Bánh mìcàrichiênxù
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Bánh mì kiểu này hay lắm! Cay cay…giòn giòn…ngon!
Nguyên liệu:
Bột làm bánhmì đã được nhào
Càri gà hay bò đều được
1 lòng đỏ trứng
Bột chiênxù
Các bước thực hiện:
1
Cán bột thành những miếng tròn mỏng có đường kính khoảng 18cm là đẹp. Sau
đó quét 1 lớp trứng viền quanh miếng bột.
2
Cho nhân vào giữa.
Gập phần mép bánh xuống.
Lại nhúng tiếp bánh qua trứng một lần nữa rùi mới lăn qua bột chiênxù cho dính
nha!
3
Để bánh “nghỉ” khoảng 15’.
Để chảo dầu thật nóng rồi thả bánh vào rán vàng nhưng tối đa chỉ 5’ .
4
Sau khi bánh đã ráo bớt dầu ăn thì tiếp tục nướng bánh trong khoảng 8’ nữa cho
ngon nha!
Phần nhân các bạn nên thái nhỏ các nguyên liệu rồi đun cho gần cạn nước thì
khi gói bánh sẽ dễ hơn.
Mách nhỏ:
Pha lòng đỏ trứng với một ít sữa tươi thì bánh sẽ càng thơm ngon hơn đấy!
. Bánh mì cà ri chiên xù
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Bánh mì kiểu này hay lắm! Cay cay…giòn. giòn…ngon!
Nguyên liệu:
Bột làm bánh mì đã được nhào
Cà ri gà hay bò đều được
1 lòng đỏ trứng
Bột chiên xù
Các bước thực hiện:
1
Cán bột