Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Bảo tàng Dân tộc học
Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Bảo tàng Dân tộc học
... Néi C. TIÊU CHUẨN NGHỀ NGHIỆP PHỤC VỤ BÀN TRONG NHÀ HÀNG 1. Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà hàng khách sạn Kỹ năng vệ sinh nhà hàng Trong vấn đề vệ sinh, mọi thao tác phục vụ ăn uống có vai trò quan ... độ kỹ năng cao hơn. Giáo trình này tập trung vào 3 cách phục vụ: phục vụ theo món, phục vụ theo suất và phục vụ kiểu gia đình. - Phục vụ theo món:...
Ngày tải lên: 10/08/2014, 16:56
Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề quản trị: Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Smile
... : Nhà hàng Café Smile Tên đề tài : Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà hàng khách sạn Họ tên học sinh : Sì Thị Dung Lớp : QT 5 A 2 Khóa : 2010-2012 Hà Nội - 2012 Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nh hàng ... trong bữa ăn. Do vậy việc phục vụ chu đáo nhiệt tình, hiếu khách là điều kiện để khách hàng quay lại với nhà hàng. Nhà hàng không chỉ là nơi phục vụ ăn uống...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 17:54
LVTN Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Thủy Tạ
... nhiệm vụ 14 3. Cơ sở vật chất kỹ thuật, trang thiết bị phục vụ 18 4. Các bộ phận trong nhà hàng 19 C. Tiêu chuẩn nghề nghiệp phục vụ bàn trong nhà hàng 21 1. Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà hàng ... phận bàn trong việc vệ sinh nhà hàng, phụ bếp các công việc đơn giản như nấu cơm nhân viên, chia xuất ăn. C. TIÊU CHUẨN NGHỀ NGHIỆP PHỤC VỤ BÀN TRONG NHÀ H...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 17:55
Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Baguet and Chocolatte Hà Nội
... nghiÖp NHÀ HÀNG B&C Hµ Néi C. TIÊU CHUẨN NGHỀ NGHIỆP PHỤC VỤ BÀN TRONG NHÀ HÀNG 1. Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà hàng khách sạn Kỹ năng vệ sinh nhà hàng Trong vấn đề vệ sinh, mọi thao tác phục ... độ kỹ năng cao hơn. Giáo trình này tập trung vào 3 cách phục vụ: phục vụ theo món, phục vụ theo suất và phục vụ kiểu gia đình. - Phục vụ theo món:...
Ngày tải lên: 10/08/2014, 16:56
Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng B&C Hà Nội
... sản, nhà hàng phục vụ các món lẩu, nhà hàng phục vụ các món nớng - Căn cứ vào hình thức phục vụ của nhà hàng nh: nhà hàng buffet, nhà phục vụ ăn nhanh, phục vụ tiệc cới, và nhà hàng phục vụ ... nghiệp Nhà hàng Baguette&Chocolat Hà Nội C. Tiêu chuẩn nghề nghiệp phục vụ bàn trong nhà hàng Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà...
Ngày tải lên: 10/08/2014, 16:56
Quản trị Kỹ thuật phục vụ bàn tại Nhà hàng Song Thư - QT7
... tập). C. TIÊU CHUẨN NGHỀ NGHIỆP PHỤC VỤ BÀN TRONG NHÀ HÀNG 1. Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà hàng Kỹ năng vệ sinh nhà hàng Trong vấn đề vệ sinh, mọi thao tác phục vụ ăn uống có vai trò quan trọng ... chuyên phục vụ tiệc đặt trước. Nhà hàng Pháp với không gian rộng, đầy đủ trang thiết bị phục vụ, có 4 khu vực chính: quầy bar, ngoài sân, tầng 1và tầng 2. Nh...
Ngày tải lên: 10/08/2014, 16:56
Báo cáo thực tập tốt nghiệp: chuyên đề Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà hàng khách sạn: nhà hàng BC hà Nội
... menu) - Nhà hàng Pháp - phục vụ các món ăn Pháp, phục vụ theo kiểu đồ ăn Âu. - Nhà hàng Ý - phục vụ món ăn Ý - Nhà hàng Trung Hoa - phục vụ các món ăn Trung Hoa - Nhà hàng Á - phục vụ các món ... nghiệp phục vụ bàn trong khách sạn Kỹ năng phục vụ bàn trong nhà hàng 1. Kỹ năng vệ sinh nhà hàng 2. Kỹ năng chuẩn bị nhà hàng...
Ngày tải lên: 21/07/2014, 16:58
LVTN Kỹ thuật phục vụ bàn trong Nhà hàng Café Smile
... lịch 9 Chương III. TIÊU CHUẨN NGHỀ NGHIỆP PHỤC VỤ BÀN TRONG NHÀ HÀNG 1. Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà hàng – khách sạn. Nhiệm vụ của nhân viên phục vụ bàn trong nhà hàng - khách sạn là phải tạo ra một ... tập: Kỹ thuật phục vụ bàn trong nhà hàng khách sạn. Chuyờn : Tip cn doanh nghip Qun tr du lch 2 Bất kỳ ngành nào cũng đều hướng tới phục vụ con...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 17:55