Canh cá mú khoai môn pptx

Canh cá mú khoai môn pptx

Canh cá mú khoai môn pptx

... loài cá này là món canh cá mú nấu khoai môn. Vị mềm từ cá pha lẫn béo, bùi của khoai môn tạo nên một hương vị đặc trưng khó diễn tả. Nguyên liệu:  Cá mú 1 khía  Khoai môn cao hay khoai ...  Vài khoanh ớt Các bước thực hiện: 1 Cá mú rửa sạch lau khô,cho tí xíu muối vào ướp đều. Khoai môn bào vỏ cắt miếng. Cà chua cắt múi. 2 Cho dầu vô chảo chi...
Ngày tải lên : 05/03/2014, 17:20
  • 4
  • 675
  • 0
Tài liệu Cháo lươn khoai môn pptx

Tài liệu Cháo lươn khoai môn pptx

... Cháo lươn khoai môn Múc cháo ra bát, cho rau mùi lên, dùng nóng. Nguyên liệu: - 200g thịt lươn. - 100g gạo. - 100g khoai môn. - 1 thìa cà phê hành tím xay.
Ngày tải lên : 17/12/2013, 13:15
  • 2
  • 169
  • 0
Tài liệu Canh Cà Nấu Chua Cay pptx

Tài liệu Canh Cà Nấu Chua Cay pptx

... Canh Cà Nấu Chua Cay Dùng nóng với cơm. Nguyên Liệu: - 2 quả cà bát. - 5 con tôm. - 100gr ... - 1 bát nước dùng. - Gia vị: bột nêm, nước mắm, tương ớt, tương cà. Thực Hiện: - Cắt cà thành múi, ngâm nước muối loãng. - Bóc vỏ tôm, bỏ đầu, đuôi. - Làm sạch mực, khứa vảy rồng, cắt miếng.
Ngày tải lên : 25/01/2014, 15:20
  • 3
  • 382
  • 0
Tài liệu Công nghệ sản xuất giống cá mú (Epinephelus coioides) pptx

Tài liệu Công nghệ sản xuất giống cá mú (Epinephelus coioides) pptx

... chọn cá bố mẹ Khi chọn cá cho đẻ dựa trên các tiêu chí sau: cá khoẻ mạnh linh hoạt, đủ các phần p hụ, thân hình cân đối không bị dị tật, không bị xây xát thương tật. Khi cá thành thục tốt, cá cái ... cỡ cá N hằm hạn chế tối đa tỷ lệ hao hụt do cá ăn lẫn nhau nên việc phân cỡ cá là rất cần thiết trong sản xuất giống. Trong quá trình phân cỡ cá, tiến hành rút nước bể cá, sử...
Ngày tải lên : 26/02/2014, 00:20
  • 17
  • 839
  • 1
Tài liệu Đổi món cho cả nhà với canh dưa leo thịt bò pptx

Tài liệu Đổi món cho cả nhà với canh dưa leo thịt bò pptx

... Đổi món cho cả nhà với canh dưa leo thịt bò Vị mát của dưa leo kết hợp độ ngon ngọt của thịt bò, và mùi thơm lừng của sả sẽ giúp bạn có một món canh thật bổ và mát. Nguyên ... vừa ăn. Chờ cho tới khi canh sôi, tắt bếp là bạn đã hoàn thành. Vị mát của dưa leo kết hợp độ ngon ngọt của thịt bò, và mùi thơm lừng của sả sẽ giúp bạn có một món canh thật bổ và mát.
Ngày tải lên : 18/02/2014, 18:20
  • 6
  • 383
  • 0
Hệ thống giám sát tình hình nuôi và điều kiện phát sinh bệnh gan thận mủ trên cá tra (Pangasianodon Hypophthalmus) nuôi thâm canh tại tỉnh An Giang pptx

Hệ thống giám sát tình hình nuôi và điều kiện phát sinh bệnh gan thận mủ trên cá tra (Pangasianodon Hypophthalmus) nuôi thâm canh tại tỉnh An Giang pptx

... tuần và tình hình nuôi cá tra thâm canh hàng tháng, giám sát ch ủ động điều tra 100 ao nuôi cá tra thâm canh mỗi tháng cung cấp thông tin phân tích dịch tễ học các bệnh cá xảy ra trong quá trình ... sát đã cung cấp các thông tin có ý nghĩa thống kê về hiện trạng nuôi, dự báo thu hoạch. Các thông tin về dịch tễ học bệnh cá tra nuôi thâm canh được phân tích cho thấy bệnh cá...
Ngày tải lên : 10/03/2014, 07:20
  • 2
  • 852
  • 6
Chất lượng nước và tích lũy vật chất dinh dưỡng trong ao nuôi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus Sauvage, 1878) thâm canh ở quận ô môn, thành phố cần thơ

Chất lượng nước và tích lũy vật chất dinh dưỡng trong ao nuôi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus Sauvage, 1878) thâm canh ở quận ô môn, thành phố cần thơ

... tập và nghiên cứu 108 Bảng B.25: Lượng N tích lũy trong 1kg cá (đvt: g/kg) Nội dung Ntl trong cá TL cá thu hoạch TL cá chết TL cá thả Ntl/1 kg Ao 1 595.5 28682.0 2227.0 703 19.27 Ao 2 598.3 ... 25.19 Stdev 1.7 Bảng B.28: Lượng P tích lũy trong 1kg cá (đvt: g/kg) Nội dung Ptl trong cá TL cá thu hoạch TL cá chết TL cá thả Ptl /1 kg Ao 1 172.4 28682.0 2227.0...
Ngày tải lên : 30/10/2012, 15:37
  • 135
  • 1.8K
  • 17
Gió lạnh về, nhớ cồn cào hương canh cá khoai

Gió lạnh về, nhớ cồn cào hương canh cá khoai

... Gió lạnh về, nhớ cồn cào hương canh cá khoai Với người dân ven biển, đây cũng là mùa mà lữ khách khắp nơi được thưởng thức món canh cá khoai tươi ngon, với hương vị đặc biệt, ăn một ... người con quê ven biển quen ăn cá khoai khi xa nhà mới có cảm giác nhớ đến cồn cào vào mỗi mùa đông khi nghĩ về những món ngon chế biến từ cá khoai. Trước đây, cá khoai thường chỉ làm mắ...
Ngày tải lên : 17/12/2013, 18:58
  • 2
  • 311
  • 0
Tài liệu Bánh Khoai Môn Sốt Dâu pptx

Tài liệu Bánh Khoai Môn Sốt Dâu pptx

... Bánh Khoai Môn Sốt Dâu Dọn bánh ra đĩa, rưới nước sốt dâu lên trên, dùng ngay. Nguyên Liệu: - 300gr khoai môn. - 1 miếng đậu phụ. - 50gr đậu Hà ... 1 thìa súp dầu ăn. Thực Hiện: - Hấp chín khoai môn, bóc vỏ, tán nhuyễn. - Vắt đậu phụ thật khô nước. - Tán nhuyễn đậu phụ, trộn với khoai môn, đậu Hà Lan, cà rốt, nêm chút muối. - Vo
Ngày tải lên : 23/12/2013, 01:17
  • 3
  • 376
  • 0