Salad táo sò điệp chiên doc

Salad táo sò điệp chiên Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 25 phút Salad hải sản chiên với các loại hạt và xà lách độc đáo chắc chắn sẽ chinh phục cả gia đình bạn đấy. Nguyên liệu:  6 muỗng dầu ô-liu  1/2 cup hành tím xắt mỏng  3/4 muỗng cà phê bột cà ri  1 cup nước táo (apple cider)  1/2 muỗng cà phê muối, chia ra  1 muỗng cà phê giấm táo  500g sò điệp tươi  1/4 tiêu mới xay  8 cup xà lách hỗn hợp (xà lách, rau diếp, bi-na )  1 trái táo xanh, xắt hạt  1/4 bánh việt quất khô (cranberries)  1/4 cup quả hạnh xắt, rang Các bước thực hiện: 1 Nung 2 muỗng ăn dầu trong chảo không dính lớn với nhiệt vừa. Cho hành tím và bột cà ri rồi phi lên, trộn cho đến khi hành mềm, khoảng 3 phút. 2 Cho nước táo và 1/4 muỗng muối. Nấu sôi cho đến khi nước cạn còn 3/4 cup, khoảng 4 phút. Đổ ra tô lớn và trộn 2 muỗng ăn dầu và giấm. Để 1/4 cup nước gia vị trong tô nhỏ. Làm sạch chảo. 3 Vỗ sò điệp cho ráo nước rồi điệp với 1/4 muỗng muối và tiêu. Cho 2 muỗng dầu còn lại vào chảo và nung với nhiệt vừa cao. Cho sò điệp vào chiên cho vàng, 2–3 phút một bên. Chuyển ra dĩa. 4 Cho xà lách hỗn hợp, táo, quả nam việt quất và hạnh nhân vào tô lớn, xốc lên cho áo. Cho sò điệp lên trên và rưới 1/4 cup nước gia vị còn lại. . Salad táo sò điệp chiên Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 25 phút Salad hải sản chiên với các loại hạt và. chảo. 3 Vỗ sò điệp cho ráo nước rồi điệp với 1/4 muỗng muối và tiêu. Cho 2 muỗng dầu còn lại vào chảo và nung với nhiệt vừa cao. Cho sò điệp vào chiên cho