bản sắc văn hóa tây bắc qua món “cơm lam của người thái” ở tây bắc

... !)*+)11(*+=3=3O<G*Xa ^7 Chương 2. Đặc trưng món cơm lam của người thái ở tây bắc o7n7)1*38L=H A>!UK61(@-?*0.V'*( '7(0L*6@!UK6RK8LNH @*+I@6.?0@15...

Ngày tải lên: 21/04/2014, 14:30

... thể làm được. Và bánh xèo đã trở thành đặc sản của Bình Định. Điều đặc biệt bản sắc văn hóa của người Bình Định qua món bánh xèo còn thể hiện ở chỗ tuy là một món làm rất dễ, nhà nào cũng có ... là một bộ phận quan trọng của ẩm thực Việt Nam, của văn hóa Việt. Với đề tài này tôi muốn khẳng định và nêu nổi bật lên được bản sắc văn hóa của miền đất v...

Ngày tải lên: 10/04/2013, 08:52

... Quảng. 2.2. Bản sắc văn hóa Quảng Nam qua món mì Quảng Nếu ở Hà Nội, thủ đô ngàn năm văn vật có món phở bắc thơm ngon, ở Huế - mảnh đất thần linh hữu tình, thơ mộng có món bún bò đặc sắc, thì ở Quảng ... truyền thống văn hóa. Tìm hiểu về bản sắc văn hóa Quảng Nam và văn hóa ẩm thực Quảng Nam đã có nhiều công trình nghiên cứu. Tuy nhiên nghiên cứu b...

Ngày tải lên: 12/04/2013, 15:44

... kiện tự nhiên địa hình đã ảnh hởng rất nhiều đến hoạt động kinh tế và đời sống văn hóa của ngời Thái nói riêng và các dân tộc khác nói chung ở Tây Bắc. ở Tây bắc, ngời Thái sống chủ yếu bằng ... một phần nào một nét văn hóa đặc trng đó là: ngôi nhà sàn của ngời Thái ở Tây Bắc. Nhà ở là một hiện tợng văn hóa vật chất. Nó tồn tại và phát triển cùng với sự ph...

Ngày tải lên: 09/04/2013, 10:21

... kiện tự nhiên địa hình đã ảnh hởng rất nhiều đến hoạt động kinh tế và đời sống văn hóa của ngời Thái nói riêng và các dân tộc khác nói chung ở Tây Bắc. ở Tây bắc, ngời Thái sống chủ yếu bằng ... một phần nào một nét văn hóa đặc trng đó là: ngôi nhà sàn của ngời Thái ở Tây Bắc. Nhà ở là một hiện tợng văn hóa vật chất. Nó tồn tại và phát triển cùng với sự ph...

Ngày tải lên: 17/04/2013, 11:03

... âm. Khăn đội đầu của phụ nữ thì hầu như dân tộc nào cũng có, song khăn “Piêu” của phụ nữ Thái ở Tây Bắc có nét độc đáo riêng. Đó là bản sắc văn hóa: đường nét cân đối, màu sắc hài hòa tạo ... giường. Phong tục này ở người Thái ngày nay vẫn còn nguyên ý nghĩa của nó. 7.4. HOA VĂN TA LEO Ta Leo của người Thái là một hoa văn như hình hoa thị vật “hèm...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 01:20

... về món ăn và cách thức chế biến bởi ẩm thực Hà Nội là đại diện tiêu biểu nhất của tinh hoa văn hóa miền Bắc Việt Nam. Đó là bản sắc văn hóa ẩm thực của Bắc Ninh. Chương II: Bản sắc văn hóa Bắc ... Trang 32 Bản sắc văn hóa Bắc Ninh qua món bánh phu thê GVHD: TH.S ĐẶNG THỊ LAN MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Nhắc đến văn hóa Việt chúng ta không t...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 13:43

... bản sắc văn hóa Bản sắc văn hóa là cái cốt lõi, đặc trưng riêng có của một cộng đồng văn hóa trong lịch sử tồn tại và phát triển, giúp phân biệt dân tộc này với dân tộc khác. Bản sắc văn hóa ... 13 Đề tài : Tìm hiểu bản sắc văn hóa Tây Nguyên qua Rượu Cần những nét đặc trưng riêng biệt. Thông qua phương pháp so sánh, tổng hợp để thấy được bản s...

Ngày tải lên: 26/12/2012, 10:57

... thể làm được. Và bánh xèo đã trở thành đặc sản của Bình Định. Điều đặc biệt bản sắc văn hóa của người Bình Định qua món bánh xèo còn thể hiện ở chỗ tuy là một món làm rất dễ, nhà nào cũng có ... đó là một bộ phận quan trọng của ẩm thực Việt Nam, của văn hóa Việt. Với đề tài này tôi muốn khẳng định và nêu nổi bật lên được bản sắc văn hóa của miền đất võ...

Ngày tải lên: 13/04/2013, 20:45

... trị của tác phẩm, nhất định phải nắm được những đặc trưng văn hóa ở nơi đây. Bản sắc truyền thống của người Tây Nguyên đã đi vào những trang sử thi sống động của một thời kì lịch sử xa xưa của ... tục, lễ nghi, văn hóa ứng xử, sinh hoạt Tục nối dây- chuê nuê của người Tây Nguyên Đây là một tập tục đã tồn tại từ lâu đời của người Tây Nguyên. Khi người...

Ngày tải lên: 18/03/2014, 18:20