... trường tiêu thụ của dự án. Các sản phẩm chế biến Phương thức chế biến và phân phối Trên thị truờng các sản phẩm chế biến, sự xuất hiện các nhà sản xuất tại khâu chế biến kèm theo việc gắn các nhãn ... nhu cầu. + Thiết bị chế biến sản phẩm: Từ 4 đến 6 tấn sản phẩm ca/ ngày. Dự kiến nhà máy sẽ sản xuất pa-tê, xúc xích, giăm bông và một số sản ph...
Ngày tải lên: 11/04/2013, 20:03
... sở sản xuất của công ty để chế tạo ra những sản phẩm có tên tuổi. •Duy trì cơ sở sản xuất chính tại Hà Nội và phân phối sản phẩm của công ty khắp cả nước như là sản phẩm thay thế hàng nhập khẩu, ... tăng trưởng xuất khẩu. Tiết kiệm ngoại tệ, chỉ nhập khẩu vật tư phục vụ cho sản xuất hàng xuất khẩu và sản xuất hàng tiêu dùng để giảm thiểu nhu cầu nhậ...
Ngày tải lên: 19/02/2014, 11:46
Nghiên cứu thử nghiệm chế biến sản phẩm nước linh chi đóng chai
... sắc và mùi vị sản phẩm. 3.3.4 Đánh giá chất lượng sản phẩm sau một tháng bảo quản 3.3.4.1 Các chỉ tiêu hóa lý Mẫu có công thức chế biến tốt nhất sẽ được chọn để sản xuất sản phẩm, bảo quản ... của sản phẩm 4 Màu sắc đặc trưng của sản phẩm 3 Màu sắc ít đặc trưng 2 Màu sắc không đặc trưng 1 Sản phẩm bị biến màu Màu sắc 0 Sản phẩm có màu sắc hư hỏn...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:26
Luận vănThử nghiệm chế biến sản phẩm nước Linh chi đóng chai pdf
... chai Kiểm tra chất lượng sản phẩm Khảo sát tỉ lệ phối chế Bụp giấm - 32 - Hình 3.1: Sơ đồ nghiên cứu thử nghiệm chế biến sản phẩm nước Linh chi 3.3.2 Quy trình thử nghiệm chế biến nước Linh chi đóng ... Bụp giấm 3.3.4 Đánh giá chất lượng sản phẩm sau một tháng bảo quản 3.3.4.1 Các chỉ tiêu hóa lý Mẫu có công thức chế biến tốt nhất sẽ được chọn để sản xuất sả...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 13:20
nghiên cứu chế biến sản phẩm thịt gà nấu đông
... chế biến sản phẩm thịt gà nấu đông. ” Mục tiêu nghiên cứu - Phổ biến các sản phẩm truyền thống, đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ thịt gà trên qui mô công nghiệp. - Cải tiến công nghệ để sản ... lượng sản phẩm theo TCVN 3215-79 thì sản phẩm cuối cùng cho ra đạt loại tốt. 3.2 Qui trình chế biến Dựa vào các kết quả nghiên cứu chúng tôi đưa ra quy trìn...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 04:18
Đồ án tốt nghiệp : Tìm hiểu trình tự xây dựng kế hoạch HACCP tại công ty, đồng thời xây dựng kế hoạch HACCP cho sản phẩm cá Tra fillet đông lạnh
... n chng ming cá sau fillet. Fillet Nhm tách riêng phn tht, loi b nhng phc, nâng cao giá tr kinh t ca ming cá fillet, to giá tr cng ... khi git cht cho vào b c ra sch. Fillet - Ming fillet phi nhn, phng. - m tht. - S dng dao c fillet cá: Tách tht 2 b...
Ngày tải lên: 25/04/2014, 08:59
Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm cá tra fillet đông lạnh tại Công ty Vĩnh Nguyên
Ngày tải lên: 30/07/2014, 19:53
Nghiên cứu xây dựng quy trình truy xuất nguồn gốc cho sản phẩm cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần nam việt
... năng truy xuất nguồn gốc đối với sản phẩm xuất khẩu kể từ thành phẩm, chế biến cho đến khâu nguyên liệu, con giống, điều kiện nuôi… Yêu cầu sản phẩm phải đạt để xuất khẩu thủy sản vào thị ... phẩm bán lẻ, giúp nhận diện sản phẩm với các thông tin: o Nước sản xuất o Cơ sở sản xuất o Sản phẩm o Thông tin liên quan đến sản phẩm (tên loài t...
Ngày tải lên: 16/08/2014, 00:20
Nghiên cứu thiết kế các thiết bị công nghệ và chế tạo một số thiết bị trong dây chuyền chế biến tinh bột sắn xuất khẩu năng suất 100-120 tấn sản phẩm/ngày
... nghệ chế biến và thiết kế, chế tạo các dây chuyền thiết bị đồng bộ tối thích để chế biến tinh bột sắn đạt chất lợng cao, giảm giá thành chế tạo, lắp đặt góp phần giảm các tiêu hao trong sản xuất, ... nhập khẩu của EU và có tốc độ phát triển hàng năm là 46%. Đức nhập khẩu nhiều tinh bột sắn để làm nguồn nguyên liệu cho ngành sản xuất phụ gia thực phẩm trong nớc...
Ngày tải lên: 15/05/2014, 20:53
Thiết kế kỹ thuật máy trộn sản phẩm rời dùng trong dây chuyền chế biến thức ăn cho tôm, năng suất 400 kgh
... như trong ngành xây dựng, chế biến lương thực thực phẩm, ngành chăn nuôi. Trong dây chuyền chế biến thực phẩm công nghiệp thường dùng nhiều máy trộn để thu được sản phẩm hỗn hợp gồm nhiều thành ... tượng hỗn hợp cần trộn - Máy trộn sản phẩm rời - Máy trộn sản phẩm dạng bột nhào - Máy trộn sản phẩm dạng chất lỏng 1.4. Máy trộn sản phẩm rời Khi trộn...
Ngày tải lên: 15/08/2014, 17:57