NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO VI KHUẨN E COLI pot

... môi trường thực phẩm như vi m gan A, lỵ Amíp và Lao. NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO VI KHUẨN E. COLI GIẢNG VI N: PHẠM THỊ TUYẾT MAI SINH VI N: ĐỒNG THỊ QUYẾT b; Vi khuẩn nhiễm vào thực phẩm thường ... loại ngộ độc, rồi mới chữa đến triệu chứng. Công vi c tiến hành phải có tính chất tổng hợp 2.4: Biện pháp Đề phòng ngộ thực phẩm do vi khuẩn Thực phẩm th...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 03:21

... trị Bộ môn Vi sinh thực phẩm NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO VI KHUẨN E. COLI Hiện nay, ngộ độc thực phẩm đã trở thành mối quan tâm của toàn xã hội. Có nhiều nguyên nhân gây ra các vụ ngộ độc thực phẩm nhưng ... vật thường gặp là ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn E. coli. 1. Đặc điểm hình dạng, nuôi cấy và tính chất sinh hóa Vi khuẩn E. coli thuộc nh...

Ngày tải lên: 22/12/2013, 16:15

... ị Các vi khu n th ng th y l p nh y: ẩ ườ ấ ở ớ ầ • Micrococcus albus, M. liquefaciens, M. aureus, M. candidus • Streptococcus liquefaciens; E. coli • Bact. alcaligenes, Bac. mycoides, Bac. mesentericus • ... ạ Các vi khu n th ng th y : ẩ ườ ấ • Th t p l nh: ị ướ ạ Pseudomonas, Achromobacter, Flavobacterium, Alcaligenes, Aerobacterium, Micrococcus, Lactobacillus, Streptococcu...

Ngày tải lên: 18/08/2012, 21:05

... Hiện nay có 5 nhóm E. coli khác nhau: 1. Enteroaggreative; 2. Enterohemorrhagic; 3. Enteroinrasire; 4. Enteropathogenic và 5. Enterotoxigeni.Chúng có khả năng tạo nhiều loại độc tố gây bệnh rất ... bị ngộ độc thực phẩm hoặc ngộ độc do liên quan đến thực phẩm. Ngộ dộc thực phẩm do nhiều nguyên nhân khác nhau gây ra, nhưng trong số đó vi sinh vật là lý do trên...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 11:17

... Các vi sinh vật thường thấy : • Pseudomonas fluorescens • Bact. Putrifaciens • Mucor stolonifer • Mucor mucedo • Aspergilus niger • Penicilium glacum • Rhizopus Tình hình ngộ độc thực ... Enterobacter aerogenes, Shigella Coliform phaân V. VI SINH VẬT TRONG SỮA VÀ SẢN PHẨM TỪ SỮA  Vi khuẩn sinh hương: • Streptococcus citrovorus • Streptococcus paracitrovorus •...

Ngày tải lên: 17/08/2013, 10:05

... qui, công nghiệp thuộc da Ngộ độc thực phẩm do kim loại nặng Page 34 Phụ lục 9: Chu trình nhiễm Hg vào chuỗi thực phẩm Ngộ độc thực phẩm do kim loại nặng Page 16 Tình trạng ô nhiễm ... vấn đề ô nhiễm do kim loại nặng. Nhà nông đã gây nhiễm thực phẩm thông qua các hoạt động: Ngộ độc thực phẩm do kim loại nặng Page 21 Ngộ độc cấp tính:...

Ngày tải lên: 08/08/2013, 22:03

... ngân MERCURY!!! Thermometers = 1 gram of mercury Alternatives must meet Alternatives must meet the same FDA the same FDA guidelines! guidelines! http://www.ci.superior.wi.us/publicwks/wastewater/PPT/Merc.nurses1.ppt ... Sphygmomanometers) Máy đo huyết áp cổ điển có chứa 200 gram thủy ngân (mercury)! http://www.ci.superior.wi.us/publicwks/wastewater/PPT/Merc.nurses1.ppt NGỘ ĐỘC TH...

Ngày tải lên: 22/08/2013, 10:54

... NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO HÓA CHẤT Thức ăn, nước uống là nguồn thực phẩm dinh dưỡng cho cơ thể con người về nguồn năng lượng, protein, các vitamin và các chất vi lượng, khi thực phẩm bị nhiễm hóa ... khói độc benzen, acrolein, fomaldehyde và aldehyde những chất nầy là nguyên nhân gây ung thư, bạch cầu cao trong tương lai gần. - Các hóa chất độc như NH 3 , N 2 S, indol, phenol scati...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 13:20

... NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO THỰC PHẨM CÓ ĐỘC TỐ TỰ NHIÊN SẴN CÓ I/ Thực phẩm có độc tố tự nhiên: Là loại thực phẩm mà bản thân thực phẩm có sẳn có những độc tố, những độc tố này không ... thở)… 1.Các thực phẩm động vật có độc tốtự nhiên như: a.Cá nóc, bạch tuộc có độc tố là tetrodotoxin b. Con cóc có độc tố là bufotoxin, catecholamin và indolealkylamin c. Mật cá trám c...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 13:20

... cơ: amoniac, phenol, indol. Các amin: putresin, tyramin, Histamin, tryptmin, betamin… b. Từ các chất béo biến chất tạo ra: Là các glycerin, acid béo tự do, ceton, aldehyd, peroxyde. c. Từ các chất ... kết quả chậm và không chính xác. III/ Xử trí cấp cứu người bị ngộ độc thực phẩm do thức ăn bị biến chất: 1.Nghĩ đến ngộ độc thực phẩm do thức ăn bị biến chất khi: a. Thức ăn...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 13:20