... 2005. Khảo sát qui trình cá tra phi lê lạnh đông IQF. Luận văn tốt nghiệp. 7.NGUYỄN THỊ THANH TUYỀN, HÀ HẢI YẾN, 2005 .Khảo sát qui trình phi lê cá tra đông lạ nh và đánh giá hiệu quả chất sát ... Cửu Long đã từ từ bước vào lĩnh vực kinh doanh sản xuất với các mặt hàng đa dạng trong đó chủ yếu là mặt hàng cá tra fillet đông lạnh. Để nắm bắt và nhìn rõ hơn v...
Ngày tải lên: 23/04/2013, 14:14
Ngày tải lên: 10/09/2014, 16:59
Khảo sát qui trình sản xuất đồ hộp khóm rẽ quạt và bước đầu thiết lập HACCP cho qui trình
... độ thanh trùng và công thức thanh trùng Quá trình thanh trùng bằng nhiệt thường được tiến hành như sau: đưa đồ hộp vào thiết bị thanh trùng, nâng nhiệt độ của đồ hộp, giỏ đựng hộp và thiết bị ... Mô tả sản phẩm, xác định mục đích sử dụng của sản phẩm này. Xác định dây chuyền sản xuất Khóm rẽ quạt, thẩm định trên thực tế bằng cách khảo sát quy trình sản xuấ...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 12:18
khảo sát qui trình sản xuất một số sản phẩm tôm đông lạnh tại công ty tnhh thực phẩm amanda. đề xuất biện pháp nâng cao chất lượng và tận dụng phế liệu
... 0613.992.520 Mail: info@amandagroup.com Công ty TNHH thực phẩm Amanda là một chi nhánh của tập đoàn Amanda Foods có tổng công ty tại Singapo. Công ty Amanda Foods Việt Nam sản xuất mặt hàng duy nhất ... PHẨM AMANDA 3 1.1 Quá trình hình thành và lịch sử phát triển của công ty 4 1.2 Cơ cấu tổ chức 5 1.3 Quá trình hoạt động sản xuất các sản phẩm 7 1.4...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 21:16
Khảo sát qui trình sản xuất bánh phồng tôm và hiệu suất thu hồi ở công ty cổ phần thực phẩm Bích Chi
Ngày tải lên: 11/08/2014, 12:48
Khảo sát qui trình sản xuất giống tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) theo mô hình nước trong hở tại trại sản xuất giống Mỹ Thạnh Thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang
... Nghiên Cứu Và Sản Xuất Giống Thủy Sản tỉnh An Giang. Khảo sát trực tiếp và tham gia vào quá trình sản xuất, theo dõi ghi nhận các chỉ tiêu: nhiệt độ, mật độ ương, thời gian xuất hiện hậu ấu ... SÁT QUI TRÌNH SẢN XUẤT GIỐNG TÔM CÀNG XANH (Macrobrachium rosenbergii de Man 1879) THEO MÔ HÌNH NƯỚC TRONG HỞ TẠI TRẠI SẢN XUẤT GIỐNG MỸ THẠNH THÀNH PHỐ LONG XUYÊN...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:25
KHẢO SÁT QUI TRÌNH SẢN XUẤT NẤM RƠM ĐÓNG HỘP TẠI CÔNG TY TNHH LÂM DŨNG
... công ty. - PGĐ kinh doanh: phụ tá của giám đốc và trực tiếp chỉ đạo về tình hình kinh doanh của công ty. - Trợ lý sản xuất: phụ tá của phó giám đốc sản xuất, trực tiếp chỉ đạo sản xuất tại các ... NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM BÙI HỮU ĐẠT MSSV: LT06006 KHẢO SÁT QUI TRÌNH SẢN XUẤT NẤM RƠM ĐÓNG HỘP TẠI CÔNG TY TNHH LÂM DŨNG THỰC TẬP...
Ngày tải lên: 23/04/2013, 16:07
KHẢO SÁT QUI TRÌNH SẢN XUẤT HÁ CẢO TẠI CÔNG TY VIỆT NAM KỸ NGHỆ SÚC SẢN (VISSAN)
... BÁO CÁO THỰC TẬP ĐỀ TÀI: KHẢO SÁT QUI TRÌNH SẢN XUẤT HÁ CẢO TẠI CÔNG TY VIỆT NAM KỸ NGHỆ SÚC SẢN (VISSAN) SVTT: Nguyễn Phạm Hà Giang Nguyễn Thanh Tuyết Trinh ... Nước 25 2.3. Bao bì 25 Chương 3: QUI TRÌNH KỸ THUẬT SẢN XUẤT CHẾ BIẾN HÁ CẢO TẠI CÔNG TY VISSAN 27 3.1. Qui trình sản xuất Há Cảo 27 3.2. Thuyết minh qui trình 28 3.2.1 Vỏ b...
Ngày tải lên: 13/06/2013, 14:56
Khảo sát qui trình sản xuất một số sản phẩm tôm đông lạnh
... xin được nghiên cứu đề tài: Khảo sát qui trình sản xuất một số sản phẩm tôm đông lạnh tại công ty TNHH thực phẩm Amanda. Đề xuất biện pháp nâng cao chất lượng và tận dụng phế liệu”. Trong ... ra các sản phẩm có nhiều ứng dụng trong công nghiệp như: Chitin/Chitosan, các chất màu, mùi vị tôm… Tại công ty TNHH Amanda quá trình sản xuất các sản...
Ngày tải lên: 06/05/2014, 01:05
khảo sát qui trình sản xuất giống tôm càng xanh (macrobrachium rosenbergii) theo mô hình nước trong hở tại trại sản xuất giống mỹ thạnh thành phố long xuyên, tỉnh an giang
... gan cá. Còn các vitamin E, K có nhiều trong các nguyên liệu có nguồn gốc thực vật. Vitamin C, vitamin nhóm B và các vitamin khác có dung môi chính là nước. Thực vật là nguồn gốc chính của các ... tự nhiên. 34 Trong quá trình thí nghiệm chúng tôi thường xuyên theo dõi cá và khảo sát các yếu tố thủy lý hoá của nước ao. Các yếu tố thủy lý hóa được khảo sát tr...
Ngày tải lên: 28/08/2014, 22:36