ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TRÀ XANH CHANH MUỐI GỪNG

... Thi 11 TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP. HCM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM o0o ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TRÀ XANH CHANH MUỐI GỪNG GVHD : Ths. Lê Vân Anh SVTH : Vũ ... viên nên đồ án Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng mới hoàn thành. Em chân thành cảm ơn Cô Lê Vân Anh, cảm ơn tất cả mọi người. Tp.Hồ Chí Minh...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 02:45

... 6 8;;?68;;<>;;#;;;#-!"+J64 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG………… Luận văn tốt nghiệp Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột cá, dịch đạm từ phụ phẩm cá tra và cá basa -3&MNO-PQRFO-3-3&NS%(T-KR(U$GV&2(WE@FS$(Q$,78 3X&G$%&F(Y-3...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 23/03/2014, 03:56

... lời cảm ơn đến Bộ môn Công nghệ Thực phẩm, Khoa công nghệ thực phẩm, trường Đại học Kỹ Thuật Công Nghệ Thành phố Hồ Chí Minh đã tạo môi trường học tập và nghiên cứu khoa học tốt trong thời gian ... hoàn thành tốt đồ án này. Em cũng xin chân thành cảm ơn các thầy cô phụ trách phòng thí nghiệm của Bộ môn Công nghệ Thực phẩm, Khoa công nghệ thực phẩm, trường Đại...

Ngày tải lên: 29/03/2014, 02:21

... Đặt nơi thoáng mát Đồ án tốt nghiệp GVHD: ThS. Bùi Đức Chí Thiện SVTH: Mai Hoàng Vũ 15 2.1.5. Tình hình sản xuất đậu nành trên thế giới và ở Việt Nam 2.1.5.1. Tình hình sản xuất đậu nành ... hình thành hạt kefir [9] Đồ án tốt nghiệp GVHD: ThS. Bùi Đức Chí Thiện SVTH: Mai Hoàng Vũ 1 CHƯƠNG 1 MỞ ĐẦU Đồ án t...

Ngày tải lên: 02/04/2014, 12:20

Ngày tải lên: 27/04/2014, 23:29

... việc nghiên cứu chế biến ra các sản phẩm mới, hoàn thiện các sản phẩm đang sản xuất để nâng cao chất lượng của sản phẩm là nhiệm vụ quan trọng của các nhà sản xuất, các kỹ sư ngành công nghệ ... chúng có 9 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN SẢN PHẨM CÁ TRÊ TẨM GIA VỊ SẤY KHÔ Chương 2: Tổng quan GVHD: Th.s NGUYỄN ANH TRINH điều kiện tiếp xúc với khô cá. Hàm lượng...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 02:39

Ngày tải lên: 17/02/2014, 15:27

... THÀNH KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ THỰC PHẨM KHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC VÀ THỰC PHẨM   BÁO CÁO ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP BÁO CÁO ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP QUY TRÌNH SẢN XUẤT QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC KHỔ QUA ĐÓNG CHAI NƯỚC ... qua qua 4 4 Sản phẩm có màu Sản phẩm có màu vàng xanh nhạt vàng xanh nhạt 3 3 Sản phẩm có màu Sản phẩm có màu vàng xanh rất nhạt vàng xanh rất nhạt và hơi trắng v...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 06:20

... Fillet 43 3.2 Nghiên cứu công nghệ ngâm muối, nhả mặn 44 3.2.1 Chọn nồng độ muối ngâm 44 3.2.2 Chọn thời gian ngâm cá 48 3.2.3 Chọn chế độ nhả mặn 49 3.3 Nghiên cứu công nghệ hun khói ... triển thủy sản đến năm 2020 là xuất khẩu cá tra sẽ đi vào chiều sâu nâng cao giá trị chất xám trong sản phẩm xuất khẩu. Việc nghiên cứu các công nghệ chế biến các...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 04:20