Củ sen tần gà ác potx

2 318 0
Củ sen tần gà ác potx

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Củ sen tần ác Mức độ: Khó Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 120 phút Gà ác ngọt thịt, ít béo được tần với củ sen mang đến một món ăn ngon ngọt bổ dưỡng cho sức khỏe. Nguyên liệu:  Củ sen 200g  Long nhãn khô 50g  Hạt sen 50g  1 con ác  Kỷ tử 30 đơn vị  Hạt nêm, tiêu Các bước thực hiện: 1 Gà làm sạch lông, moi bỏ ruột, rửa sạch, để ráo. Xát ít hạt nêm khắp mình gà, để khoảng 10 phút. Hạt sen rửa sạch, ngâm nước ấm cho mềm. Củ sen gọt vỏ, xắt miếng mỏng, ngâm trong nước có pha giấm. 2 Đun nóng dầu, cho vào chao qua, bày vào liễn. Xếp củ sen, kỷ tử, hạt sen, long nhãn vào, đổ ngập nước, cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 2 giờ. Dùng nóng. . Củ sen tần gà ác Mức độ: Khó Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 120 phút Gà ác ngọt thịt, ít béo được tần với củ sen mang đến một món. Nguyên liệu:  Củ sen 200g  Long nhãn khô 50g  Hạt sen 50g  1 con gà ác  Kỷ tử 30 đơn vị  Hạt nêm, tiêu Các bước thực hiện: 1 Gà làm sạch lông,

Ngày đăng: 16/03/2014, 04:20

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan