chân gà hầm củ sen

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

... nhuyễn. - Gừng: gọt vỏ, thái lát. - Bắc nồi nước, cho bò, củ sen, gừng, đại hồi, rượu, nước tương, muối vào nấu sôi. Sau khi sôi, hạ lửa, hầm đến khi thịt chín nhừ là được. - Khi dùng, rải ngò ... Khi dùng, rải ngò băm lên trên. Nguyên liệu: - 600gr thịt bò nạm. - 3 hoặc 4 củ sen. - 1 cọng hành lá. - 1/2 củ gừng. - 3 tép tỏi băm. - 2 miếng đại hồi. - 2 muỗng canh rượu trắng. - 3 ... 2 lít nước. Thực hiện: - Thịt nạm: rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Trụng sơ qua nước sôi. - Củ sen: gọt vỏ, cắt khoanh dày 1cm, ngâm nước cho sạch. ...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 07:20

... đình bằng tô canh đùi gà mềm lụn, củ sen tươi mát và nấm hương giúp ngủ ngon. Nguyên liệu:  Đùi gà 150g  Củ sen 150g  Nấm hương 10 tai  Cà rốt 1 củ  Hành ngò  Muối, tiêu, đường, ... Canh đùi gà nấu củ sen Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Hãy thể hiện tấm lòng của người nội trợ với các thành viên lớn tuổi trong gia đình bằng tô canh đùi gà mềm ... 1 củ  Hành ngò  Muối, tiêu, đường, hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Đùi gà rửa muối sơ, xả lại thật sạch. Củ sen rửa sạch, xắt lát. Cà rốt gọt vỏ, xắt khoanh, tỉa hoa tùy thích. Nấm hương...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20

... Đùi gà hầm củ thì là Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Đùi gà rút xương hầm với củ thì là và nước lê đặc hay táo rất ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu:  1 củ thì ... nước (mỗi lon 200g)  1/2 cup lê khô xắt to  2 muỗng ăn bột khoai mì nhuyễn mịn  700g đùi gà không xương, da  3/4 muỗng cà phê muối ...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 19:20

... của thịt gà hòa quyện với vị bùi bùi của hạt sen làm cho không khí ngày đông ấm dần lên. Nguyên liệu: • 1/4 con gà tơ • 50g hạt sen khô tịnh tâm • 3 củ hành tím, 3 cây hành ... nhuyễn với muối, tiêu, hạt nêm. Gà làm sạch, để ráo nước. Hạt sen tịnh tâm rửa sạch. Cho gà vào ướp với hành tím giã nhuyễn trong khoảng 20 phút cho gà thấm. Gà hầm hạt sen Mức độ: Khó Chuẩn bị: ... sen Mức độ: Khó Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 60 phút Trong cái lạnh se sắt của làn gió Xuân, một bát canh gà hầm hạt sen sẽ làm lòng người bớt đi cái lạnh. Mùi thơm ...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 18:20

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 31/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 02/07/2014, 05:00

... Đùi gà rút xương hầm với củ thì là và nước lê đặc hay táo rất ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: 1 củ thì là cỡ trung, tỉa, cắt thành miếng 1,2cm 2 ... hay nhiệt cao 3,5 – 4 giờ. 3. Dọn hỗn hợp thịt gà với cơn nóng. Có thể rắc cọng thì là lên trên. Chia làm 6 phần Đùi gà rút xương hầm củ thì là ... Các bước thực hiện: 1. Trong nồi nấu chậm khoảng 4 lít, trộn củ thì là, nấm rơm và táo khô. Rắc bột khoai mì lên. 2. Cho đùi gà vào, rắc muối, thì là khô và tiêu. Rót nước lê đặc lên hỗn hợp...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 10:20

... Nộm chân gà ngó sen Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Ngó sen giòn giòn cùng với chân gà dai dai được tẩm ướp gia vị chua ngọt ... chân gà  150g ngó sen  1 củ cà rốt  Nước mắm ngon, đường, muối tinh, dấm trắng, chanh, tỏi, ớt  1 lóng gừng nhỏ cạo vỏ sạch, bằm nhuyễn  Rau răm, rau thơm Các bước thực hiện: 1 Chân ... nhuyễn  Rau răm, rau thơm Các bước thực hiện: 1 Chân gà bóp muối và gừng, rửa sạch bằng nước nhiều lần cho hết mùi hôi. Luộc chân gà và để sôi trong khoảng 10 phút, khi đun mở nắp nồi, không...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:22

... làm sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn. Ướp ngan với mắm, tiêu, gừng. Khoai môn gọt vỏ, thái miếng. Củ sen gọt vỏ, thái lát. Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ. 2 Cho ngan vào nồi đảo cho săn lại và chín ... đun sôi rồi để nhở lửa, nấu khoảng 40-45 phút cho thịt ngan mềm ra. Nấu khoảng 30 phút thì cho củ sen vào nấu cùng. Sau 45 phút cho khoai môn vào, nấu đến khi khoai chín mềm. Nếm lại để thêm...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 01:20

... Các bước thực hiện: 1 Gà làm sạch lông, moi bỏ ruột, rửa sạch, để ráo. Xát ít hạt nêm khắp mình gà, để khoảng 10 phút. Hạt sen rửa sạch, ngâm nước ấm cho mềm. Củ sen gọt vỏ, xắt miếng mỏng, ... vỏ, xắt miếng mỏng, ngâm trong nước có pha giấm. 2 Đun nóng dầu, cho gà vào chao qua, bày vào liễn. Xếp củ sen, kỷ tử, hạt sen, long nhãn vào, đổ ngập nước, cho vào nồi hấp cách thủy khoảng...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 04:20

... biệt, vị của nấm rất thích hợp với vị gà. Canh gà hầm củ sen và nấm, đôi khi thêm táo đỏ, là một loại canh rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu:  1-2 bộ xương gà  200g thịt lườn gà  300g ... các loại, tùy theo khẩu vị  200g củ sen  1 miếng gừng nhỏ  50g táo đỏ Các bước thực hiện: 1 Sơ chế nấm: Cắt bỏ chân nấm, rửa sạch, để ráo nước. Củ sen gọt vỏ, thái khoanh mỏng khoảng ... 0.3 - 0.5cm. Táo đỏ rửa qua nước, để ráo. 2 Xương gà ninh lấy nước cùng với gừng, bỏ khung xương và bã gừng. Nêm vừa miệng. Cho củ sen vào nấu mềm. Cho táo đỏ. Cho nấm theo thứ tự từ...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 21:20

... hờt cac trng hp cua bai toan,Qua thực tế giảng dạy nhiều năm tôi nhận thấy rất rõ yếu điểm này của học sinh vì vậy tôi mạnh dạn chon tờn tiờu luõn : Mụt sụ sai lõm thng gp cua hoc sinh khi ... sinh khắc sâu kiến thức. -Tuy nhiên để tiết học đạt kết quả tốt nhất thì cần phải có sự kết hợp của nhiều phương pháp và nhiều ví dụ minh họa cho công thức, phương tiện trong giảng dạy sao...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 08:29