài tập
Thực hành xây dựng cơ sở
dữ liệu quan hệ bằng Access
Nguyễn Hồng Phương – Thực hành xây dựng cơ sở dữ liệu quan hệ bằng
Access
Tài liệu giảng ... cơ sở dữ liệu đã chứa đựng hàm ý về một tập hợp
các bảng dữ liệu có quan hệ với nhau, một cơ sở dữ liệu của ACCES chứa...
Giáo án Công nghệ lớp 6 - THỰC HÀNH XÂY DỰNG THỰC ĐƠN pptx
... Yêu cầu :
Mỗi HS lập thực đơn cho gia đình
dùng trong một ngày.
4/ Củng cố và luyện tập :
GV nhận xét lớp học trong tiết thực hành.
+ Chấm điểm xây dựng thực đơn theo cá nhân, chấm ... của HS.
5/ Hướng dẫn học sinh tự học ở nhà :
-Về nhà xem lại bài.
-Chuẩn bị xây dựng thực đơn dùng cho bữa liên hoan hoặc bữa cổ.
V-RÚT KINH NGHIỆM :
1/...
Thực hành xây dựng cơ sở dữ liệu quan hệ bằng Access - Bài 7 ppt
... trên hình 7. 6.
Nguyễn Hồng Phương – Thực hành xây dựng cơ sở dữ liệu quan hệ bằng
Access
Tài liệu giảng dạy – Khoa Môi trường, Trường đại học khoa học tự nhiên
-
47
-
Bước ... – Thực hành xây dựng cơ sở dữ liệu quan hệ bằng
Access
Tài liệu giảng dạy – Khoa Môi trường, Trường đại học khoa học tự nhiên...
Giáo án Công nghệ lớp 6 : Tên bài dạy : THỰC HÀNH XÂY DỰNG THỰC ĐƠN ( tt ) pot
...
2/ Thực đơn dùng cho các bữa liên
hoan hay bữa cổ :
THỰC HÀNH XÂY DỰNG THỰC
ĐƠN ( tt )
I-MỤC TIÊU :
-Thông qua bài thực hành HS
+ Về kiến thức :
-Xây dựng được thực đơn ... ghi trong thực đơn.
III-PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC : Trực quan, thảo luận nhóm,
thực hành theo nhóm, vấn đáp.
IV-TIẾN TRÌNH :
1/ Ổn định tổ chức...
bài giảng công nghệ 6 bài 23 thực hành - xây dựng thực đơn
... nêu những điểm cần lưu ý khi
xây dựng thực đơn ?
xây dựng thực đơn ?
KIỂM TRA BÀI CŨ
KIỂM TRA BÀI CŨ
Bài 23 :
Tiết
I.
I.
THỰC ĐƠN DÙNG CHO BỬA ĂN HÀNG
THỰC ĐƠN DÙNG CHO BỬA ĂN HÀNG
NGÀY
NGÀY
...
III.
III.
THỰC HÀNH
THỰC HÀNH
HS chọn món ăn để tạo thành thực đơn dùng
trong gia đình của mình,trong một ngày làm
tại lớp
III.
III.
THỰC HÀNH
THỰC HÀNH
HS chọn món ă...
Bài 23 - Thực hành - Xây dựng thực đơn
... Lớp 6/1
Saturday, Januar
y 31, 2015
2
I – THỰC ĐƠN DÙNG CHO CÁC BỮA ĂN HÀNG NGÀY
II – THỰC ĐƠN DÙNG CHO CÁC BỮA LIÊN HOAN HAY BỮA CỖ
Bài 23 – THỰC HÀNH
Saturday, Januar
y 31, 2015
3
Có từ ... lí
- Thực hành lập thực đơn cho một số bữa ăn
I – THỰC ĐƠN DÙNG CHO CÁC BỮA ĂN HÀNG NGÀY
Saturday, Januar
y 31, 2015
4
* Nhớ lại một số yêu cầu cho các bữa ăn thường ngày
Nhu cầu c...
Bài 23 - lớp 6-Xây dựng thự đơn-Thực hành
... 1
Trần Thị Thanh Huyền
Lớp 6/1
Saturday, Januar
y 31, 2015
2
I – THỰC ĐƠN DÙNG CHO CÁC BỮA ĂN HÀNG NGÀY
II – THỰC ĐƠN DÙNG CHO CÁC BỮA LIÊN HOAN HAY BỮA CỖ
Bài 23 – THỰC HÀNH
Saturday, Januar
y ... lí
- Thực hành lập thực đơn cho một số bữa ăn
I – THỰC ĐƠN DÙNG CHO CÁC BỮA ĂN HÀNG NGÀY
Saturday, Januar
y 31, 2015
4
* Nhớ lại một số yêu cầu cho các bữa ăn thường ngày
Nhu cầu...
TIẾT 57 BÀI 23 -THỰC HÀNH XÂY DỰNG THỰC ĐƠN (2T)
...
Thực đơn là gì? Có những loại thực đơn nào?
-
Thực đơn là bảng ghi lại tất cả các món ăn
dự định sẽ phục vụ trong bữa tiệc ,CỖ, liên
hoan,hay bữa ăn gia đình.
-
Có 2 loại thực đơn là thực đơn ... thành một
thực đơn cho gia đình dùng trong một ngày.
IV. HƯỚNG DẪN TỰ HỌC
1. Bài vừa học:
- Vận dụng những kiến thức đã học, xây dựng
thực đơn bữa ăn thường n...
Từ khóa:
- bài 23 thực hành xây dựng thực đơn
- bài thực hành xây dựng thực đơn công nghệ 6
- bài giảng thực hành xây dựng thực đơn
- lam bai 23 thuc nanh xay dung thuc don lop 6
- thực hành xây dựng thực đơn
- thực hành xây dựng thực đơn công nghệ 9
- thực hành xây dựng thực đơn lớp 9
- bài giảng phương pháp xây dựng thực đơn
- bai 56 thực hành xây dựng kế hoạch kinh doanh