[lv] dây chuyền chế biến sản phẩm mực ống fillet đông lạnh xuất khẩu

Đánh giá tác động của dự án xây dựng nhà máy giết mổ và dây chuyền chế biến thực phẩm

... trường tiêu thụ của dự án.Các sản phẩm chế biến Phương thức chế biến và phân phốiTrên thị truờng các sản phẩm chế biến, sự xuất hiện các nhà sản xuất tại khâu chế biến kèm theo việc gắn các nhãn ... nhu cầu.+ Thiết bị chế biến sản phẩm: Từ 4 đến 6 tấn sản phẩm ca/ ngày. Dự kiến nhà máy sẽ sản xuất pa-tê, xúc xích, giăm bông và một số sản phẩm truyền thống. Trong đó sản phẩm pa-tê hộp, giăm ... án phân ra làm 2 dòng chính: sản phẩm thịt lợn tuơi sống và chế biến sẵn đóng hộp.• Sản phẩm thịt lợn tươi sống: thịt nạc, xương, mỡ, phủ tạng…• Sản phẩm chế biến sẵn đóng hộp: pa-tê, giăm...

61
1,033
7

hoạt động nhập khẩu máy móc, vật tư và phụ kiện cho các dây chuyền chế biến thực phẩm tại công ty cổ phần cơ điện lạnh eresson

... sở sản xuất của công ty để chế tạo ra những sản phẩm có tên tuổi.•Duy trì cơ sở sản xuất chính tại Hà Nội và phân phối sản phẩm của công ty khắp cả nước như là sản phẩm thay thế hàng nhập khẩu, ... tăng trưởng xuất khẩu. Tiết kiệm ngoại tệ, chỉ nhập khẩu vật tư phục vụ cho sản xuất hàng xuất khẩu và sản xuất hàng tiêu dùng để giảm thiểu nhu cầu nhập khẩu . Bảo hộ chính sách sản xuất nội ... nhập khẩu máy móc, vật tư và phụ kiện cho các dây chuyền chế biến thực phẩm tại công ty ERESSONI. Một số dự báo cho hoạt động nhập khẩu máy móc, vật tư và phụ kiện cho các dây chuyền chế biến...

54
1,010
0

Nghiên cứu thử nghiệm chế biến sản phẩm nước linh chi đóng chai

... sắc và mùi vị sản phẩm. 3.3.4 Đánh giá chất lượng sản phẩm sau một tháng bảo quản 3.3.4.1 Các chỉ tiêu hóa lý Mẫu có công thức chế biến tốt nhất sẽ được chọn để sản xuất sản phẩm, bảo quản ... của sản phẩm 4 Màu sắc đặc trưng của sản phẩm 3 Màu sắc ít đặc trưng 2 Màu sắc không đặc trưng 1 Sản phẩm bị biến màu Màu sắc 0 Sản phẩm có màu sắc hư hỏng 5 Mùi vị rất đặc trưng của sản ... cứu thử nghiệm chế biến sản phẩm nước Linh chi Lựa chọn nguyên liệu sản xuất Khảo sát tỉ lệ phối chế nấm Linh chi Khảo sát tỉ lệ phối chế Bồ công anh Khảo sát tỉ lệ phối chế Cam thảo...

90
1,417
4

Luận vănThử nghiệm chế biến sản phẩm nước Linh chi đóng chai pdf

... chaiKiểm tra chất lượng sản phẩm Khảo sát tỉ lệ phối chế Bụp giấm - 32 -Hình 3.1: Sơ đồ nghiêncứu thử nghiệm chế biến sản phẩm nướcLinh chi 3.3.2 Quy trình thửnghiệm chế biến nướcLinh chi đóng ... Bụp giấm 3.3.4 Đánh giá chất lượng sản phẩm sau một tháng bảo quản 3.3.4.1 Các chỉ tiêu hóa lýMẫu có công thức chế biến tốt nhất sẽ được chọn để sản xuất sản phẩm, bảo quản trong một tháng vàđem ... để sản xuất công nghiệp vàdùng để sản xuất trong thực phẩm. Ví dụ hương chè xanh dùng cho bột giặt không thể là hương chè xanh dùngtrong nước chè xanh để uống. Hương liệu dùng trong chế biến...

nghiên cứu chế biến sản phẩm thịt gà nấu đông

... chế biến sản phẩm thịt gà nấu đông. ”Mục tiêu nghiên cứu- Phổ biến các sản phẩm truyền thống, đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ thịt gà trên qui mô công nghiệp.- Cải tiến công nghệ để sản ... lượng sản phẩm theo TCVN 3215-79 thì sản phẩm cuối cùng cho ra đạt loại tốt. 3.2 Qui trình chế biến Dựa vào các kết quả nghiên cứu chúng tôi đưa ra quy trình sản xuất sản phẩm “Thịt gà nấu đông ... để sản xuất sản phẩm thịt gà nấu đông có trạng thái đông ở mọi thời tiết. 11BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINHĐỒ ÁN TỐT NGHIỆPNGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN SẢN PHẨM THỊT...

63
1,152
5

Đồ án tốt nghiệp : Tìm hiểu trình tự xây dựng kế hoạch HACCP tại công ty, đồng thời xây dựng kế hoạch HACCP cho sản phẩm cá Tra fillet đông lạnh

... n chng ming cá sau fillet. Fillet Nhm tách riêng phn tht, loi b nhng phc, nâng cao giá tr kinh t ca ming cá fillet, to giá tr cng ... khi git cht cho vào b c ra sch. Fillet - Ming fillet phi nhn, phng. - m tht. - S dng dao c   fillet cá: Tách tht 2 bên thân cá, b u, ... nhm loi b th , m trên ming fillet. Ming fillet sau khi chnh hình phi sch phn th , m, không rách th mt ming fillet phi láng. Soi ký sinh trùng...

172
1,170
1

Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm cá tra fillet đông lạnh tại Công ty Vĩnh Nguyên

...

89
1,173
2

Nghiên cứu xây dựng quy trình truy xuất nguồn gốc cho sản phẩm cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần nam việt

... năng truy xuất nguồn gốc đối với sản phẩm xuất khẩu kể từ thành phẩm, chế biến cho đến khâu nguyên liệu, con giống, điều kiện nuôi… Yêu cầu sản phẩm phải đạt để xuất khẩu thủy sản vào thị ... phẩm bán lẻ, giúp nhận diện sản phẩm với các thông tin: o Nước sản xuất o Cơ sở sản xuất o Sản phẩm o Thông tin liên quan đến sản phẩm (tên loài thủy sản, dạng chế biến, …) ... loại sản phẩm giá trị gia tăng đã qua khâu chế biến sơ bên cạnh sản phẩm chủ lực là cá Tra, basa fillet đông lạnh xuất khẩu với chất lượng cao, giá cả phù hợp. - Mở rộng nhà xưởng sản xuất, ...

122
3,399
16

Nghiên cứu thiết kế các thiết bị công nghệ và chế tạo một số thiết bị trong dây chuyền chế biến tinh bột sắn xuất khẩu năng suất 100-120 tấn sản phẩm/ngày

... nghệ chế biến và thiết kế, chế tạo các dây chuyền thiết bị đồng bộ tối thích để chế biến tinh bột sắn đạt chất lợng cao, giảm giá thành chế tạo, lắp đặt góp phần giảm các tiêu hao trong sản xuất, ... nhập khẩu của EU và có tốc độ phát triển hàng năm là 46%. Đức nhập khẩu nhiều tinh bột sắn để làm nguồn nguyên liệu cho ngành sản xuất phụ gia thực phẩm trong nớc Từ thực trạng sản xuất, chế biến ... làm sạch củ sắn. Cũng nh dây chuyền thiết bị đồng bộ chế biến tinh bột sắn xuất khẩu có công suất 50TSF/ngày do Viện NCTKCT máy Nông Nghiệp thiết kế và chế tạo. Dây chuyền có công suất 100 ữ120TSF/ngày...

Thiết kế kỹ thuật máy trộn sản phẩm rời dùng trong dây chuyền chế biến thức ăn cho tôm, năng suất 400 kgh

... như trong ngành xây dựng, chế biến lương thực thực phẩm, ngành chăn nuôi. Trong dây chuyền chế biến thực phẩm công nghiệp thường dùng nhiều máy trộn để thu được sản phẩm hỗn hợp gồm nhiều thành ... tượng hỗn hợp cần trộn - Máy trộn sản phẩm rời - Máy trộn sản phẩm dạng bột nhào - Máy trộn sản phẩm dạng chất lỏng 1.4. Máy trộn sản phẩm rời Khi trộn sản phẩm rời có thể chỉ trộn vật liệu ... sản phẩm (2) , có cửa điều chỉnh (8) để tháo sản phẩm ra ngoài . b. Ưu nhược điểm: - Ưu điểm : + Cấu tạo đơn giản + Thời gian tháo sản phẩm ít Đồ án tốt nghiệp Trang 23 + Tháo hết sản...

112
1,354
6

Xem thêm