Báo cáo thí nghiệm thực phẩm II - Bài 7 pdf
BÁO CÁO THÍ NGHIỆM CHUYÊN NGÀNH II BÀI 7: XÁC ĐỊNH NHIỆT ĐỘ CHỚP CHÁY CỐC KÍN pot
Ngày tải lên: 11/03/2014, 10:20
BÁO CÁO THÍ NGHIỆM CHUYÊN NGÀNH II Bài 1: XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN CẤT PHÂN ĐOẠN CỦA SẢN PHẨM DẦU MỎ pot
Ngày tải lên: 11/03/2014, 10:20
Tài liệu Luận văn tốt nghiêp “Báo cáo thí nghiệm thực phẩm 2 ” docx
... Acid béo no: panmitic chiếm 2. 5-6 %, stearic chiếm 4. 5 -7 .3% Acid béo không: linolic chiếm 5 1-5 7% , oleic chiếm 2 3-2 9%, linolenic chiếm 3-6 % Báo cáo thí nghiệm thực phẩm 2 GVHD: cô Nguyễn Quốc ... vẽ. Báo cáo thí nghiệm thực phẩm 2 GVHD: cô Nguyễn Quốc Thục Phương http://www.ebook.edu.vn 1 Bài 1: Công nghệ chế biến sữa đậu nành...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 03:15
BÁO CÁO THÍ NGHIỆM CHUYÊN NGÀNH II BÀI 2: XÁC ĐỊNH KIỀM TỰ DO VÀ ACID HỮU CƠ TỰ DO TRONG MỠ BÔI TRƠN ppt
Ngày tải lên: 11/03/2014, 10:20
BÁO CÁO THÍ NGHIỆM CHUYÊN NGÀNH II BÀI 3: XÁC ĐỊNH ĐỘ KIM XUYÊN CỦA MỠ potx
Ngày tải lên: 11/03/2014, 10:20
BÁO CÁO THÍ NGHIỆM CHUYÊN NGÀNH II BÀI 4: XÁC ĐỊNH NHIỆT ĐỘ NHỎ GIỌT CỦA MỠ BÔI TRƠN pptx
Ngày tải lên: 11/03/2014, 10:20
BÁO CÁO THÍ NGHIỆM CHUYÊN NGÀNH II BÀI 5: XÁC ĐỊNH NHIỆT ĐỘ CHẢY MỀM CỦA BITUM pdf
Ngày tải lên: 11/03/2014, 10:20
BÁO CÁO THÍ NGHIỆM CHUYÊN NGÀNH II BÀI 6: XẮC ĐỊNH ĐỘ NHỚT ĐỘNG HỌC pdf
Ngày tải lên: 11/03/2014, 10:20
BÁO CÁO THÍ NGHIỆM CHUYÊN NGÀNH II BÀI 8: ĐO SỨC CĂNG BỀ MẶT pptx
Ngày tải lên: 20/03/2014, 12:20
Báo cáo thị nghiệm thực phẩm ppt
... Acid béo no: panmitic chiếm 2. 5-6 %, stearic chiếm 4. 5 -7 .3% Acid béo không: linolic chiếm 5 1-5 7% , oleic chiếm 2 3-2 9%, linolenic chiếm 3-6 % Báo cáo thí nghiệm thực phẩm 2 GVHD: cô Nguyễn Quốc ... chất τ = 3-4 h mùa hè, τ = 5-6 h mùa đông Tỉ l ệ nước: đ ậ u = 3:1 Tỉ lệ nước: đậu = 6:1 CaCl 2 /CaSO 4 / CH 3 COOH/HCl τ = 1 0-1 5ph T 0 = 7 0-8...
Ngày tải lên: 27/06/2014, 13:20