Thiết kế nha may sản xuất sữa chua yogurt từ nguyên liệu sữa tươi, theo phương pháp lên men gián đoạn, năng suất 5000l nguyên liệungày
Thiết kế nhà máy sản xuất sữa công suất 40 triệu lítnăm trong đó sản phẩm sữa tiệt trùng chiếm 60 %, sữa chua chiếm 20%, sữa chua uống chiếm 20% luận văn tốt nghiệp đại học
... hiện Trần Ngọc Cường iii TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH KHOA HÓA HỌC ====== ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT BIA NĂNG SUẤT 25 TRIỆU LÍT/NĂM. TRONG ĐÓ BIA CHAI CÓ NỒNG ĐỘ 12 0 BX, BIA ... toán và thiết kế về xây dựng của nhà máy A. Phân tích và lựa chọn địa điểm xây dựng B. Thiết kế tổng mặt bằng nhà máy I. Tính toán các hạng mục công trình 1. Khu vực sản xu...
Ngày tải lên: 18/12/2013, 21:51
Đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất sữa tươi thanh trùng va yaourt tiệt trùng doc
... ; 8D :m Y2Y 8Q !A LM" ) (+.6+U ) >!#(.6U? TM GN /#JC FN "G !9 j ĐỒ ÁN MÔN CÔNG NGHÊ THỰC PHẨM THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT SỮA TƯƠI THANH TRÙNG VÀ YAOURT TIỆT TRÙNG Giáo viên hướng dẫn: NGUYỄN LỆ HÀ Sinh viên thực hiện: LÊ THỊ ... biến sữa Việt Nam. Về mặt thị trường, nước ta hiện nay đang tiêu thụ mạnh các sản phẩm từ sữa n...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 12:20
Thiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp cá ngừ ngâm dầu và cá ngừ sốt cà chua năng suất 20 tấn/ngày
... Các dạng sản phẩm đồ hộp cá ngừ - Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại sản phẩm đồ hộp cá ngừ như là: Đồ hộp cá ngừ hun khói ngâm dầu, đồ hộp cá ngừ ngâm dầu, đồ hộp cá ngừ sốt cà, đồ hộp ... lựa để sản xuất trong nhà máy là: Đồ hộp cá ngừ ngâm dầu và đồ hộp cá ngừ sốt cà chua 2.1.1 Đồ hộp c...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 05:37
Thiết kế nhà máy sản xuất sữa tươi 120 tấnngày
... trong quá trình thiết kế phải chọn thiết bị tiệt trùng thích hợp.[21] Để đa dạng hóa sản phẩm, đáp ứng thị hiếu của người tiêu dùng, chúng tôi chọn sản xuất 3 loại sản phẩm sữa tiệt trùng UHT ... chứa sữa nguyên liệu đến bồn cân bằng Bơm dùng để bơm sữa tươi từ tank chứa đến bồn cân bằng, chuẩn bị cho quá trình chuẩn hóa sữa, rồi từ đó cung cấp sữa tươi cho các...
Ngày tải lên: 21/06/2014, 22:59
Thiết kế nhà máy sản xuất sữa tiệt trùng,sữa chua,sữa đặc có đường
... thùng/năm. III. Tính sản phẩm sữa tiệt trùng có đường , năng suất 80 tấn /ngày III.1. Kế hoạch sản suất. + Một năm sản xuất 300 ngày. + Một tháng trung bình sản xuất 25 ngày. + Một ngày sản xuất 3 ca ... kg sữa bột. Vậy thì tại sao chúng ta không xây dựng thêm các nhà máy chế biến sữa để tạo ra nhiều chủng loại các sản phẩm sữa có giá trị dinh dưỡng...
Ngày tải lên: 15/07/2014, 12:49
Thiết kế nhà máy sản xuất sữa chua uống hương dâu và phô mai tươi.
... Định lượng X=17%,W=83% X=40% W=60% W=68% 3.1. Dây chuyền sản xuất sữa chua uống hương dâu và phô mai tươi Định lượng Định lượng Hương bơ dd CaCl 2 Chất ổn định ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD:ThS. ... dâu. 4.2.3. Tính cân bằng vật chất cho dây chuyền sản xuất phô mai Năng suất: N o = 3,3 tấn sản phẩm/ca Yêu cầu sản phẩm: Tổng chất khô là 40% trong đó c...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 01:33
Thiết kế nhà máy sản xuất sữa cô đặc, sữa tiệt trùng, sữa chua đặc
... mỗi ngày sản xuất 2 ca với tất cả 3 loại sản phẩm sữa tiệt trùng, sữa chua đặc và sữa đặc có đường. Như vậy kế hoạch sản xuất: Số ngày sản xuất trong 1 năm: 300 ngày. Mỗi ngày sản xuất 2 ... II. SẢN PHẨM SỮA CHUA ĐẶC. 1. Thiết bị hâm bơ. Sử dụng thiết bị hâm bơ cùng chung với thiết bị của dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng. Khối lư...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 10:53
Thiết kế nhà máy sản xuất sữa cô đặc có đường hiện đại đi từ nguyên liệu sữa tươi
Ngày tải lên: 07/08/2014, 20:36
Thiết kế nhà máy sản xuất phân vi sinh từ rác thải sinh hoạt, năng suất 60 tấn rácngày
... tối ưu. Cho nên vi c chuyển hóa rác thải sinh hoạt thành phân rác hữu Năm 2009 SVTH: Phạm Bá Lộc Thiết kế nhà máy sản xuất phân vi sinh từ rác thải sinh hoạt, năng suất 60 tấn rác/ ngày -11- ... Thiết kế nhà máy sản xuất phân vi sinh từ rác thải sinh hoạt, năng suất 60 tấn rác/ ngày -41- Đồ án tốt ngh...
Ngày tải lên: 04/10/2014, 08:47
Thiết kế nhà máy sản xuất phân vi sinh từ rác thải sinh hoạt, năng suất 8 tấn rácgiờ
... 4.2). 4.3.2.1. Công đoạn phân loại, xử lý sơ bộ rác thải sinh hoạt Đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất phân vi sinh từ rác thải sinh hoạt, năng suất 8 tấn rác/ giờ Stt Công đoạn Hao hụt (%) 1 Phân loại sơ ... nhiên các bãi rác Đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất phân vi sinh từ rác thải sinh hoạt, năng suất 8 tấn...
Ngày tải lên: 04/10/2014, 08:49
Thiết kế nhà máy sản xuất phân vi sinh từ rác thải sinh hoạt, năng suất 10 tấn rácgiờ
... thiểu mức độ gây ô nhiễm môi trường do rác thải sinh hoạt, em xin chọn đề tài Thiết kế nhà máy sản xuất phân vi sinh từ rác thải sinh hoạt, năng suất 10 tấn rác/ giờ”. Đề tài này bên cạnh giải ... một nhà máy sản xuất phân bón vi sinh từ rác thải sinh hoạt ở Đà Nẵng là một vi c làm cấp thiết và hợp lý. Vi c thành lập nhà...
Ngày tải lên: 04/10/2014, 08:52
Thiết kế nha may sản xuất sữa chua yogurt từ nguyên liệu sữa tươi, theo phương pháp lên men gián đoạn, năng suất 5000l nguyên liệungày
... trình lên men. Một số biến đổi hoá sinh chính diễn ra trong quá trình lên men được thế hiện trong hình sau: Sơ đồ quá trình lên men lactic trong sản xuất sữa chua 24 Đồ án 2: Công Nghệ Sản Xuất Sữa ... của người tiêu dùng. Từ nguyên liệu sữa bò có thể sản xuất ra rất nhiều sản phẩm có cấu trúc, trạng thái và hương vị khác nhau. Những hoạt động sản xu...
Ngày tải lên: 10/10/2014, 07:29
Thiết kế nhà máy xử lý rác thải sinh hoạt quy mô 20000 dân ” theo phương pháp ủ sinh học cho khu vực Hoà Khánh – Liên Chiểu
... nhiều sinh viên, công nhân vì vậy lượng rác thải thải ra mỗi ngày ở đây là rất lớn. Do đó việc “ Thiết kế nhà máy xử lý rác thải sinh hoạt quy mô 20000 dân ” theo phương pháp ủ sinh học cho khu ... không làm ảnh hưởng đến môi trường. Vì vậy chọn phương pháp ủ sinh học là phương pháp để xử lý rác thải của khu dân...
Ngày tải lên: 25/10/2014, 21:26