... cấp nguyên liệu. Để nhà máy sản suất ổn định, thì nguyên liệu phải ổn định, nguyên liệu chủ yếu là sữa bột gầy và dầu bơ được nhập ngoại qua cảng Hải Phòng sau đó chở bằng ô tô về nhà máy. Trong ... Được sản xuất từ mỡ sữa và có nhiều loại. Sử dụng trong chế biến sữa để tiêu chuẩn hóa hàm lượng chất béo đạt yêu cầu + Có 2 loại hay sử dụng: dầu bơ 99...
Ngày tải lên: 02/04/2013, 09:21
... cuả em là:” Thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột với các loại sản phẩm sau: 1. Sữa tiệt trùng có đường : 80 tấn / ngày. 2. Sữa chua ăn : 20 tấn / ngày. 3. Sữa đặc có đường ... sữa bột gầy và sữa bột béo, trong sản xuất sữa bột gầy được sử dụng rộng rãi. • Sử dụng sữa bột có ưu điểm: + Chủ động trong sản xuất. +...
Ngày tải lên: 01/05/2013, 15:30
Đề tài “Thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột” docx
... cuả em là: thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột với các loại sản phẩm sau: 1. Sữa tiệt trùng có đường : 80 tấn / ngày. 2. Sữa chua ăn : 20 tấn / ngày. 3. Sữa đặc có ... cấp nguyên liệu. Để nhà máy sản suất ổn định, thì nguyên liệu phải ổn định, nguyên liệu chủ yếu là sữa bột gầy và dầu bơ được nhập ngoại qua cản...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 06:21
thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột
... em là: thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột với các loại sản phẩm sau: 1. 1. Sữa tiệt trùng có đường : 80 tấn / ngày. 2. 2. Sữa chua ăn : 20 tấn / ngày. 3. 3. Sữa đặc ... lý. Từ tình hình chăn nuôi phát triển đàn bò sữa để thu nhận sữa cùng với việc sản xuất chế biến và tiêu thụ các sản phẩm sữa ở nước ta cho thấy việc thi...
Ngày tải lên: 13/06/2014, 23:22
Đồ án thiết kế nhà máy chế biến sữa
... nhập nguyên liệu là sữa bột nguyên liệu từ các nước như Mỹ, Bỉ, Hà Lan, Sau đó nhà máy thay dần bằng nguồn nguyên liệu sữa tươi trong nước. Cụ thể đó là nguồn nguyên liệu của tỉnh nhà. Nhà máy ... tài sau: Thiết kế nhà máy chế biến sữa với hai dây chuyền chính: 1. Dây chuyền sản xuất sữa đặc có đường, năng suất 100.000 hộp sản phẩm / ca (đó...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 08:53
Thiết kế nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng năng suất 160 tấn sản phẩm/ngày
... Thời vụ nguyên liệu: Bảng 4.1. Thời vụ nguyên liệu: Tháng 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Sữa tươi nguyên liệu X X X X X X x X X X X X 4.2. Biểu đồ nhập nguyên liệu: Bảng 4.2. Biểu đồ nhập liệu: Tháng 1 ... xuất sữa rất cần thiết cho việc giải quyết 10 PHẦN 2: NGUYÊN LIỆU 2.1. Giới thiệu về nguyên liệu sữa tươi: Sữa là loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng. Trong...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 15:58
Thiết kế nhà máy chế biến sữa
... tài cuả em là: thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên ề tài cuả em là: thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột với các loại sản phẩm sau: liệu từ sữa bột với các loại ... cấp nguyên liệu. I.2.Khả năng cung cấp nguyên liệu. Đ ể nhà máy sản suất ổn ể nhà máy sản suất ổn đ ịnh, thì nguyên liệ...
Ngày tải lên: 17/11/2012, 11:27
Thiết kế nhà máy chế biến sữa hiên đại năng suất 20 triệu lít/năm gồm 2 dây chuyền sản xuất
... để vận chuyển nguyên liệu , nhiên liệu, sản phẩm , máy móc thiết bị , 1.4. Cấp thoát nước Nhà máy chế biến sữa cần một lượng nước lớn do vậy nước sẽ được cung cấp từ nhà máy nước của khu ... lượng sữa gầy cần đưa xuống thùng hoàn nguyên. 3.2.1.2 Hoàn nguyên sữa bột. Mục đích: Chuyển sữa bột từ dạng rắn sang dạng lỏng giống như sữa tươi ban đầ...
Ngày tải lên: 02/04/2013, 09:25
Đề tài thiết kế nhà máy chế biến sữa hiện đại năng suất 20 triệu lít năm gồm hai dây chuyền sản xuất
... CHẤT 4.1. Thời vụ nguyên liệu: Tháng 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Sữa bột nguyên liệu x x x x x x x x x x x x 4.2 Biểu đồ nhập nguyên liệu: Tháng 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Sữa bột nguyên liệu X X X X ... X Sữa bột nguyên liệu được nhập từ nước ngoài về. Do nhu cầu sữa bột rất lớn nên sẽ được thu mua quanh năm. Số lượng sữa bột được thu mua nhiều hay...
Ngày tải lên: 28/11/2013, 18:08
Thiết kế nhà máy chế biến bột cá và thức ăn cho cá tra, cá basa với năng suất 50T/ngày.
... Từ kết quả tính được và chon ta có được bảng tiêu hao nguyên liệu. Bảng 5: bảng nguyên liệu và hao phí nguyên liệu ở các công đoạn. STT Công đoạn % tiêu hao Nguyên liệu (kg/ngày) Nguyên liệu ... liệu sản xuất bột cá là phế liệu mua tại các nhà máy chế biến cá tra, cá basa tại đòa phương, nếu không đủ thì chúng ta mua nguyên liệu này tại các nhà má...
Ngày tải lên: 27/10/2012, 10:53