... Sò Điệp Bách Hoa Dùng nóng, chấm với tương ớt. - Thái nhỏ ớt đỏ, cho vào chảo dầu nóng xào thơm với tỏi băm, cho sò điệp vào, nêm gia vị vừa ăn.
Ngày tải lên: 23/12/2013, 01:17
Tài liệu Ngó Sen Chiên Xù docx
... - Chiên vàng đều, vớt ra để ráo dầu. Ngó Sen Chiên Xù Dọn ra đĩa, dùng kèm sốt mayonnaise và mù tạt trộn đều.
Ngày tải lên: 20/01/2014, 03:20
Tài liệu Đậu Hũ Chiên Xù docx
... muối, bột . Xong viên tròn tròn lăn qua bánh mì vụn . Cho vào chảo dầu (dầu phải ngập như chiên chả giò), chiên nóng , vàng đều gắp ra bày ăn chung với salad, dưa chuột, đồ chua, gói lại chấm tương ... 2 teaspoon bột gạo 1/2 teaspoon bột năng (or corn starch) bánh mì vụn (bread crumb) dầu ăn chiên Cách Làm: Tofu bóp nát, đem trộn đều với tôm và thịt và tất cả gia vị dầu hào, đư...
Ngày tải lên: 22/01/2014, 11:20
Tài liệu Xúc xích chiên xù doc
... bột xù. 2. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, dầu nóng cho hotdog vào chiên vàng, vớt ra để lên giấy thấm dầu. Cho xúc xích ra đĩa, dùng chung với cà rốt, chấm tương xí muội. Mách nhỏ: Do xúc xích ... xích là thực phẩm chín rồi nên khi dầu sôi là cho xúc xích vào là vớt ra ngoài, không để lâu quá, món sẽ mất ngon. Xúc xích chiên xù – Món ăn hấp dẫn c...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 21:20
Canh sò điệp nấu măng docx
... Măng tươi có vị thơm lạ, mềm, hợp với vị ngọt của sò điệp sẽ tạo nên cho bạn một món canh ngon, bổ dưỡng. Nguyên liệu: 300g sò điệp tươi 200g thịt cua ... su hào 100g măng tươi 1 lít nước dùng Một ít rau răm 1/2 muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê đường 1 muỗng súp nước mắm Các bước thực hiện: 1 Canh sò điệp nấu măng Mức độ:
Ngày tải lên: 05/03/2014, 15:20
Cồi sò điệp chiên chảo xốt cà-ri pptx
... Cồi sò điệp chiên chảo xốt cà-ri Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Thêm chút vị nồng nàn của cà-ri Việt Ấn, món cồi sò điệp chiên chảo, nên hấp ... 250g cồi sò điệp 70g bơ 4g bột cà-ri Việt Ấn 1 cây xà lách endive 4g hành tím 50ml dầu ô-liu 3g ngò tây 1 trái ớt sừng Muối, tiêu Các bước thực hiện: 1 C...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20
Salad táo sò điệp chiên doc
... rồi điệp với 1/4 muỗng muối và tiêu. Cho 2 muỗng dầu còn lại vào chảo và nung với nhiệt vừa cao. Cho sò điệp vào chiên cho vàng, 2–3 phút một bên. Chuyển ra dĩa. 4 Cho xà lách hỗn hợp, táo, ... nước táo và 1/4 muỗng muối. Nấu sôi cho đến khi nước cạn còn 3/4 cup, khoảng 4 phút. Đổ ra tô lớn và trộn 2 muỗng ăn dầu và giấm. Để 1/4 cup nước gia vị trong tô nhỏ. Làm sạch chảo. 3...
Ngày tải lên: 15/03/2014, 06:20
Bánh mì cà ri chiên xù docx
... Bánh mì cà ri chiên xù Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Bánh mì kiểu này hay lắm! Cay cay…giòn giòn…ngon! Nguyên liệu: Bột làm bánh mì đã được nhào Cà ri gà ... liệu: Bột làm bánh mì đã được nhào Cà ri gà hay bò đều được 1 lòng đỏ trứng Bột chiên xù Các bước thực hiện: 1 Cán bột thành những miếng tròn mỏng có đư...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 18:21
Sò điệp nấu măng doc
... nguyên liệu vào nước dùng nấu sôi, sau đó hạ lửa nhỏ nấu thêm 20 phút nữa. Nêm nước mắm, muối, đường cho vừa ăn. Múc súp ra thố nhỏ, rắc rau răm lên mặt. Sò điệp nấu măng Mức độ: Dễ Chuẩn bị:
Ngày tải lên: 22/03/2014, 13:20
Sò điệp chiên xù potx
... rửa sạch. Bắp cải tím xắt sợi nhỏ. Đánh đều xốt mayonnaise với 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr. Xếp sò ra đĩa cùng với xà lách và bắp cải tím, dùng kèm xốt mayonnaise. (Theo Knorr tạp chí Món Ngon
Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:21
Tôm bọc phô mai chiên xù doc
... Tôm bọc phô mai chiên xù Cách làm: - Bóc vỏ tôm, rút sợi lưng rồi xẻ dọc lưng tôm nhưng không cắt đứt lìa để 2 nửa tôm có thể mở ra và vẫn dính chắc vào nhau. - Ướp tôm với ... thêm vị phô mai nên con tôm đã khá đậm đà rồi, có thể cứ như vậy ăn ngay hoặc thích thì chấm thêm cùng mayonnaise. Thịt tôm chắc, ngọt được ướp gia vị rồi bọc bên ngoài...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 03:20
Gỏi sò điệp sa tế doc
... đường, hạt nêm, nước mắm, nước cốt chanh, ớt, sa tế vào bát, khuấy đều. cho sò điệp, kèo nèo vào thố trộn đều, sau đó cho mắm mắm trộn vào. 4. Cho gỏi sò điệp ra đĩa, rắc lạc rang. Dùng ngay. Mách ... 1. Sò điệp rửa sạch, cho vào chảo ít dầu áp chảo. Kèo nèo rửa sạch, tước xơ, thái khúc. 2. Lạc rang
Ngày tải lên: 09/07/2014, 08:20
Sò điệp chiên xù doc
... qua bột chiên xù. - Bắc chảo dầu nóng, chờ dầu sôi, cho sò điệp vào chiên trên lửa vừa, tới khi bột chiên xù vừa vàng là được. - Xếp sò điệp ra đĩa, trang trí. Dùng nóng với sốt mayonnaise, rau ... - Ướp sò điệp với chút hạt nêm và tiêu. Để ít nhất 10 phút cho thấm gia vị. - Lăn sò điệp qua bột mì khô, nhúng vào trứng gà, cuối cùng lăn qua bột chiên xù. - Bắc c...
Ngày tải lên: 07/08/2014, 01:20