0
  1. Trang chủ >
  2. Khoa học tự nhiên >
  3. Hóa học >

bảo quản lòng đỏ trứng vịt muối bằng màng bc hấp phụ nisin có nguồn gốc từ lactococcus lactis

Phân tích hành vi tiêu dùng của người dân trên địa bàn quận Ninh Kiều, TP.Cần Thơ đối với thực phẩm đóng hộp có nguồn gốc xuất xứ từ Trung Quốc.pdf

Phân tích hành vi tiêu dùng của người dân trên địa bàn quận Ninh Kiều, TP.Cần Thơ đối với thực phẩm đóng hộp nguồn gốc xuất xứ từ Trung Quốc.pdf

... phẩm xuất phát từ Trung Quốc tôi chọn đề tài nghiên cứu Phân tích hành vi tiêu dùng của người dân trên địa bàn quận Ninh Kiều, TP.Cần Thơ đối với thực phẩm đóng hộp nguồn gốc xuất xứ từ ... xứ từ Trung Quốc” 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung Phân tích hành vi tiêu dùng của người dân trên địa bàn quận Ninh Kiều, TP.Cần Thơ đối với thực phẩm đóng hộp nguồn gốc xuất ... sứ từ Trung Quốc. 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Phân tích thực trạng tiêu dùng các loại thực phẩm đóng hộp của người tiêu dùng trên địa bàn quận Ninh Kiều, TP.Cần Thơ. - Phân tích hành vi của người...
  • 109
  • 2,923
  • 29
Bảo quản lòng đỏ trứng vịt muối

Bảo quản lòng đỏ trứng vịt muối

... xuất lòng đỏ trứng vịt muối [4].- 28 - Trứng vịt Rửa sạchLàm ráoPhân táchNgâmVớt ra, rửa sạchRửa lần 1 bằng cồnRửa lần 2 bằng nước muối Lòng đỏ Sấy khô bề mặtBao góiSản phẩm Lòng ... để bảo quản lòng đỏ trứng vịt muối 2. Nội dung nghiên cứu- Tạo màng BC- Khảo sát khả năng hấp phụ dịch bacteriocin vào màng BC.- Ứng dụng màng BC hấp phụ dịch bacteriocin để bảo quản lòng đỏ ... Tiêu chuẩn trứng vịt muối Sản phẩm trứng vịt muối được đánh giá theo tiêu chuẩn 32TCN 30 – 67.1.3.2.1 Yêu cầu kỹ thuậta. Nguyên liệu chính và phụ: Trứng: trứng tươi có hình bầu dục, vỏ trứng sạch...
  • 74
  • 927
  • 4
Khảo sát sinh trưởng một chủng nấm vân chi đen có nguồn gốc từ trung quốc

Khảo sát sinh trưởng một chủng nấm vân chi đen nguồn gốc từ trung quốc

... tôi thực hiện đề tài: Khảo sát sinh trưởng một chủng nấm vân chi đen Trametes versicolor nguồn gốc từ Trung Quốc. 272.5.4. Các phương pháp chi t 2.5.4.1. Chi t các nguyên liệu tươi ... Sinh khối nấm vân chi trong 3 môi trường lỏng 42 Hình 4.4: Bào tử nấm vân chi 4.2. Khảo sát đặc điểm dinh dưỡng, sinh lý của hệ sợi nấm vân chi trên môi trường thạch 4.2.1. Khảo ... nhất 6 nhóm chất sau: Lentinan, AHCC (trích từ nấm hương Lentinus edodes), Schizophyllan (Nấm chân chim Schizophyllum commune), Grifron-D (Nấm gà gỗ Grifola frondosa), PSP, PSK ( Nấm vân chi...
  • 61
  • 1,011
  • 2
Khảo sát sinh trưởng một chủng nấm vân chi đen Trametes versicolor có nguồn gốc từ trung quốc

Khảo sát sinh trưởng một chủng nấm vân chi đen Trametes versicolor nguồn gốc từ trung quốc

... trong ngành dược phẩm, chúng tôi thực hiện đề tài: Khảo sát sinh trưởng một chủng nấm vân chi đen Trametes versicolor nguồn gốc từ Trung Quốc. 20chuột. PSK không độc, liều LD50 ... ngành trồng nấm vân chi lại chưa phát triển. Trong khi đó ở Nhật và các nước khác đã rất nhiều sản phẩm thương mại từ vân chi. Các biệt dược bào chế từ nấm vân chi Trametes versicolor đứng ... độ 42 Hình 4.4: Bào tử nấm vân chi 4.2. Khảo sát đặc điểm dinh dưỡng, sinh lý của hệ sợi nấm vân chi trên môi trường thạch 4.2.1. Khảo sát đường kính tăng trưởng của hệ sợi trên các môi...
  • 61
  • 676
  • 3
KHẢO SÁT SINH TRƯỞNG MỘT CHỦNG NẤM VÂN CHI  ĐEN (Trametes versicolor) CÓ NGUỒN GỐC  TỪ TRUNG QUỐC  (Phần đầu)

KHẢO SÁT SINH TRƯỞNG MỘT CHỦNG NẤM VÂN CHI ĐEN (Trametes versicolor) NGUỒN GỐC TỪ TRUNG QUỐC (Phần đầu)

... TpHCM. Đề tài “KHẢO SÁT SINH TRƯỞNG MỘT CHỦNG NẤM VÂN CHI ĐEN TRAMETES VERSICOLOR L.:Fr Pilát CÓ NGUỒN GỐC TỪ TRUNG QUỐC” được thực hiện tại Trung tâm nghiên cứu Linh chi nấm dược liệu TpHCM ... đường đồng tâm màu sắc thay đổi từ xám tro, nâu đen đến đen, mặt dưới tai nấm màu trắng hay trắng kem, nhiều lỗ rất nhỏ, thịt nấm mỏng màu trắng. Hệ sợi nấm vân chi trong suốt vách dày, ... 4.2. Khảo sát đặc điểm dinh dưỡng, sinh lý của hệ sợi nấm vân chi trên môi trường thạch 42 4.2.1. Khảo sát tốc độ lan của hệ sợi trên môi trường dinh dưỡng khác nhau 42 vii 4.2.2. Khảo sát...
  • 10
  • 795
  • 6
KHẢO SÁT SINH TRƯỞNG MỘT CHỦNG NẤM VÂN CHI  ĐEN (Trametes versicolor) CÓ NGUỒN GỐC  TỪ TRUNG QUỐC  (Trang bìa)

KHẢO SÁT SINH TRƯỞNG MỘT CHỦNG NẤM VÂN CHI ĐEN (Trametes versicolor) NGUỒN GỐC TỪ TRUNG QUỐC (Trang bìa)

... LỤC 4: Kết quả phân tích thống kê các thí nghiệm ly trích hợp chất polysaccharide thô từ sinh khối nấm vân chi One-Way Analysis of Variance Data: TLTN1.KETQUA Level codes: TLTN1.NT ... difference. PHỤ LỤC 3: Kết quả phân tích thống kê các thí nghiệm về khả năng tạo sinh khối nấm vân chi trong môi trường lỏng One-Way Analysis of Variance Data: MTLTN1.ketqua Level ... PHỤ LỤC 5: Thành phần các vitamin và acid amin trong nước dừa Bảng 7.1: Hàm lượng các vitamin trong nước dừa Vitamin Hàm lượng (μg/ml) Khoáng vi lượng Hàm...
  • 13
  • 372
  • 0
KHẢO SÁT SINH TRƯỞNG MỘT CHỦNG NẤM VÂN CHI  ĐEN (Trametes versicolor) CÓ NGUỒN GỐC  TỪ TRUNG QUỐC  (Tổng hợp)

KHẢO SÁT SINH TRƯỞNG MỘT CHỦNG NẤM VÂN CHI ĐEN (Trametes versicolor) NGUỒN GỐC TỪ TRUNG QUỐC (Tổng hợp)

... sát sinh trưởng một chủng nấm vân chi đen Trametes versicolor nguồn gốc từ Trung Quốc. 42 Hình 4.4: Bào tử nấm vân chi 4.2. Khảo sát đặc điểm dinh dưỡng, sinh lý của hệ sợi nấm ... Công Nghệ sinh Học - Trường đại học Nông Lâm TpHCM. 3.2. Nguyên liệu, dụng cụ, thiết bị, hoá chất 3.2.1. Nguyên liệu Nấm vân chi đen Trametes versicolor nguồn gốc từ Trung Quốc do Trung tâm ... chi và ngành trồng nấm vân chi lại chưa phát triển. Trong khi đó ở Nhật và các nước khác đã rất nhiều sản phẩm thương mại từ vân chi. Các biệt dược bào chế từ nấm vân chi Trametes versicolor...
  • 61
  • 577
  • 1
KHẢO SÁT KHẢ NĂNG ỨNG DỤNG CỦA MÀNG BC HẤP PHỤ DỊCH NISIN TRONG BẢO QUẢN LÒNG ĐỎ TRỨNG VỊT MUỐI

KHẢO SÁT KHẢ NĂNG ỨNG DỤNG CỦA MÀNG BC HẤP PHỤ DỊCH NISIN TRONG BẢO QUẢN LÒNG ĐỎ TRỨNG VỊT MUỐI

... trước và sau khi hấp phụ chính là lượng nisin hấp phụ vào.2.3.8 Ứng dụng bảo quản trứng vịt muối bằng màng BC hấp phụ dịch nisin Khảo sát khả năng ứng dụng màng BC hấp phụ dịch nisin ở chế độ ... bacteriocin Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình BC hấp phụ dịch nisin Màng BC hấp phụ dịch nisin ở điều kiện tối ưu Bảo quản lòng đỏ trứng vịt muối Phương pháp A:Nhúng trứng vào nisin, ... ưu vừa khảo sát và thực tế bảo quản trứng vịt muối ở nhiệt độ phòng.Sau khi xác định điều kiện tối ưu màng mỏng BC hấp phụ dịch nisin, ta đem màng mỏng hấp phụ nisin bao bọc trứng vịt muối, ...
  • 73
  • 1,257
  • 4
khảo sát tỉ lệ bảo hộ sau tiêm phòng và sự lưu hành của vi rut cúm ( phân týp h5) trên gia cầm có nguồn gốc từ tỉnh bình dương, long an, tây ninh được giết mổ tại thành phố hồ chí minh

khảo sát tỉ lệ bảo hộ sau tiêm phòng và sự lưu hành của vi rut cúm ( phân týp h5) trên gia cầm nguồn gốc từ tỉnh bình dương, long an, tây ninh được giết mổ tại thành phố hồ chí minh

... hành thực hiện đề tài: Khảo sát tỉ lệ bảo hộ sau tiêm phòng sự lưu hành của vi rút cúm (phân týp H5) trên gia cầm nguồn gốc từ các tỉnh Bình Dương, Long An, Tây Ninh được giết mổ tại ... Xác định tỷ lệ bảo hộ sau tiêm phòng sự lưu hành của vi rút cúm gia cầm (phân týp H5) trên đàn gia cầm nguồn gốc từ các tỉnh Bình Dương, Long An, Tây Ninh nhập về giết mổ tại Tp. HCM. ... lệ gia cầm kháng thể đạt bảo hộ phân bố theo nguồn gốc gia cầm được giết mổ Cá thể Đàn Nguồn gốc (tỉnh) Số xét nghiệm Số bảo hộ Tỷ lệ bảo hộ (% ) Số xét nghiệm Số bảo hộ Tỷ lệ...
  • 69
  • 768
  • 0
NGHIÊN cứu bảo QUẢN TRỨNG vịt tươi BẰNG MÀNG CHITOSAN và PHỤ LIỆU

NGHIÊN cứu bảo QUẢN TRỨNG vịt tươi BẰNG MÀNG CHITOSAN và PHỤ LIỆU

... những nghiên cứu bảo quản trứng vịt muối bằng màng zein chitosan[ 34]. Nhận xét:Qua quá trình tìm hiểu tham khảo các công trình nghiên cứu bảo quản trứng vịt tươi thương phẩm trong ngoài ... tiểu.1.5.3. Tình hình nghiên c ứu ứng dụng màng bọc chitosan trong bảo quản trứng vịt tươi. 1. Những nghiên cứu ngoài n ướcTrên thế giới những nghiên cứu bảo quản trứng t ươi bằng nhiều phươngpháp ... Viewerwww.docu-track.com BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA CHẾ BIẾN - - -    - - - NGHIÊN CỨU BẢO QUẢN TRỨNG VỊT TƯƠI BẰNG MÀNG CHITOSAN VÀ PHỤ LIỆU Giáo viên hướng...
  • 108
  • 834
  • 5
bảo quản lòng đỏ trứng vịt muối bằng màng bc hấp phụ nisin có nguồn gốc từ lactococcus lactis

bảo quản lòng đỏ trứng vịt muối bằng màng bc hấp phụ nisin nguồn gốc từ lactococcus lactis

... lại lâu hơn, tăng được thời gian bảo quản thực phẩm.Do đó, đề tài: Bảo quản lòng đỏ trứng vòt muối bằng màng BC hấp phụ nisin nguồn gốc từ Lactococcus lactis hướng đến những mục tiêu và ... năng hấp phụ dòch bacteriocin vào màng mỏng BC - Ứng dụng màng BC hấp phụ dòch bacteriocin để bảo quản lòng đỏ trứng vòt muối 2. Nội dung nghiên cứu- Tạo màng BC - Khảo sát khả năng hấp phụ ... màng BC - Khảo sát khả năng hấp phụ dòch bacteriocin vào màng BC. - Ứng dụng màng BC hấp phụ dòch bacteriocin để bảo quản lòng đỏ trứng vịt muối. - 3 -CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU- 4 -1.1 Bacteriocin1.2.1...
  • 74
  • 532
  • 0
Nghiên cứu hấp phụ thuốc nhuộm hoạt tính trong nước thải ngành dệt nhuộm bằng chitosan khâu mạch bức xạ có nguồn gốc từ vỏ tôm

Nghiên cứu hấp phụ thuốc nhuộm hoạt tính trong nước thải ngành dệt nhuộm bằng chitosan khâu mạch bức xạ nguồn gốc từ vỏ tôm

... tài: Nghiên cứu hấp phụ thuốc nhuộm Drimaren Red CL5B trong nƣớc thải ngành dệt nhuộm bằng chitosan khâu mạch bức xạ Nghiên cứu này nhằm điều chế chitosan mức DD khoảng 70% từ vỏ tôm trong ... nước thải ngành dệt 11 3. CÔNG NGHỆ BỨC XẠ VÀ ỨNG DỤNG CHIẾU XẠ KHÂU MẠCH LÀM BỀN VẬT LIỆU 12 3.1 Các quá trình hóa bức xạ 12 3.2 Khâu mạch chitosan bằng xử lý chiếu xạ 13 4. NƯỚC THẢI DỆT ... Đặng Lê Minh Trí NGHIÊN CỨU HẤP PHỤ THUỐC NHUỘM DRIMAREN RED CL5B TRONG NƯỚC THẢI NGÀNH DỆT NHUỘM BẰNG CHITOSAN KHÂU MẠCH BỨC XẠ Chuyên ngành: Sinh học thực nghiệm Mã...
  • 83
  • 846
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: lòng đỏ trứng vịt muốisan xuat long do trung vit muoicâu 26 tên một loại virut gây ra bệnh nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính có nguồn gốc từ lợnthuốc chứa cholin màng tế bào acetylcholin lòng đỏ trứngbảo quản lòng trắng trứng gàcách bảo quản lòng trắng trứng gàcó nguồn gốc từ bang virginia nước mỹ loại dâu này được trồng nhiều trong khu vực bắc mỹ đặc điểm kích thước trung bình quả rất ngọtđó là hệ thống cơ sở trí tuệ có nguồn gốc từ ngiên cứu trí tuệ nhân tạo trong đó có sự biểu diễn bằng các công cụ tin học những tri thức của một chuyên gia về một lĩnh vực nào đónâng cao sức cạnh tranh của sản phẩm tại khu vực thị trường trung đông bằng giải pháp hạ giá thành sản phẩm để có thể cạnh tranh với sản phẩm có nguồn gốc từ trung quốc có giá bán rẻ hơnchất bảo quản có nguồn gốc tự nhiêncác hợp chất có nguồn gốc từ các loại bao gói đựng đồ ăn thức uốngcác chất bảo quản có nguồn gốc tự nhiênnghiên cứu khả năng hấp phụ cadimi và chì trong đất ô nhiễm bằng vật liệu có nguồn gốc tự nhiênđồ án phân lập vi khuẩn lactic có nguồn gốc từ thực phẩm và dược phẩm mang hoạt tính probioticnghiên cứu phương pháp xử lý kim loại nặng trong nước thải bằng chất hấp phụ sinh học có nguồn gốc từ phế liệu thủy sản chitin chitosanBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVchuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDETrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Phát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansTìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXChuong 2 nhận dạng rui roTăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015QUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ