Canh đuôi bò hầm củ cải pps

... thì công đoạn hầm này sẽ đỡ tốn thời gian hơn. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Cho củ cải và hạt kỷ tử vào, đun thêm 5 – 7 phút nữa cho củ cải chín. Đuôi bò chín mềm, gân dẻo, củ cải vừa ngọt. ... đó cho đuôi bò vào nồi, thêm nước ngập và vài lát gừng. Đun sôi rồi nhỏ lửa âm ỉ cho xương ra nước ngọt và gân bò nhừ, cho 1 thìa hạt nêm. Thời gian hầm chừng 30 – 4...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20

... củ cải đỏ nên mình dùng loại củ này cho bát canh tim hầm này. Màu đỏ từ vỏ của củ cải làm cho nước canh có màu hồng nhạt trông rất đẹp. Nguyên liệu: • 1 quả tim lợn • 5 củ khoai tây • 8 củ cải ... vỏ, củ cải rửa sạch, sau đó bổ miếng to vừa phải. Hành tím bóc vỏ, thái nhỏ. 3 Cho dầu ăn vào nồi phi thơm hành tím rồi cho tim vào xào đều. Tim chín thì lấy ra 1/2 để riê...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 13:20

... Thực hiện: - Cho đuôi bò, lá thơm, đinh hương, quế, tai hồi, tai vị, cà hộp và gia vị vào nồi, đổ ngập nước dùng, hầm 2 giờ (nếu dùng nồi áp suất, hầm 1 giờ). - Bò chín, cho cả tím, đậu ... chua bi, hành tím, ớt, cần tây vào. Đuôi Bò Hầm Cà Tím Món ăn có hương vị lạ miệng, bò mềm vừa ăn. Có thể ăn kèm với bánh mì. - Xếp rau củ lên cá, hấp thêm 2 phút....

Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15

... phút. - Cuối cùng, nêm gia vị vừa ăn. Canh Cải Chua Hầm Gân Bò Món này chấm kèm với nước mắm mặn và ớt sừng. Đuôi Bò Hầm Tiêu Xanh Dọn bò hầm ra bát, rắc ớt sừng cắt sợi, rau ... phút, mở nồi ra, nêm gia vị. Bắp Bò Hầm Khoai Môn Múc canh ra bát, dùng nóng với cơm trắng rất ngon. Nguyên liệu: - 300gr bắp bò. - 2 củ khoai môn. - 2 củ c...

Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15

... cho bò, củ sen, gừng, đại hồi, rượu, nước tương, muối vào nấu sôi. Sau khi sôi, hạ lửa, hầm đến khi thịt chín nhừ là được. - Khi dùng, rải ngò băm lên trên. Nguyên liệu: - 600gr thịt bò nạm. ... liệu: - 600gr thịt bò nạm. - 3 hoặc 4 củ sen. - 1 cọng hành lá. - 1/2 củ gừng. - 3 tép tỏi băm. - 2 miếng đại hồi. - 2 muỗng canh rượu trắng. - 3 muỗng canh nước tương....

Ngày tải lên: 23/01/2014, 07:20

... Canh đuôi lợn, rau củ Múc canh ra tô, răc rao ngổ. Nguyên liệu: - 200g đuôi lợn. - 150g cà-rốt.

Ngày tải lên: 27/01/2014, 14:20

... ăn, cho đuôi bò vào đảo cho săn lại, nêm gia vị, đảo chung với đuôi bò cho thấm, chế 2 lít nước vào đun sôi kĩ Cho tiếp đậu xanh, khoai mì, đu đủ vào hầm đến khi đuôi bò mềm là được Múc canh ... vào. Có thể dùng chung với bún tươi, chấm nước mắm ớt. Mách nhỏ: Đu đủ nên để cả vỏ để khi hầm đuôi bò mau mềm hơn. Khoai mì gọt vỏ xong nên ngâm nước ít nhất 1 tiếng, tha...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 16:20

... Đuôi Bò Hầm Rượu Vang Món ăn tiệc Đuôi Bò Hầm Rượu Vang Tác giả: Món ăn tiệc Thể loại: Nấu Ăn Website: http://motsach.info Date: 20-October-2012 Vật Liệu: - 3 lbs đuôi bò (đã ... http://motsach.info Date: 20-October-2012 Vật Liệu: - 3 lbs đuôi bò (đã cắt miếng sẵn) - 1 củ hành tây bự - 2 củ cà rốt - 2 thanh sả - 2 miếng ớt khô (d...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 13:20

... lại. 4 Cho 2 tô nước vào nấu sôi, hạ nhỏ lửa hầm 30 phút. Cho củ sen vào hầm tiếp 10 phút nữa cho củ sen và giò mềm, nêm với hạt nêm cho vừa ăn. Canh móng giò hầm củ sen Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: ... đầu hành băm nhỏ. 3 Cho một muỗng canh dầu vào nồi phi với gừng và hành cho thơm. Cho đỗ đen vào xào, cho tiếp móng giò và 1 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh nước tươn...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

... Bò hầm tiêu xanh Món ăn nấu rất đơn giản nhưng ăn thì lại rất ngon đấy nhé. Nguyên liệu: 1kg bắp bò 2 củ khoai tây 1 củ cà rốt 1 củ hành tây 10 nhánh tiêu ... bằm, gia vị Cách làm như sau: Thịt bò rửa sạch, cắt khối vuông vừa ăn. Ướp vào: 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cafe tỏi bằm, 3 nhánh tiêu ... tỏi bằ...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 19:20