Bảo quản và chế biến hoa quả tươi part 5 doc
Nghiên cứu công nghệ và thiét bị thu gom, bảo quản và chế biến rơm rạ sử dụng có hiệu quả
... tiện cho việc bảo
quản rơm nguyên liệu cho chế biến.
* Phương pháp bảo quản kiện rơm
Phương pháp bảo quản kiện rơm cũng như cỏ khô các nước đang sử dụng là
phương pháp bảo quản hở, chủ yếu ... trình công nghệ bảo quản rơm rạ
- Xây dựng quy trình bảo quản rơm phủ ni lông.
- Xây dựng quy trình bảo quản rơm có mái che.
- Nghiên cứu hình thức tổ chức thu gom...