Canh cải ngồng - Cá thác lác ppt
... Canh cải ngồng - Cá thác lác Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Món ăn có vị thanh, ngọt, ấm cúng trong những bữa ăn mùa đông gia đình. Bên cạnh đó, món canh cá thác lác ... món canh cá thác lác - cải bẹ xanh tốt cho người suy nhược cơ thể, ăn uống kém, đau nhức gân cơ, ho hen, đàm suyễn. Nguyên liệu: 200g nạc cá thác lá...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 14:20
... Canh bắp cải cuộn cá thác lác Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Canh bắp cải cuộn cá thác lác với hương vị tươi mát, mới lạ sẽ mang ... sừng 1/2 thìa cà phê tiêu xay Dầu ăn, nước mắm, hành lá Các bước thực hiện: 1 Xương rửa sạch, hầm lấy nước nấu canh. Cá thác lác quết với hạt nêm và bột ngọt cho dai, sau đó trộn đều với ... tiêu và n...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 12:20
... Cá thác lác chiên cốm Nguyên liệu - Cá thác lác : 150g - Cốm xanh: 50g - Muối : 1/2 muỗng cà phê - Đường : 1/2 muỗng cà phê - Tiêu : 1/3 muỗng cà phê - Cải xà lách, cà chua, ... lách, cà chua, tương ớt Cách chế biến Cho các gia vị vào cá quết cho đến lúc cá dai. Vò cá thành viên rồi lăn qua cốm cho bám đều. Chiên cá chín, xếp ra đĩa cùng xà lá...
Ngày tải lên: 10/12/2013, 00:15
Canh khổ qua nhồi cá thác lác potx
... Canh khổ qua nhồi cá thác lác Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Khổ qua vị đắng, tính hàn (lạnh), có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Cá thác lác ít mỡ được ... chọn lựa. Khổ qua nhồi cá thác lác là món canh ngon dễ thực hiện. Món này cũng rất phù hợp với người bị bệnh tiểu đường. Nguyên liệu: 5 trái khổ qua 200g cá thác lác 100g...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20
Canh bắp cải cuộn cá thác lá tôm docx
... 1/2 cái bắp cải 200g cá thác lác 100g tôm 20g hành lá, ngò rí 1 thìa súp hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy 2 thìa cà phê nước mắm chấm Knorr 1 thìa cà phê tiêu Các ... Canh bắp cải cuộn cá thác lá tôm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Món canh này sẽ làm cho bữa cơm gia đình của bạn
Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20
Canh cải xanh cá rô đồng cho bữa cơm gia đình ngày 8-3 ppt
... Cá rô rửa sạch. Ướp cá với mắm, tiêu, dầu ăn và 1/2 lượng gừng. Cho cá vào nồi nhỏ, thêm chút xíu nước cho vừa ngập cá, luộc cá đến khi chín. Nếu còn nước thì giữ lại để nấu canh. Lấy cá ... để nấu canh, thì bát canh vẫn rất ngon lành và chất. Nguyên liệu: 200g cá rô đồng 1 mớ rau cải xanh 1 mẩu gừng đập dập 1 tsp dầu ăn, 1 tsp mắm 1/4 tsp tiêu Hạt...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20
Nuôi cá thác lác cườm ở ĐBSCL
... Nuôi cá thác lác cườm ở ĐBSCL Nguồn: vietlinh.com.vn Cá thác lác cườm (hay còn gọi là cá nàng hai, cá đao, cá cườm) là loại cá quý hiếm nằm trong sách đỏ Việt Nam và là loại cá nuôi mới, ... Ở nước ta, cá thác lác sống từ khu vực miền Trung trở vào. Đồng bằng sông Cửu Long rất thích nghi với cá thác lác cườm, đặc biệt là những nơi có nhiều lung bào, trũ...
Ngày tải lên: 17/10/2013, 00:15
Tài liệu Cá thác lác chục món doc
... Huế mới có thêm một loại thực phẩm bổ sung vào danh sách các món ăn xứ Huế: chả cá thác lác; cá thác lác kho thơm, cà chua; canh cá thác lác Truyền thuyết Tương truyền, mẹ của vua Tự Đức là bà ... phác lác Loài cá phác lác (còn gọi là thác lác) chỉ sống trong các ao, hồ bùn lầy, nước đục. Sau mỗi trận lụt, nước ao hồ tràn ra sông, cá thác lác theo nước bạc...
Ngày tải lên: 10/12/2013, 00:15
Tài liệu Kỹ thuật nuôi cá thác lác cườm pdf
... cá thác lác cườm để góp phần chủ động cho bà con trong việc phát triển nghề nuôi cá thác lác cườm và cũng nhằm phục hồi và nhân giống loại cá này. Đặc tính: cá thác lác cườm thường sống ở các ... Kỹ thuật nuôi cá thác lác cườm Cá thác lác cườm (còn gọi là cá nàng hai, cá đao, cá cườm tên khoa học là Notopterus chitala) thường phân bố ở các nước Lào, Ca...
Ngày tải lên: 26/01/2014, 09:20
Tài liệu Bún chả cá thác lác docx
... Bún chả cá thác lác Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Đây cũng là một trong những món nhanh, gọn, lẹ. Nguyên liệu: Một bịch chả cá thác lác Rau thi là ... Đường phèn, muối, tiêu, bột ngọt Hành tím hay hành tây cũng được Hành lá Các bước thực hiện: 1 Chả cá thác lác nêm gia vị và quết cho nhuyễn sau đấy cho hành lá xắt nhỏ hoặc rau thì...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20