0
  1. Trang chủ >
  2. Nông - Lâm - Ngư >
  3. Công nghệ thực phẩm >

Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số thực phẩm chức năng và chế phẩm saponin từ cây rau má phục vụ cho công nghiệp dược phẩm

Đề tài R-D cấp bộ : Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số thực phẩm chức năng và chế phẩm saponin từ cây rau má phục vụ cho công nghiệp dược phẩm

Đề tài R-D cấp bộ : Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số thực phẩm chức năng chế phẩm saponin từ cây rau phục vụ cho công nghiệp dược phẩm

... SẢN XUẤT MỘT SỐ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG VÀ CHẾ PHẨM SAPONIN TỪ CÂY RAU MÁ PHỤC VỤ CHO CÔNG NGHIỆP DƯỢC PHẨM” Chủ nhiệm Đề tài: ThS. Đỗ Thị Thanh Huyền Cán bộ tham gia thực hiện: 1. TS. ... chóng. Tại Viện Công nghiệp thực phẩm cũng đã nghiên cứu, sản xuất đưa ra thị trường sản phẩm như: Rau tan, Rau FOS dạng bột uống liền, tuy nhiên những sản phẩm này là sản phẩm thô. Ở ... biến thực phẩm như trong sản xuất Snackfood, sản xuất Bột dinh dưỡng, sản xuất Đồ uống dinh dưỡng, sản xuất Cháo ăn liền … Các sản phẩm thực phẩm sản xuất bằng công nghệ này ngày càng nhiều và...
  • 79
  • 2,623
  • 18
Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số loại dầu béo bằng lipaza

Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số loại dầu béo bằng lipaza

... trong chế biến một số nông sản thực phẩm số : KC 04 07 Chủ nhiệm đề tài cấp nhà nớc : PGS. TS. Ngô Tiến Hiển Đề tài nhánh cấp nhà nớc Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số ... khoa học công nghệ Viện Công nghệ thực phẩm 301 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội Báo cáo tổng kết Khoa học kỹ thuật Đề tài cấp nhà nớc Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym ... từ P.camemberti giống một phần với lipase từ Humicola lanuginosa Aspergillus oryzae nhưng khác nhau so với lipase từ P.Cyclopium lipase 1. So sánh tiếp đầu N tiếp theo của lipase 1 từ...
  • 67
  • 1,220
  • 7
Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số loài dầu béo bằng Lipaza pot

Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số loài dầu béo bằng Lipaza pot

... rộng rãi trong công nghiệp sản xuất bột giặt, tổng hợp các chất hữu cơ, trong công nghiệp chế biến sữa pho mát, công nghiệp sản xuất dược phẩm, hoá công, mỹ phẩm các công nghiệp khác. Ngoài ... chế biến một số nông sản thực phẩm số : KC 04 07 Chủ nhiệm đề tài cấp nhà nớc : PGS. TS. Ngô Tiến Hiển Đề tài nhánh cấp nhà nớc Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số loại ... công nghệ Viện Công nghệ thực phẩm 301 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội Báo cáo tổng kết Khoa học kỹ thuật Đề tài cấp nhà nớc Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế...
  • 67
  • 683
  • 1
Nghiên cứu giải pháp công nghệ sản xuất một số loại rau ăn lá trái vụ bằng phương pháp thuỷ canh

Nghiên cứu giải pháp công nghệ sản xuất một số loại rau ăn lá trái vụ bằng phương pháp thuỷ canh

... rau ở mô hình sản xuất bằng công nghệ thủy canh tuần hoàntại Viện Nghiên cứu Rau Quả 93Bảng 3.31. Các yếu tố cấu thành năng suất năng suất của các loại rau ở mô hình sản xuất bằng công nghệ ... tố hạn chế chính cản trở nhất của sản xuất rau hiện nay là giải quyết đủ rau trái vụ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Vào chính vụ, giá rau thường rất rẻ, giácác loại rau sản xuất theo ... sinh thực phẩm sản xuất rau trái vụ ở nước ta.Việc áp dụng công nghệ này vào sản xuất cũng góp phần thúc đẩy sản xuất rau ở cả vùng núi cao, hải đảo không có tài nguyên đất phù hợp để trồng rau và...
  • 85
  • 1,992
  • 12
Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số sản phẩm trà sữa uống liền từ nguyên liệu chè việt nam

Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số sản phẩm trà sữa uống liền từ nguyên liệu chè việt nam

... đường kính lỗ sàng 1mm 2mm. * Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ sản xuất một số sản phẩm trà sữa uống liền từ nguyên liệu chè. - Lựa chọn nguyên liệu phù hợp để sản xuất trà sữa: tiến ... là các sản phẩm thương mại của các Công ty sản xuất theo công nghệ OTC đạt tiêu TCVN cho sản phẩm chè đen rời số 1459-1993 loại BPS (chè mảnh) *Sữa bột: 06 loại sữa bột ( từ 03 Công ty ... tư nghiên cứu khai thác sản phẩm chè dùng để chữa bệnh cho con người. Nhiều nhà nghiên cứu cho rằng chè cũng là một loại thuốc, một cây kháng sinh tốt mà không độc với cơ thể con người. Từ...
  • 64
  • 1,194
  • 5
Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất một số chế phẩm sinh học và đánh giá hiệu quả tác dụng của các chế phẩm này đối với việc chăn nuôi lợn

Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất một số chế phẩm sinh học đánh giá hiệu quả tác dụng của các chế phẩm này đối với việc chăn nuôi lợn

... trình công nghệ sản xuất một số chế phẩm sinh học đánh giá hiệu quả tác dụng của các chế phẩm nàyđối với việc chăn nuôi lợn,Mục tiêu của đề tài : 1.xây dựng quy trình công nghệ sản xuất một ... bị phòng thí nghiệm: +) Máy đo H2S +) Máy đo CO2 +) Máy đo NH3 +) Máy sấy +)Máy ly tâm2.Nội dung phơng pháp nghiên cứu 2.1 Quy trình công nghệ sản xuất chế phẩm EM dạng bộtán Thị Hơng ... mẹ.3.1 Một số đặc điểm của kháng thể khác loài. Chế phẩm kháng thể khác loài là chế phẩm đợc chế tạo từ lòng đỏ trứng gàđợc gây miễn dịch các nguyên tố K+,Na+, với một số tá dợc khác.Công...
  • 47
  • 1,353
  • 5
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MỘT SỐ POLYMER TRÙNG HỢP

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MỘT SỐ POLYMER TRÙNG HỢP

... xe máy, ô tô, điện tử, hộp thực phẩm, máy giặt,… Loại trong: nhiều pha vô định hìnhdùng cho bao bì y tế, bao bì thực phẩm, xylanh tiêm, CD, VCD, sản phẩm loạI đặc biệt trong cho thực phẩm ... PHẦN 1 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MỘT SỐ POLYMER TRÙNG HỢP CHƯƠNGI: SẢN XUẤT POLYETYLEN (PE) I.Nguyên liệu Nguyên liệu để sản xuất PE là etylen (C2H4), chủ yếu thu được từ việc cracking ... cao, chi tiết công nghiệp, các loạI van, vỏ hộp acqui,… Loại tính năng cơ lý cao: dùng sản xuất các vật dụng chất lượng cao. Loại đặc biệt: chuyên dùng cho chi tiết sản phẩm công nghiệp, chi...
  • 42
  • 1,580
  • 39
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MỘT SỐ POLYMER TRÙNG NGƯNG

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MỘT SỐ POLYMER TRÙNG NGƯNG

... thường cho epiclohidrin vào TB phản ứng, rồi cho dian vào khuấy đều với số vòng 300 vòng/phút, tạo huyền phú đồng nhất. Sau đó cho 65% lượng NaOH vào, đun nóng 60-65oC, giữ trong một giờ. Chop ... CHƯƠNG XI: SẢN XUẤT NHỰA POLYESTE I/ Phân loại nhựa: Cách 1: + PEs no: là PEs điều chế từ axit rượu đa chức no + PEs không no: là PEs điều chế từ hoặc axit hoặc rượu đa chức không ... trong công nghiệp chế tạo máy. + Keo dán sơn: Nhựa phenol - formaldehyt có ý nghĩa quan trọng dùng để sản xuất keo dán sơn. Keo phenol - formaldehyt có độ bền mối nối cao, chịu ẩm và...
  • 36
  • 1,047
  • 11
công nghệ sản xuất một số loại kẹo truyền thống việt nam

công nghệ sản xuất một số loại kẹo truyền thống việt nam

... ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ THỰC PHẨM  TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐƯỜNG BÁNH KẸO Chuyên đề: Công nghệ sản xuất một số loại kẹo ... (tương ứng với thực phẩm có 40 - 70% ẩm). Tiểu luận Công nghệ sản xuất đường bánh kẹo Công nghệ sản xuất một số loại kẹo truyền thông Việt Nam Trang 3 Trong công nghệ thực phẩm, người ta ... luận Công nghệ sản xuất đường bánh kẹo Công nghệ sản xuất một số loại kẹo truyền thông Việt Nam Trang 17 Kẹo lạc là một thứ kẹo cổ truyền của một số dân tộc ở Đông Á làm từ lạc rang đường...
  • 24
  • 1,967
  • 6

Xem thêm

Từ khóa: nghiên cứu công nghệ sản xuất một số sản phẩm trà sữa uống liền từ nguyên liệu chè việt namnghiên cứu công nghệ sản xuất một số sản phẩm từ cây actiso đà lạtnghiên cứu công nghệ sản xuất một số sản phẩm nước uống từ quả thanh long và quả nhãnphần iv nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất một số loại mắm ăn liềnđồ án tốt nghiệp nghiên cứu thử nghiệm sản xuất đồ hộp bắp cải nhân thịt và surimicông nghệ sản xuất một số axit amincông nghệ sản xuất đồ hộp thực phẩmquy trình công nghệ sản xuất bao bì thực phẩmcông nghệ sản xuất nguyên liệu thực phẩmgiao trinh cong nghe san xuat do hop thuc pham nguyen le haxây dựng quy trình công nghệ sản xuất một số chế phẩm sinh học và đánh giá hiệu quả tác dụng của các chế phẩm này đối với việc chăn nuôi lợnuy trình công nghệ sản xuất một số sản phẩm dinh dưỡng giàu men tiêu hóa giàu chất dinh dưỡng và các chất chống oxy hóacông nghệ sản xuất một số proteincông nghệ sản xuất một số mặt hàng chủ yếucông nghệ sản xuất một số sản phẩm chủ yếuNghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngTìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinChuong 2 nhận dạng rui roKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015MÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢPTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲ