Surimi Seafood

... này. Surimi – Surimi Seafood Nhóm 2 – ĐHTP3 Nhomac169@gmail.com 9 SURIMI – SURIMISEAFOOD  A. Surimi 1.TỔNG QUAN VỀ SURIMI 1.1. Lịch sử surimi[ 2]: tr 1, 2; [3]: ... cá. Surimi và các sản phẩm surimi seafood như surimi giả tôm, giả cua, giả sò… vừa dễ ăn, tốt cho sức khỏe vừa đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng của nhiều đối tượng. Surimi – Surimi Seafood ... quốc...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 08:22

... này. Surimi – Surimi Seafood Nhóm 2 – ĐHTP3 Nhomac169@gmail.com 9 SURIMI – SURIMISEAFOOD  A. Surimi 1.TỔNG QUAN VỀ SURIMI 1.1. Lịch sử surimi[ 2]: tr 1, 2; [3]: ... cá. Surimi và các sản phẩm surimi seafood như surimi giả tôm, giả cua, giả sò… vừa dễ ăn, tốt cho sức khỏe vừa đáp ứng được nhu cầu tiêu dùng của nhiều đối tượng. Surimi – Surimi Seafood ... quốc...

Ngày tải lên: 15/04/2013, 18:13

... ĐÔNG LẠNH CỦA CÔNG TY CP NHA TRANG SEAFOODS - F17 2.1 Giới thiệu về công ty CP Nha Trang Seafoods – F17 : • Tên Công ty : Công ty Cổ phần Nha Trang Seafoods – F17 • Vốn điều lệ : 33.300.000.000 ... “Nghiên cứu chuỗi cung ứng mặt hàng tôm thẻ chân trắng đông lạnh của công ty cổ phần Nha Trang Seafoods - F17 ” là một vấn đề hết sức cần thiết, nhằm tìm ra những bất cập trong vấn đề quản l...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:00

... viết tắt là Nha Trang Seafoods. Ngày 06/08/2004 Công ty chính thức đổi tên thành công ty cổ phần Nha Trang Seafoods – F17, tên giao dịch với nước ngoài là Nha Trang Seafoods. 4 lên thêm 8.4 ... động thu mua của công ty cổ phần Nha Trang Seafoods- F17. Chương IV: Đánh giá và một số giải pháp về hoạt động thu mua của công ty cổ phần Nha Trang Seafoods-F17. Nha Trang, ngày tháng năm 2011. Sin...

Ngày tải lên: 22/09/2012, 16:57

... việc tìm hiểu các kinh nghiệm xuất khẩu Surimi và mô phỏng Surimi trên thò trường thế giới hiện nay. Chương 2: THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU SURIMI VÀ MÔ PHỎNG SURIMI CỦA CÔNG TY COIMEX Nội dung chính ... là Surimi và mô phỏng Surimi của công ty Chương 3: CHIẾN LƯC THÂM NHẬP MẶT HÀNG MÔ PHỎNG SURIMI. Trong chương này tập trung đề xuất các chiến lược và giải pháp về “Thâm nhập mặt hàng Su...

Ngày tải lên: 24/10/2012, 16:12

Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:53

... cá đổng, cá phèn, cá xay đông lạnh (surimi) và những loại cá thịt trắng khác. - Nhóm sản phẩm sản xuất Surimi các loại cá đông lạnh. Nhóm tiêu thụ nội địa Surimi các loại cá đông lạnh - Sản ... ĐỂ SẢN SUẤT SURIMI 2.1. Khái niệm Thuật ngữ Surimi của Nhật Bản là một cách nói thơng dụng dùng để gọi tắt tên của các sản phẩm giả cua hoặc các sản phẩm đặc biệt khác. Surimi còn được ... để...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 10:20

... TRẮNG ĐÔNG LẠNH CỦA CÔNG TY CP NHA TRANG SEAFOODS - F17 2.1 Giới thiệu về công ty CP Nha Trang Seafoods – F17 : • Tên Công ty : Công ty Cổ phần Nha Trang Seafoods – F17 • Vốn điều lệ : 33.300.000.000 ... 110.789 (29,27) 30,52 76,66 85,34 (Nguồn: P.Kế Toán- CTY CP Nha Trang Seafoods F17) 29 (Nguồn: P.Kế toán – CTY CP Nha Trang seafoods F17) Biểu đồ 2.1: Doanh thu và lợi nhuận của công...

Ngày tải lên: 26/03/2013, 12:37

... 11 Báo cáo thí nghiệm sản xuất surimi Quy trình sản xuất Quy trình sản xuất surimi bài thực hành surimi tại nhà máy Trịnh Bích Hảo – TP3-K51 2 Báo cáo thí nghiệm sản xuất surimi Sự khác nhau của 2 ... là surimi mà có thể được gọi bằng tên khác chính xác hơn là xúc xích cá. Dưới đây là so sánh quy trình sản xuất surimi yêu cầu và quy trình sinh viên thực hiện bài thực hành về sản...

Ngày tải lên: 08/04/2013, 10:35

... chất lượng surimi. Ngoài ra, hàm lượng sodium xâm nhập vào trong nguyên liệu cũng gây ảnh hưởng không nhỏ đến các sản phẩm cải tiến của surimi như các dòng sản phẩm surimi tôm, surimi cua…. ... đến chất lượng của surimi, điển hình là độ sáng (Ligtness). Nếu ta sử dụng tinh bột làm từ khoai mì sẽ cho giá trị L cao hơn tinh bột của ngô hay khoai tây. 4.6. Surimi hải sản Surimi hải...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 15:19