luyentap rượu etylic,axit axetic, chất béo
luyentap rượu etylic,axit axetic, chất béo
... giữa các chất etilen; rượu
etylic; axit axetic; chất béo.
-
Nắm vững tính chất hoá học mỗi chất và viết được PTHH minh
hoạ.
-
Viết được PTHH thực hiện chuỗi phản ứng có liên quan với các
chất ... chất lỏng như: rượu etylic, este, chất béo,
benzen.
-
Làm được bài tập hỗn hợp liên quan đến axít, rượu hoặc este
-
Chuẩn bị giờ sau kiểm tra 1 tiết.
Rượu
etylic
Axit...
Luyện tập Rượu etylic - Axit axetic - Chất béo
... tạo
Tính chất
Tính chất
vật lý
vật lý
Tính chất
Tính chất
hóa học
hóa học
Rượu
Rượu
etylic
etylic
Axit
Axit
axetic
axetic
Chất
Chất
béo
béo
Bài 48
Bài 48
LUYỆN TẬP
LUYỆN TẬP
RƯỢU
RƯỢU ... yếu
- Axit axetic có tính chất của một axit yếu
2. Phản ứng với Rượu etylic (pứ este hóa)
2. Phản ứng với Rượu etylic (pứ este hóa)
Chất
Chất
béo
béo
- Chất béo...
Tiết 59 LUYỆN TẬP: RƯỢU ETYLIC, AXIT AXETIC VÀ CHẤT BÉO
... TẬP:
RƯỢU ETYLIC, AXIT AXETIC VÀ CHẤT BÉO
II. BÀI TẬP:
1. Viết công thức cấu tạo của: rượu etylic, axit axetic và chất
béo.
TIẾT 59 LUYỆN TẬP:
RƯỢU ETYLIC, AXIT AXETIC VÀ CHẤT BÉO
I. ...
TIẾT 59 LUYỆN TẬP:
RƯỢU ETYLIC, AXIT AXETIC VÀ CHẤT BÉO
II. BÀI TẬP:
2. Hãy chọn các từ sau: rượu etylic, axit axetic, chất béo, benzen để
điền vào chỗ trống trong các ... !"...
luyện tâp: Rượu, a xit và chát béo
... lọ không nhãn chứa ba chất lỏng là :
Có 3 lọ không nhãn chứa ba chất lỏng là :
rượu etylic, axit axetic, dầu ăn tan trong rượu
rượu etylic, axit axetic, dầu ăn tan trong rượu
etylic. Chỉ dùng ... nước, chất lỏng nào
tan hoàn toàn là rượu etylic; chất lỏng nào khi
tan hoàn toàn là rượu etylic; chất lỏng nào khi
cho vào nước thấy có chất lỏng không tan nổi lên...
Este và chất béo
...
Axit axetic axetilen vinyl axetat
VI. Chất béo (lipit)
1. Cấu tạo
- Cht béo (du m ng thc vt) là este ca glixerol và các axit béo.
Có công thc dng:
... COOH CH OH + + + +
32
R COO CH
2
CH OH
c. Phản ứng hiđro hóa chất béo lỏng tạo thành chất béo rắn
17 33 2
C H COO CH
17 35 2
C H COO CH
Ni,t
17 35 2 1...
Các Vitamin tan trong chất béo
... thụ.
Vì vitamin A tan trong chất béo nên quá trình hấp thụ được tăng khi có những yếu tố làm tăng hấp
thụ chất béo và ngược lại.
Ví dụ: : Muối mật làm tăng hấp thụ chất béo, do vậy những yếu tố ... 44
VITAMIN Q
Lich sử phát triển - Tính chất hóa học - tên gọi 46
Tính chất vật lý - Vai trò 47
Tác dụng - Nhu cầu - Nguồn cung cấp 49
VITAMIN F 51
3
Vitamin tan trong chất béo G...
Luận văn nghiên cứu vi bào chất bèo để sản xuất bột sữa hòa tan
... các chất bao này theo tỉ lệ chất bao so với chất béo là 0,66. Kết quả khảo
sát thể hiện trong hình 1.8:
0%
20%
40%
60%
80%
Whey Sữa gầy Lactose DE 14 DE 17
Loại chất bao
Hiệu quả vi bao chất béo ... hưởng của các loại chất bao đến hiệu quả vi bao chất béo [4]
Qua biểu đồ trên, có thể thấy hiệu quả vi bao chất béo của nhóm chất bao có chứa
protein cao hơn hẳn so với...
Luận văn nghiên cứu vi bào chất bèo để sản xuất bột sữa hòa tan
...
Hàm lượng béo tổng (Total Fat)
Hàm lượng béo tự do (Free Fat)
Hiệu suất thu hồi chất khô (Drying Yield)
Hiệu suất vi bao chất béo (MicroEncapsulation Yield)
Hiệu quả vi bao chất béo (MicroEncapsulation ... vi bao càng tốt khi tỉ lệ chất béo so với chất
bao càng thấp và nồng độ chất khơ của dung dịch vi bao càng cao. Nói cách khác,
lượng chất bao càng nhiều so vớ...