... LIỆU
KHU CHẾ BIẾN
KHU CHẠY IQF
KHO LẠNH 1KHO LẠNH 2
17
4.2 QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SẢN PHẨM DỨA LẠNH
ĐÔNG IQF
4.2.1 Quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm dứa lạnh đông IQF
4.2.1.1 Sơ đồ quy trình ... quá trình sản xuất, chế biến (Ban GĐ, Quản đốc các phân
xưởng).
- Thực hiện việc sản xuất, chế biến theo yêu cầu về sản phẩm; (Phân
xưởng Đồ hộp, Phân xưởng Lạnh đôn...
... luận
Tìm hiểu quy trình chế
biến sản phẩm dứa
lạnh đông IQF
1
GVHD: Phạm Thị Mỹ Lệ CNTP – K11
20
GVHD: Phạm Thị Mỹ Lệ CNTP – K11
MỤC LỤC
Tiểu luận 1
Tìm hiểu quy trình ... qua quá trình chế biến
các chất dinh dưỡng ít bị tổn thất và sản phẩm có hương thơm đặc trưng của quả
dứa tươi.
Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn trên và muốn tìm hi...
... NỮ
BÀN CHẾ BIẾN
HẦM
ĐÁ
XAY
N.LIỆU
PHÒNG BAO GÓI
KHO LẠNH IKHO LẠNH II
P.RÃ ÔNGĐ
TỦ ĐÔNG IQF 1
TỦ ĐÔNG IQF 2
P. LUỘC/ HẤP
P. LÀM NGUỘI
BÀN CHẾ BI NẾ
BÀN CHẾ BIẾN
BÀN CHẾ
BIẾN
BÀN CHẾ
BIẾN
TỦ ... trình sản xuất tại Công ty diễn ra liên tục.
! 0+,uvW_wxy&) '*+,-.
Công ty có 3 lĩnh vực sản xuất : nội địa, xuất khẩu, gia công. Mỗi lĩnh vực sả...
...
trên thế giới. Tuy nhiên, ngành chế biến cao su Việt
Nam chủ yếu là sơ chế và xuất khẩu thô, công nghệ
chế biến còn lạc hậu, cũ kỹ và ngành công nghiệp chế
biến cao su là một trong những ngành ... SINH H C – MÔI TR NGỆ Ọ ƯỜ
KHOA CÔNG NGH SINH H C – MÔI TR NGỆ Ọ ƯỜ
Tìm hi u quy trình s n xu t và đ ể ả ấ ề
Tìm hi u quy trình s n xu t và đ ể ả ấ ề
xu t các bi n ph...