nạm bò hầm củ sen

... cho bò, củ sen, gừng, đại hồi, rượu, nước tương, muối vào nấu sôi. Sau khi sôi, hạ lửa, hầm đến khi thịt chín nhừ là được. - Khi dùng, rải ngò băm lên trên. Nguyên liệu: - 600gr thịt bò nạm. ... Khi dùng, rải ngò băm lên trên. Nguyên liệu: - 600gr thịt bò nạm. - 3 hoặc 4 củ sen. - 1 cọng hành lá. - 1/2 củ gừng. - 3 tép tỏi băm. - 2 miếng đại hồi. - 2 muỗng canh rượu trắng. - 3 ... nước tương. - Muối để nêm. - 2 lít nước. Thực hiện: - Thịt nạm: rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Trụng sơ qua nước sôi. - Củ sen: gọt vỏ, cắt khoanh dày 1cm, ngâm nước cho sạch. ...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 07:20

... Bò kho củ sen, nấm nút Mức độ: Khó Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 35 phút Món ngon với bò và sen cùng nấm làm bữa cơm gia đình thêm đậm đà vào . Nguyên liệu:  400g nạm bò  ... thìa cà phê đường Các bước thực hiện: 1 Thịt bò rửa sạch. Củ sen gọt vỏ, xắt khoanh, ngâm nước chanh pha loãng cho không bị thâm. Luộc qua củ sen với một chút muối. ... nấm làm bữa cơm gia đình thêm đậm đà vào . Nguyên liệu:  400g nạm bò  200g củ sen  200g nấm nút  1 củ gừng nhỏ  1 thìa súp tương cà  1 thìa súp hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 19:20

... 2 tô nước vào nấu sôi, hạ nhỏ lửa hầm 30 phút. Cho củ sen vào hầm tiếp 10 phút nữa cho củ sen và giò mềm, nêm với hạt nêm cho vừa ăn. Canh móng giò hầm củ sen Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 ... • Móng giò 500g • Củ sen 300g • Đỗ đen 30g • Gia vị: gừng, đầu hành, hạt nêm • Nước tương, rượu trắng, dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Móng giò làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Củ sen bỏ vỏ, cắt lát...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

... vừa ăn. Củ sen gọt vỏ, cắt khúc dày khoảng đốt ngón tay, ngâm trong nước ấm có pha muối loãng khoảng 10 phút. 2 Vớt củ sen để ráo. Đun sôi nước trong nồi ủ, khi nước sôi, cho thịt gà, củ sen và ... miếng thịt gà mềm ngọt, nước hầm đậm đà và ngọt ngào khó có thể cưỡng được. Một bữa ăn viên mãn với món độc nhất trên bàn ăn. Nguyên liệu: • Gà ri 1 con • Củ sen 1 củ • Bột nêm • 2tsp hành lá Các...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20

Ngày tải lên: 21/08/2013, 08:04

... cách tự phát hoặc tự giác trên một lãnh thổ nhất định, phù hợp với điều kiện sống và các yêu cầu của xã hội. Hết rùi…! Cám ơn cô và các bạn theo dõi bài báo cáo! - Đẩy mạnh đầu tư phát triển ... 207 Duyên Hải NTB 200 Tây Nguyên 89 Đông Nam Bộ 511 ĐB Sông Cửu Long 429 Mật độ dân số các vùng của nước ta năm 2006 (người/km 2 ) IV. Các biện pháp phân bố dân cư hợp lí • - Xây dựng chính ... PHÂN BỐ DÂN CƯ VIỆT NAM + Các điều kiện kinh tế - xã hội (phương thức sản xuất, sự phát triển của kinh tế - xã hội, cơ sở vật chất – kĩ thuật, …): Những vùng có nền kinh tế- xã hội phát triển...

Ngày tải lên: 25/09/2013, 19:10

Ngày tải lên: 25/11/2013, 17:11

... vốn gốc của người Khơme, được người Việt tiếp thu và cải tiến ít nhiều. Ý kiến này có cơ sở lịch sử của nó, nhưng xin được giả đị nh thêm là cái lưỡi phảng đó tưởng như có hình bóng của lưỡi ... lưỡi phảng đó tưởng như có hình bóng của lưỡi dao bảy sắc lẻm của những lưu dân hồi “ra đi dao bảy dắt lưng”. 3 - Huỳnh Tịnh Của, trong Đại Nam quấc âm tự vị (Sài Gòn, 1895) cho chúng ta ... phảng giò nai và phảng cổ cò. Theo kích thước đo đạc các hiện vật thuộc sưu tập nông cụ Nam kỳ của Trương Ngọc Tường thì: - Phả ng gai là loại phảng ngắn lưỡi dùng để đốn, chặt cây gai, cán...

Ngày tải lên: 16/01/2014, 23:20

... bắp bò. - 1 củ sen lớn. - 1 củ cà rốt, 20gr đậu Hà Lan. - 50gr nấm rơm. - Nước dùng, hạt nêm. Thực Hiện: - Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, cắt lát, củ sen gọt vỏ, cắt khoanh. - Bò ... Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, cắt lát, củ sen gọt vỏ, cắt khoanh. - Bò cắt miếng vuông vừa ăn. Bò Hầm Sen Múc ra bát, món này dùng nóng với cơm hoặc bánh mì đều ngon. ...

Ngày tải lên: 20/01/2014, 02:20

... Đào hầm Hầm là một khoảng đất được khoét rộng, giữa các bờ mẫu (bờ ranh giữa các thửa ruộng). Cá sẽ tìm đường “xuống” chúng nhảy từ ruộng nước cạn, sang ruộng nước sâu hơn, thế là rơi vào hầm. ... tính tự nhiên, cá rô, cá lóc … lên ru ộng để sinh con, đẻ cháu. Con người biết được phản xạ này của cá. Thế là ngay khi cơn mưa đang ập xuống, người ta ra động, lựa chỗ bờ đập, rãnh mương, đường ... Người ta có thể đào các rãnh dẫn chúng vào các đ ìa nước nằm giáp giữa vườn và ruộng, có thể làm hầm để cho cá nhảy vào. Và cuối cùng là những con cá non, cá nhỏ bị kẹt lại, cứ thế, người ta dùng...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 14:20

... làm sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn. Ướp ngan với mắm, tiêu, gừng. Khoai môn gọt vỏ, thái miếng. Củ sen gọt vỏ, thái lát. Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ. 2 Cho ngan vào nồi đảo cho săn lại và chín ... đun sôi rồi để nhở lửa, nấu khoảng 40-45 phút cho thịt ngan mềm ra. Nấu khoảng 30 phút thì cho củ sen vào nấu cùng. Sau 45 phút cho khoai môn vào, nấu đến khi khoai chín mềm. Nếm lại để thêm...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 01:20

... thành nhiều món, từ các món xào đến các món canh, súp. Đặc biệt, vị của nấm rất thích hợp với vị gà. Canh gà hầm củ sen và nấm, đôi khi thêm táo đỏ, là một loại canh rất tốt cho sức khỏe. ... các loại, tùy theo khẩu vị  200g củ sen  1 miếng gừng nhỏ  50g táo đỏ Các bước thực hiện: 1 Sơ chế nấm: Cắt bỏ chân nấm, rửa sạch, để ráo nước. Củ sen gọt vỏ, thái khoanh mỏng khoảng ... ráo. 2 Xương gà ninh lấy nước cùng với gừng, bỏ khung xương và bã gừng. Nêm vừa miệng. Cho củ sen vào nấu mềm. Cho táo đỏ. Cho nấm theo thứ tự từ những loại nấm dày, khó chín trước. Sau...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

... ra mồ hôi. Món hầm này rất bổ dưỡng và cũng là bài thuốc cho những ai đang bị mất ngủ. Nguyên liệu:  1 quả tim heo (300g)  400g củ sen  50g nấm đông cô  50g bạch quả, 2 củ hành tím, ... vào luộc khoảng 30 phút, vớt ra, xắt lát mỏng. Hành tím và tiêu xanh vớt bỏ. Cho củ sen vào nước luộc này, hầm thêm khoảng 20 phút thì cho bạch quả, nấm đông cô, nêm hạt nêm vừa ăn, thả tim ... tanh, rửa lại bằng nước. Nấm đông cô tươi bỏ gốc, rửa sạch, luộc sơ, vắt ráo cho bớt mùi nồng. Củ sen gọt vỏ, xắt khoanh, ngâm qua nước có chanh pha loãng cho trắng, vớt ra. Bạch quả, tiêu xanh...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

... quý với sức khỏe con người. Đó là củ sen. Kết hợp với bắp bò sẽ là món ăn thơm ngon đầy dinh dưỡng. Nguyên liệu:  200g bắp bò mềm  400g củ sen  1/2 củ cà rốt  20g hành lá - ngò rí ... ngó sen. Hành ngò bỏ gốc, rửa sạch, thái nhỏ Xào thơm hành tím băm, để riêng ra chén 2 Đun sôi 1 lít nước, cho bắp bò ướp thấm gia vị vào đun sôi lại, hạ lửa nhỏ nấu 10 phút, sau đó cho củ ... Bắp bò rửa sạch, thái lát vừa ăn, ướp với ít nước mắm, ít hạt nêm, đường, dầu ăn Củ sen gọt vỏ, thái lát dày khoảng 1cm, ngâm trong nướccó...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

... 2. Làm sạch củ sen, gọt bỏ vỏ ngoài rồi cắt thành miếng vừa ăn. Giờ thì các bạn cho sườn và củ sen vào nồi, đổ ngập nước, nêm nếm gia vị rồi đun ở lửa ... Món canh này vừa ngon, vừa dễ làm lại rất bổ dưỡng nữa đấy! Nguyên liệu: 1kg sườn heo 1kg củ sen 2 lát gừng, 1 nhánh hành xanh, 2 nhánh hoa hồi Gia vị nêm nếm, hạt tiêu 2 thìa rượu trắng...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 02:20

... Đào hầm Hầm là một khoảng đất được khoét rộng, giữa các bờ mẫu (bờ ranh giữa các thửa ruộng). Cá sẽ tìm đường “xuống” chúng nhảy từ ruộng nước cạn, sang ruộng nước sâu hơn, thế là rơi vào hầm. ... đánh bắt dân gian mà chúng tôi sưu tầm và giới thiệu ở trên mang đậm nét của nền kinh tế tự túc tự cấp trong đời sống của người bình dân. Nó đã không ít l ần đi vào thơ ca: Cá trong lờ lờ đờ ... Người ta có thể đào các rãnh dẫn chúng vào các đ ìa nước nằm giáp giữa vườn và ruộng, có thể làm hầm để cho cá nhảy vào. Và cuối cùng là những con cá non, cá nhỏ bị kẹt lại, cứ thế, người ta dùng...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 03:20

Ngày tải lên: 29/03/2014, 23:20