0
  1. Trang chủ >
  2. Luận Văn - Báo Cáo >
  3. Kinh tế - Thương mại >

bài 2 BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGHIỆP VỤ BẾP CHẾ BIẾN MÓN ĂN bộ phận buồng cao ĐẲNG KHÁCH sạn BIỂN NHỚ

bài 2 BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGHIỆP VỤ BẾP CHẾ BIẾN MÓN ĂN bộ phận buồng cao ĐẲNG KHÁCH sạn BIỂN NHỚ

bài 2 BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGHIỆP VỤ BẾP CHẾ BIẾN MÓN ĂN bộ phận buồng cao ĐẲNG KHÁCH sạn BIỂN NHỚ

... gừngĐĩaĐĩa1065 2 Sinh viên: Lê Thuỳ Phương 6 Lớp: LCF41EBỘ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH VÀ THƯƠNG MẠI d&c BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP CAO ĐẲNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN Họ và tên ... thực đơn của các cháu có phần đỡ phức tạp hơn, lại một lần nữa em gặp phải khó khăn ở bộ phận mới, là một người lần đầu tiên đi thực tập ở một khách sạn lớn như khách sạn Biển Nhớ, lại ở bộ ... gian TT : Từ ngày 16/ 12/ 2013 – 20 /1 /20 14Tại : Khách sạn Biển Nhớ Khoá học : 20 13 - 20 14THANH HÓA, THÁNG 01 NĂM 20 14 B¸o c¸o thùc tËp tèt nghiÖp Khoa kü thuËt chÕ biÕn 21 . Lên men:- Dưa muối-...
  • 19
  • 1,536
  • 0
báo cáo thực tập tốt nghiệp: Chuyên đề chế biến món ăn bộ phận tiệc 1118 Nguyễn Khoái

báo cáo thực tập tốt nghiệp: Chuyên đề chế biến món ăn bộ phận tiệc 1118 Nguyễn Khoái

... 84. Cơ cấu tổ chức của bộ phận bếp 9Phần II. Thực tập kỹ năng nghề nghiệp 14I. Phân loại món ăn và kỹ thuật chế biến món ăn Âu - á 14II. Một số món ăn tại nơi thực tập 26 Phần III. Tự đánh giá ... quả.- Các món chế biến từ thủy hải sản- Các món ăn chế biến từ thịt gia súc, gia cầm.- Các món chế biến từ trứng- Các món ăn đợc chế biến từ nhiều nguyên liệu 3. Kỹ thuật chế biến món ăn Âua) ... tạo, năng động trong chế biến. Cácthầy cô luôn là những ngời có kinh nghiệm trong quản lý và chế biến. - 9 - Báo cáo thực tập tốt nghiệp Phần II. Thực tập kỹ năng nghề nghiệp I. Phân loại món ăn...
  • 33
  • 3,349
  • 3
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGHIỆP VỤ BẾP CHẾ BIẾN MÓN ĂN BÀI 2 bếp nhà khách tỉnh uỷ

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGHIỆP VỤ BẾP CHẾ BIẾN MÓN ĂN BÀI 2 bếp nhà khách tỉnh uỷ

... LCF41EBỘ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG CAO ĐẲNG DU LỊCH VÀ THƯƠNG MẠI d&c BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP CAO ĐẲNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN Họ và tên : LÊ THỊ VÂNLớp : LCF41EThời gian TT : Từ ngày 16/ 12/ 2013 ... xã.Khi xin vào thực tập, em được ban lãnh đạo của nhà khách sắp xếp emđược thực tập tại bộ phận bếp, mới đầu vào thực tập còn bỡ ngỡ, nhờ sự giúp đỡcủa các anh chị trong bộ phận bếp, em dần quen ... gian thực tập tại nhà khách, em rút ra được một số món ăn mànhà khách thực hiện cách chế biến, gia vị, nguyên liệu khác so với lý thuyết màem được học tại trường, đó là những món ăn sau:1. Món...
  • 18
  • 1,454
  • 1
báo cáo thực tập tốt nghiệp tại thư viện đại học sư phạm kĩ thuật tp.hcm (2)

báo cáo thực tập tốt nghiệp tại thư viện đại học sư phạm kĩ thuật tp.hcm (2)

... của phòng nghiệp vụ. 2. 2 .2. Phòng đọc Phục vụ người đọc sử dụng tài liệu tại chỗ với các loại hình tài liệu: Sách Việt văn, ngoại văn, luận văn, luận án,NCKH, báo, tạp chí,…a) Cán bộ phụ trách ... ĐỌCPHÒNG MƯỢNPHÒNG ĐỌC CỘNG ĐỒNGPHÒNG GIỮ CẶPTHAY LỜI KẾTTrong thời gian thực tập 7 tuần từ ( 12/ 11 /20 12 đến 30/ 12/ 20 12) đã giúp chúng em vững vàng hơn về vốn kiến thức đã học qua những năm ... trường. Căn cứ vào đối tượng phục vụ, cơ cấu tổ chức và quản lý của Thư viện được tổ chức thành các bộ phận chức năng sau:GĐ THƯ VIỆNP.GĐ(Phụ trách mảng phục vụ) PHÒNG NGHIỆP VỤP.GĐ( Phụ...
  • 38
  • 1,559
  • 5
Bài báo cáo thực tập tốt nghiệp pot

Bài báo cáo thực tập tốt nghiệp pot

... NGHỆBÀI THU HOẠCHTHỰC TẬP TỐT NGHIỆPĐỀ TÀI: Xây dựng hệ thống mạngcho doanh nghiệp nhỏĐơn vị thực tập: Cửa hàng Tin Học PGTCán bộ hướng dẫn: Nguyễn Tâm PhátSinh viên thực tập: Nguyễn Quốc ... phần mềm và phần cứng cho khách hàng. Thường xuyên mở các lớp đào tạo học viên chuyên nghiệp, đảmbảo chất lượng cao. Nguyễn Quốc Đạt Trang 3 Bài thu hoạch thực tập tốt nghiệp Cửa hàng Tin học ... THU HOẠCH VỀ VIỆC THỰC HIỆN NỘI QUI THỰC TẬP- Chấp hành tốt nội quy nơi thực tập. - Vui vẻ hòa đồng với mọi người.- Nghiêm túc chấp hành sự phân công của đơn vị, hoàn thành tốt công việcdo...
  • 60
  • 3,023
  • 8
Báo cáo thực tập tốt nghiệp hệ thống IBS - Nội dung chương 2 pps

Báo cáo thực tập tốt nghiệp hệ thống IBS - Nội dung chương 2 pps

... trí Báo cáo thực tập tốt nghiệp Trang 9 Chương 2: Cấu trúc mạng GSM Các dịch vụ số liệu: • Truyền dẫn số liệu. • Dịch vụ bản tin ngắn, hộp thư thoại • Phát quảng bá trong cell. 2. 2 Cấu ... kênh chung). Báo cáo thực tập tốt nghiệp Trang 11 Chương 2: Cấu trúc mạng GSM thông qua MSC/HLR đến HLR của mình, nhờ vậy đảm bảo phương tiện để thu một cuộc gọi. 2. 2 .2 Hệ thống con ... phía kia nối với MSC của SS. Trong thực tế BSC là một tổng đài nhỏ có khả năng tính toán đáng kể. Vai trò Báo cáo thực tập tốt nghiệp Trang 16 Chương 2: Cấu trúc mạng GSM Trạm di động tự...
  • 12
  • 689
  • 2
báo cáo thực tập tốt nghiệp động cơ tại công ty cổ phần cơ khí ô tô 3 2

báo cáo thực tập tốt nghiệp động cơ tại công ty cổ phần cơ khí ô tô 3 2

... quay cùng tốc độ. Luận văn Báo cáo thực tập động cơ tại công ty cổ phần cơ khí ô tô 3 - 2 Báo cáo thực tập động cơ Trường ĐH GTVT HN Tạ Ngọc Tuyên ... xéc măng khí & xéc măng dầu Xéc măng khí có nhiệm vụ bao kín buồng cháy chánh lọt khí, xéc măng dầu thì ngăn dầu từ hộp trục khuỷu sục lên buồng cháy. Ngoài ra xéc măng có nhiệm vụ quan ... một số động cơ cƣờng hóa. Nhƣợc điểm của nó là chế tạo khó. Báo cáo thực tập động cơ Trường ĐH GTVT HN Tạ Ngọc Tuyên Page 39 Báo cáo thực tập động cơ Trường ĐH GTVT HN Tạ Ngọc Tuyên Page...
  • 67
  • 2,268
  • 3
BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP NGHIỆP vụ bếp KHÁCH sạn CHÍNH THỦY bài HAY năm 2014

BÁO cáo THỰC tập tốt NGHIỆP NGHIỆP vụ bếp KHÁCH sạn CHÍNH THỦY bài HAY năm 2014

... sinh: Dương văn huỳnh Trang5 Bếp phóNhân viên bộ phận cắt thái tẩm ướtNhân viên bộ phận làm chínNhân viên bộ phận chế Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Vũ Thị Nga Khách sạn Chinh Thủy ... đồ bộ máy tổ chức: Học sinh: Dương văn huỳnh Trang3Giám đốcPhó giám đốc Bộ phận lễ tân Bộ phận bàn bar Bộ phận bếp Bộ phận buồng Bộ phận y tế Bộ phận sửa chữa bảo dưỡng Bộ ... - Bộ phận lễ tân: tiếp nhận đón đưa , hướng dẫn khách khi đến ăn nghỉ tại khách sạn. Phục vụ dịch vụ bar và dịch vụ phục vụ hàng lưu niệm tại khách sạn. - Bộ phận buồng: có nhiệm vụ phục vụ, ...
  • 17
  • 1,371
  • 1
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGHIỆP VỤ BẾP CHẾ BIẾN MÓN ĂN BÀI 1 NGHIỆP vụ bếp KHÁCH sạn đại NAM II

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGHIỆP VỤ BẾP CHẾ BIẾN MÓN ĂN BÀI 1 NGHIỆP vụ bếp KHÁCH sạn đại NAM II

... cụ thể của bộ phận thực tập 1. Cơ cấu tổ chức bộ máy của bộ phận thực tập 1.1. Sơ đồ cơ cấu tổ chức của bộ phận bếp Khách sạn Đại Nam II Hình 2: Sơ đồ bộ máy của bộ phận bếp Khách sạn Đại Nam ... biến món ăn - Bếp phó:Số lượng: 1 ngườiHọ tên: Cao Văn ThốngGiới tính: NamTrình độ: Cao đẳng chế biến món ăn - Nhân viên: 18 ngườiTrình độ: 2 Cao đẳng, 16 Trung cấp nghiệp vụ chế biến món ăn *. ... gian thực tập và làm bài báo cáo này.Sinh viên: Nguyễn Văn Bắc Trang: 1 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Lê Văn Sáua. Các sản phẩm và dịch vụ của từng bộ phận -Về dịch vụ lưu trúVới 52 phòng...
  • 30
  • 2,384
  • 3

Xem thêm

Từ khóa: báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề chế biến món ăn tại nhà hàng hải vinhloi mo dau cua bao cao thuc tap tot nghiep chuyen nganh che bien mon anbáo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề chế biến món ăn tại khách sạn nikkobáo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề chế biến món ăn xây dựng thực đơn dựa trên thực đơn tại nhà hàng cafe smilebài 2 báo cáo thực tập tốt nghiệp nghiệp vụ bếp chế biến món ăn bộ phận buồng cao đẳng khách sạn biển nhớbáo cáo thực tập tốt nghiệp cơ khí chế tạobáo cáo thực tập tốt nghiệp cơ khí chế tạo máybáo cáo thực tập tốt nghiệp điều khiển tàu biểnbáo cáo thực tập tốt nghiệp xây dựng dân dụng và công nghiệpx phần hoàn thiệnbáo cáu thực tập tốt nghiệp tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanhbài mẫu nhật ký thực tập tốt nghiệpcâu hỏi bảo vệ thực tập tốt nghiệp xây dựngbai thuc tap tot nghiep vu giao nhan hang hoa lcl bang duong bienbài mẫu nhật ký thực tập tốt nghiệp ngành moi trườngbao coa thuc tap tot nghiep nganh cau duong boNghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngTìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinBT Tieng anh 6 UNIT 2Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtBÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ